蜂蜜项目分析

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1、慈生堂项目分析建军：这个是我09年离开慈生堂前做的项目分析，你看看有用没有。帮你快速实现财富梦想慈生堂乐此不疲地传播爱心，慈生堂也为冇志者了设计最快速的致富方案。慈生堂以具诚信，为有志创业的人，打造了低风险高利润的创业模式。商机分析商机，就是能够出奇制胜的机会。消费品市场现状：V各个领域基本都己形成领导品牌。V大品牌销量可观，但利润微薄。V小品牌，销量无优势生存而临巨大挑战。项目机遇难寻。慈生堂的机遇：V中国蜂蜜出口笫一，国内消费却倒数笫一。原因：国家贫穷，购买力差，蜂蜜是奢侈消费品。V现状：欧洲人均年消费2400克，中国为100克，提

2、升空间巨大。国内消费者购买第--决策依据：价格。a价格竞争：导致大量小厂家用成本低廉的假蜂蜜充填市场需求。a结果：市场80%为假蜂蜜。图表说明：20（用年国家工商总局对蜂蜜市场抽查结果显示50%不合格。2009年全国各地对蜂蜜调査显示超过80%不合格。四川市场蜂蜜四环素超标87%不合格。CCTV“焦点访谈”等栏目多次曝光。现在：（2004年）v经济发展，屮国正从蜂蜜出口人国转为消费大国。v国家统计局公布的数据蜂蜜消费近儿年以30%的比例大幅提升。v消费者追求时尚、开始注重品牌和品质。v顺应国际潮流，蜂蜜将和牛奶一样，成为国人的时尚消费食

3、品（而不是概念型保健品），其中商机可观。v国家监管健全,80%假劣蜂蜜正被清理岀局，市场需求空白需要优质品牌补占并快速崛起。而对机遇，慈牛堂正在：v面对历史性的罕见机遇，慈生堂正在全力打造中国蜂蜜第一品牌。慈生堂蜂蜜特点：真：北京慈生堂只卖真货、专造精品。纯：和巴黎、纽约的纯度完全-•样。慈牛堂纯蜂蜜蔗糖含量永远低于5%o鲜：镀铝包装避免光线穿透，长期保鲜。无污染：原料采自大兴安岭无污染原始森林，确保无污染。方便：小袋软包装，撕开就吃，方便极了，再也不用对着蜂蜜瓶犯愁。方便轻松是慈生堂最贴心的关怀。慈生堂品牌战略：以最优的品质（出口级标

4、准），以方便消费者入手，抓历史机辿，从高端做起，建立强势名牌。经营战略：V品质高起点：采用国际标准牛产、采用无污染的优质原料。V服务人性化：方便的包装，加快消费速度，培养广人的新消费群。引导方向：V慈生堂蜂蜜——吋尚的快速消费品。V国际消费时尚——牛奶加蜂蜜。V慈生堂蜂蜜的消费理念一一时尚消费、优质生活。V避开传统以功能和保健为主的宣传课区，提前抢占・快速消费品的概念和市场份额。V其他的蜂蜜说：我们是保健站（药儿V慈生堂蜂蜜说：我们是优质食品（粮食）。a哪个市场潜力更大？消费者定位：v人群定位：全民。v前期引导消费人群：20—40岁人群

5、。慈生堂纯蜂蜜对不同人群的卖点:v女性：美容，且保持体形。v孩了：增进智力，增强免疫。V老人：延年益寿。V男士：增强体力，粕力充沛才能成功。慈牛堂纯蜂蜜的市场具有不同其他项目不具备的多样性：V稳定的现代零售渠道：商场、人卖场、超市、便利店。V高利润低门槛的渠道：美容院、团购、直销。V潜力无限的特殊渠道：奶线，像麦当劳捆绑对口可乐一样，让慈生堂成为权威牛奶产品的战略伙伴。例：上海现有投递奶订户200万，每户两人为400万人。以占领市场20%计算，40万户每人每天订货0.8元，则每口的销售为64万，全年为2.33亿a小袋蜂蜜和牛奶捆绑投递，

6、目前为慈生堂所独有的优势，瓶装蜂蜜的形式和理念均无法介入。世界最先进的品牌运作：v采用国际最成功的品牌运作指导思想，保证慈牛堂品牌的成功。v采用国际最先进的销售理念，结合中国实情，制定合理、有效、安全、最大赢利空间的销售模式。v给代理上足够的利润空间、足够的独立经营权。竞争预测：v传统蜂蜜企业要釆用慈住堂的模式，将要把以前的包装逻辑、宣传导向、牛产设备、销售渠道、品牌定位等全部重新整合，几乎所有的资源都耍放弃重来，等丁毁掉老的企业重新做一个新企业，难度极大。V所以，传统蜂蜜企业不是我们最人的潜在对手。V我们潜在的对手：有品牌运作经验和理

7、念、有投资储备、有和我们一样共识的新的投资者。迎战竞争的优势：V品牌运作是慈生堂最大的核心竞争力。V传播爱心、致力慈善是慈生堂浑厚企业文化的基石。V在其他厂家模仿的时候，我们的优势将是：企业文化、品牌、品质、服务。永远领先一步，永远追求完美。慈生堂冃标：v2008年实现销伟收入2亿元。v20012年实现销售收入10亿元人民币。远期战略：和战略伙伴型经销商共同铸造蜂蜜市年品牌。不同渠道具有采用不同的市场操作办法1、商场、超市、便利店渠道：渠道特点：销售量稳定，操作容易。操作办法：按照谈进店、上货等常规做法运作。操作要点：该渠道货位展示非常

8、重要，顾客只有看的见，才有选择和购买的机会。常言说“货卖堆山”,重点大超市最好做有气势的堆头、端架等展示，同时配促销人员做促销、品尝宣传等拉动措施。小超市和便利店一定要摆放在最明显的货位，并且尽可能占比较人