县农业局食品安全专项整治工作方案

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1、县农业局食品安全专项整治工作方案根据XX县食品安全工作暨餐饮服务社会监督员培训会议精神及县人民政府产品质最和食品安全目标责任书的要求，为了进一步加强我县农产胡的质量安全工作，确保人民群众吃上放心农产品，切实维护农民群众的合法权益，保障全县人民身心健康，根据我局实际情况,特制定如下食品安全专项整治工作方案一、指导思想和原则坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，牢固树立以人为本、执政为民的思想，用科学发展观统领食晶安全工作全局。建立监管机制，完善监管体系，提高监管能力和水平。坚持平时监管与集中专项整治相结介，全面检测、检疫与重点治理相结合，

2、固定场所与流动滩位检杳相结合，严把农业生产投入品的源头关和农产品的市场准入关，全血完成县农产品质量安全专项整治各项目标任务。二、主要目标和近期任务通过食品安全专项整治活动，使全县的农产品生产安全得到强化，检测检疫体系得到完善,农业生产投入品的管理得到加强，人民群众的生活安全得到保障，农产品安全的监管能力和监管水平得到进一步捉高。近期任务：国务院规定的禁用农药-、兽药及饲料添加剂在市场上逐步销声匿迹，限制使用的得到进一步控制：农产品批零市场100%纳入质量安全监测范伟I，农药残留超标蔬菜严禁上市；杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷、対硫磷、甲级対硫磷

3、、久效磷和磷鞍5种高毒有机磷农约；禁止“庾肉精”、“孔雀石绿”、“硝基咲喃”、“绿得素”等禁用啓药在养殖业生产中使用；严厉打击制售假冒伪劣农业投入品的违法行为。三、专项整治的重点部位和吋间安排（一）农业投入品的监管。根据农业生产的季节性特点和植物生长的用药特点，县农业综合执法大队要在平时加强农业投入品源头管理的同时，重点在3-6月份、8-10份开展两次专项整治活动，依法加强种子、农药、化肥等农业投入晶的管理，净化农资市场，保障农业生产安全。县畜牧局要按照上级要求，在平时加强监管的同时，每年集中不少于四次对啓药、饲料及其添加剂经营门店进行拉网式检

4、杏治理，保障畜牧业生产安全。（二厂上市生鲜肉品和蔬菜的检疫及检测。县畜牧局、农产品监测屮心（农坏站）要做好平时上市牛鲜肉品、蔬菜的检疫、检测的基础上，何逢传统节H前后、呑秋疫病多发季节、夏秋蔬菜牛•产用药高峰都要进行拉网式大检查，努力做到不漏检、不误检、不迟检，对检查出的不合格肉品和蔬菜依法进行妥善处理和集中销毁。四、主要工作（一）止确引导群众，在生产过程中把好农业生产安全关。继续推进“无公害食品行动计划二深入开展农药残留、兽药残留专项整治，实施高毒农药削减计划，加快对■髙毒、高残留农药投入站禁用、限用和淘汰进程，推广使用低残留高效农药及生物农

5、药、兽药和无污染添加剂，普及安全、合理使用化肥、农药、兽药、饲料添加剂和植物生长激素，规范种植、养殖行为，建立统一规范的农产品质量安全标准体系，开展农产品牛•产基地和产甜认证工作，在牛产过程中把好农产品生产质量关，确保生产出的农产品安全无害，保障人民身心健康。（二）加大市场监管力度，严把市场准入关。畜牧局、农业执法大队要会同工商等执法部门，依法对各类农药、兽药、饲料、肉品经营商户全而清理，对已发放经营许可证和营业执照的，要认真核查经营档案，依法对不符合法定资质条件的吊悄证照，对无证经营的依法进行取缔。要切实做好农业生产资料质竝监管,对各经营门店

6、进行拉网式检查--年不少于4次，严厉打击制售假冒伪劣农资的违法行为，维护农资市场经营秩序。要求各农资经营门店实行“一票（购销票据）、一卡（质量保证卡）、一档（经营档案）、一牌（农业局致农民群众的公开县）”、一书（承诺书）农资经营诚信服务制，推行“台帐记录、票据索源"制度，确保销售产品保质保量，维护广人农民的根本利益。畜牧局要重点加强啓药、饲料及添加剂的监管，饲料要着重杳处无批准文号、无生产日期、无生产厂家、无产品标识的饲料、添加剂和预混料产品，取缔无证生产、经营企业，杜绝在饲料和动物饮水中添加违禁药品行为；兽药方面重点对含量不足、标签说明不规范

7、、无产品批准文号和以地区试验名义牛产、经营的兽用牛物制剂进行查处，尤其对明令禁止使用的金刚烷胺、利巴韦林、瘦肉精等违禁药品的违法行为要进行严厉打击，依法进行收缴和集屮销毁，切实维护畜牧业生产者、经营者、畜禽产站销售者的合法权益。（三）科学检测检疫，依法加强监督，维护广大消费者的合法权益。为了维护广人消费者的合法权益，确保市民吃上放心农产品，县农产品监测屮心（农坏站）要加强市场农产晶质量安全监管，在城区菜市场、乡锁蔬菜批发市场和村级等集贸市场定期派检测人员，并根据市场不同季节的经营状况特点，加人上市蔬菜同步抽样检测力度，在五监测条件下要及时送市、

8、省等部门监测。同时、认真填写抽样凭证和检测结果凭证，建立检测档案，严格口报、周报、月报制度。対检测出的农药残留超标蔬菜要依法进行就地销毁,决不心慈手软