八年级物理上册《3.2 熔化和凝固》教案 新人教版.doc

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1、熔化和凝固基本思路：学习目标：1、能区别物质的气态、液态和固体三种形态。2、了解物质的固态和液态之间是可以转化的。3、了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。4、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。【重点、难点】重点、难点：通过实验探究归纳出晶体与非晶体在熔化过程中的本质区别，进一步总结出不同物质熔化和凝固的规律；根据实验记录的数据在方格纸上描绘固体熔化图象，根据图象叙述晶体和非晶体的熔化和凝固的特点合作探究：阅读课本53页“物态变化”部分，认识物质的三种状态（具体可以类比冰、水、水蒸气之间的变化）：1、水有三种状态，它们分别是：、、。水的三种状态在一定

2、条件下是相互转化的。（选填可以或不可以）。像上面的物质在固态、液态、气态之间发生变化的过程叫做。我们在把水放入冰箱的冷冻室后水结成冰，再把冰块放入饮料中后冰又变成水。生日上的蜡烛受到高温变成蜡液，一部分蜡液落在桌上后变成固体。路桥施工中工人们把块状沥青放在炉内加热成液体，液体的沥青洒在路面上以后变成变为固态．．．．．上面的过程中可以分为两类：2、熔化的定义：_________________________________凝固的定义：_________________________________［探究］固体熔化时温度的变化规律实验数据：时间min4848

3、50525455 01234567891011海波温度/℃404244464848中热量）。问题2：海波和石蜡在熔化前、熔化中、熔化后这3个阶段的温度特点？海波在熔化前温度，熔化中温度，熔化后温度继续石蜡在熔化前温度，熔化中温度，熔化后温度自学课本83-84页“熔点和凝固点”部分：看完后，先个人总结出晶体、非晶体的特点，常见晶体的沸点、熔点。然后结合实际例子进行展示。板书设计：课后反思：石蜡温度/℃404143454648505254565860问题1：根据海波和石蜡在加热过程中温度随时间变化的情况（关系），并结合实验分析，海波和石蜡在熔化过程有什么特点？从

4、中可以找出什么规律？给海波加热，海波的温度不断，当温度上升到℃时，开始熔化。在熔化过程中虽然继续吸热，但海波的温度却保持℃不变，直到完全熔化后温度才继续上升(换句话说：海波在一定的温度下，在熔化过程中热量，温度保持)。给石蜡加热，在整个过程中石蜡的温度不断（换句话说：石蜡没有一定的，在熔化过程当堂训练：1.物质从态变成态叫熔化，熔化要热。2.物质从态变成态叫凝固，凝固要热。3、固体的分为和。同一种物质的凝固点跟它的迷熔点常见物质：海波冰奈松香玻璃沥青食盐明矾金属晶体非晶体物质举例熔点和凝固点根据以上实验海波和蜡熔化过程中有什么不同点？有什么相同点？我们可以把

5、固体分为_______和_______像海波这样的固体叫做晶体晶体的定义：_________________________________________________________像石蜡这样的固体叫做非晶体非晶体的定义：_________________________________________________________问题3：晶体在时的温度叫做。晶体熔点（选填有或没有），非晶体熔点问题4：晶体除熔化时有一定的温度，在凝固时也有一定的温度，晶体在时的温度叫做。晶体凝固点（选填有或没有），非晶体凝固点。有没有确定的熔点（凝固点）是晶体和非晶

6、体的根本，我们可以根据它来鉴定物质。问题5：熔化需要（选填吸热或放热），凝固需要。（4）非晶体没有熔点，所以熔化时不吸热.（5）根据表中所列的几种物质的熔点，判断以下几题的是与非：物质名称固态水银金铜钢固态氢熔点/℃-391064______（选填有或无）______（选填有或无）熔化过程吸收热量，温度吸收热量，温度凝固过程放出热量，温度放出热量，温度熔化条件吸收热量4．下面几种说法，是对还是错（1）同一种物质处于哪种状态与该物质此时的温度有关.（2）晶体熔化时的温度叫做熔点.（3）物质吸收了热量，温度一定升高.8．某种晶体熔液温度随时间变化曲线如图所示。试

7、分析：（1）这是熔化图像还是凝固图像？（2）这种晶体的熔点是多少？（3）这种物质固态时是什么名称？（4）固液共存的时间有几分钟？●物理阅读多孔的冻豆腐豆腐本来是光滑细嫩的，冰冻以后，为什么变得像海绵呢？豆腐的内部有无数的小孔，这些小孔大小不一，有的互相连通，有的闭合成一个个小“容器”，这些小孔里面都充满了水分。水有一种奇异的特性：在4℃时，它的密度最大，体积最小；到0℃时，结成了冰，它的体积不是缩小而是胀大了，比常温时水的体积要大10%左右。当豆腐的温度降到0℃以下时，里面的水分结成冰，原来的小孔便被冰撑大了，整块豆腐就被挤压成网络形状。等到冰融化成水从豆腐

8、里跑掉以后，就留下了数不清的孔洞，使豆腐变得像海绵一