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1、第一讲序论及生命的元素1.进入新世纪后,人类社会面临哪些重大问题?这些问题的解决与生命科学有何关系?人类面临的主要问题:人口爆炸、粮食短缺、健康、资源枯竭、环境污染的可持续发展问题.关系：(1)生命科学与农业可持续发展;(2)生命科学与能源问题;(3)生命科学与人的健康长寿(研究更有效的药物,改造人的基因组成);(4)生命科学与维持地球生态平衡;(5)生命科学与伦理道德问题.2.举例说明生命科学本质上是一门实验科学.(实验是一切生物学理论的基础)孟德尔实验发现两大遗传定律,格里菲斯实验证明遗传物质是DNA而不是蛋白质.3.举出两例生命科学与其它学科的交叉边缘领域或学科.生物
2、化学、生物数学、心理学、生物物理、生物工程学、人工智能等.4.生命科学的学习与大学生素质的全面培养有何关系?人们意识到,21世纪将是生命科学的世纪,面向21世纪的大学生应有生命科学基础,而不应该是“生物盲”.5.生物学经历了哪三个发展阶段?各发展阶段有何特征?(1)描述生物学阶段(19世纪中叶以前)特征:主要从外部形态特征观察、描述、记载各种类型生物,寻找他们之间的异同和进化脉络.(2)实验生物学阶段(19世纪中叶到20世纪中叶)特征:利用各种仪器工具,通过实验过程,探索生命活动的内在规律.(3)创造生物学阶段(20世纪中叶以后)特征:分子生物学和基因工程的发展使人们有可能
3、“创造”新的物种.6.什么是“人体必需微量元素”?如何确定人体必需微量元素?人体必需微量元素是指营养学上对人体健康必不可少的含量极少的元素.用饲喂法分三步来证明某种元素是否是人体必需微量元素:(1)让实验动物摄入缺少某一种元素的膳食,观察是否出现特有的病症;(2)向膳食中添加该元素后,实验动物的上述特有病症是否消失;(3)进一步阐明该种元素在身体中起作用的代谢机理.只有上述三条都弄清楚,才能确定某种元素是否为必需元素.7.举出三种人体大量元素和三种人体必需微量元素.人体大量元素:C、H、O人体微量元素:Fe、Zn、Mn、Co、Mg、Si、F、Se、V第二讲生物大分子8.比较
4、多糖、蛋白质、核酸三类生物大分子.比较项目包括:单体的名称与结构特征,连接单体的关键化学键和大分子结构的方向性.多糖：单体名称:单糖单体结构特征:多羟基醛或多羟基酮连接单体的关键化学键:糖苷键结构的方向性:一端的糖基有游离的半缩醛羟基,称还原端;另一端的糖基没有游离的半缩醛羟基,称非还原端.蛋白质：单体名称:氨基酸单体结构特征:同时含有α-氨基和α-羧基的小分子连接单体的关键化学键:肽键结构的方向性:一端的氨基酸残基带有游离氨基,称为氨基端;另一端的氨基酸残基带有游离羧基,称为羧基端.核酸：单体名称:核苷酸单体结构特征:由碱基(嘧啶C、T和嘌呤A、G)、五碳糖(核糖或脱氧核
5、糖)和磷酸三个部分组成连接单体的关键化学键:磷酸二脂键结构的方向性:一端的核苷酸,其5-C没有进入磷酸二脂键,称5'末端;另一端的核苷酸,其3-C没有进入磷酸二脂键,称3'末端.9.天然氨基酸有什么共同的结构特征?20种天然氨基酸除甘氨酸外,都带一个不对称碳原子(α碳原子),都有光学异构体(镜映体).已知19种天然氨基酸均为L型氨基酸(甘氨酸除外).10.简述蛋白质的一、二、三、四级结构.蛋白质的一级结构是指肽链中氨基酸的排列顺序.蛋白质的二级结构是指邻近几个氨基酸形成一定的结构形状.如:α-螺旋或β-折叠.蛋白质的三级结构是指整条肽链盘绕折叠形成一定的空间结构形状.如纤维
6、蛋白和球状蛋白.蛋白质的四级结构是指各条肽链之间的位置和结构.所以,四级结构只存在于两条以上肽链组成的蛋白质中.11.举例说明蛋白质高级结构的重要性.几乎可以有无限种类的一级结构,从而有无限种类在外形和结构上不同的高级结构,这正是生命世界之所以多姿多彩的基础.而高级结构被破坏,蛋白质会失去活性.12.简述DNA双螺旋模型.(1)两条反向平行的核苷酸链共同盘绕形成双螺旋,糖-磷酸-糖构成螺旋主链.(2)两条链的碱基都位于中间,碱基平面与螺旋轴垂直.(3)两条链对应碱基呈配对关系A＝T,G≡C.(4)螺旋直径20A,螺距34A,每一螺距中含10bp(碱基对).13.简述tRNA
7、的结构特征和功能.tRNA的二级结构呈三叶草形，它的任务是搬运氨基酸。在tRNA分子中，一方面联接着被搬运的氨基酸，另一方面通过反密码子把氨基酸安置到合适的位置上去。14.什么是mRNA?mRNA是负责把DNA分子中遗传信息转达为蛋白质分子中氨基酸序列的RNA.15.说明磷脂的结构、特性和生物功能.结构:磷脂分子含一个甘油分子和两个脂肪酸分子,在甘油的第三个羟基上连一个磷酸分子.磷酸后面还连着另一个小分子.特性:磷脂分子中磷酸及小分子部分是极性的,即水溶性的;两个脂肪酸长碳氢链是非极性的,即脂溶性的.磷脂分子可以看
