第1节转基因生物的安全性问题.ppt

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1、2021/9/2假如真有这种“新西瓜”出现，你会买来吃吗？它对其他生物、环境等会产生不良影响吗？我们是带有荧光基因鱼，漂亮吧？2021/9/2盐城田中郝青瑞制作你认为它是动物还是植物呢？2021/9/2外星来客？？？2021/9/2为什么强调这个呢？这种标志的出现，说明了什么呢？专题4:生物技术安全性和伦理问题转基因生物的安全性学习目标举例说明转基因技术的成果与影响评述转基因生物的安全性通过资料收集与讨论，培养分析、处理信息的能力以及思维的严谨性回顾基因工程技术（转基因技术）概念：基因工程是指按照人们的愿望，进行严格的设计，通过体外DNA重组和转基因等技术，赋予

2、生物以新的遗传特性，创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。定向改造生物遗传特性按照人们的愿望基因重组基因工程操作的四部曲第一步：第二步：第三步：第四步：获取目的基因构建基因表达载体将目的基因导入受体细胞目的基因的表达与鉴定例1：(多选)采用基因工程的方法培育抗虫棉，下列导入目的基因的做法正确的是A.将毒素蛋白直接注射到棉受精卵中B.将编码毒素蛋白的DNA序列，直接注射到棉受精卵中C.将编码毒素蛋白的DNA序列，与质粒重组，导入农杆菌，用该细菌感染棉的体细胞，再进行组织培养D.将编码毒素蛋白的DNA序列，与细菌质粒重组，注射到棉子房并进入受精卵考点：基因工

3、程操作的基本步骤CD对位练2021/9/2例2：运用现代生物技术，将苏云金芽孢杆菌的抗虫基因整合到棉花细胞中，为检测实验是否成功，最方便的方法是检测棉花植株是否有A抗虫基因B.抗虫基因的产物C新的细胞核D.相应性状D个体水平鉴定2021/9/2一、转基因成果令人叹为观止1.1972年美国斯坦福大学的伯格第一次重组DNA获得成功.2021/9/22.转基因的重要成果(1)微生物方面:把某些重组DNA转移到细菌中表达获得成功,随后,使出现了具有重要经济价值的各种重组微生物,如可以清除石油污染的假单孢杆菌等.2021/9/2(2)基因制药方面:生物制药已经成为21世纪

4、的朝阳产业.美国近20年基因制药发展情况2021/9/2(3)转基因动物方面:科学家在培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽方面,不断取得辉煌成就.同时,科学家还把转基因动物变成生物反应器思考：为什么长得快？2021/9/2转入荧光素酶蛋白基因的发荧光烟草(4)转基因植物方面:转基因金大米2021/9/2目前,科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物.2021/9/2全球转基因农作物种植面积最大的前四个国家是：美国、阿根廷、加拿大、中国2021/9/2转基因农作物中，以种植转基因大豆和玉米最多，其次是转基因棉花和油菜。2021

5、/9/2如果厨房里菜椒的包装上标注“转基因”的字样，你还敢吃吗？2021/9/2盐城田中郝青瑞制作带有抗虫基因的转基因玉米你会有何表情呢？转基因标签2021/9/2转基因生物安全吗？2021/9/2其实，作为一名有责任感的科学家，伯格教授在DNA重组技术诞生之初就已经敏锐地意识到这种技术潜在的影响力，他曾写信给美国国家科学院，建议将重组DNA技术的研究工作先冻结一年，以便让科学家们有时间讨论这项技术的安全性。2021/9/2辩论：转基因生物安全吗？正方观点：转基因生物是安全的反方观点：转基因生物是不安全的至少从从转基因生物与食品安全、与生物安全、与环境安全等三个

6、方面展开2021/9/2二、对转基因生物安全性的争论a.对基因的结构,基因间的相互作用及基因的调空机制都了解的相当有限;b.转移的基因虽然是功能已知的基因,但不少是异种生物的基因;c.外源基因插入宿主基因组的部分往往是随机的.1.在转基因生物中,有时候会出现一些人们意想不到的后果，原因是：焦点：食物安全、生物安全、环境安全源头：科学水平的限制2021/9/22021/9/2H1N1亚型猪流感病毒毒株，该毒株包含有猪流感、禽流感和人流感三种流感病毒的基因片断.2021/9/22021/9/22、转基因生物与食物安全a.转基因食物引起食物安全性问题的理由b.不必

7、担心转基因食物安全性的理由反对“实质性等同”安全性检测问题滞后效应担心出现新的过敏原担心营养成分的改变把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了宗教信仰或素食者的权益没能足够的证据证明转基因食物有问题;多环节、严谨的安全性评价,可以保证转基因食物的安全科学家的负责态度可以防止新过敏原的产生至今尚未发现食用转基因食品而影响人体健康的事例2021/9/23、转基因生物与生物安全a.引起生物安全的理由b.不引起生物安全的理由转基因植物可能会扩散到种植区以外，成为杂草转基因生物可能成为“入侵的外来物种”威胁生态其他生物的生存外源基因可能与感染转基因生物的某些细菌获病毒杂交，重

8、组出对人类或其他生物有害