浅析酒店服务中商务礼仪的重要性

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1、长沙民政职业技术学院毕业实践报告题目:浅析酒店服务中商务礼仪的重要性毕业论文毕业设计毕业专题类型:指导老师:刘玉丹覃蔚系别:应用外语系班级:商英0833班学号:082702330408270233150827023334姓名:简飞琴张婷黎文芳2011年3月14日12浅析酒店服务中商务礼仪的重要性摘要:商务礼仪是宣扬企业文化、展示企业风采、增强企业凝聚力的重要手段,对企业的发展起着不可忽视的作用。本文着重从酒店服务和商务礼仪两个方面来分析酒店服务中商务礼仪的重要性。把重点放在商务礼仪方面。首先阐述商务礼仪的内容,详述商务礼仪应注意的细节和要求,其次从我们本身的实习过程中,结合实

2、际操作进一步解释。关键字:商务礼仪酒店服务企业文化实践Abstract:Businessetiquetteisanimportantwayforenterprisestoadvocatetheirculture,showtheirimageandstrengththeirteamability.Ithaslargefunctionforenterprises’devolopment.Thispaperaimsatanalyzingtheimportanceofthebusinessetiquetteinhotelservicefromtwoaspects:hotelservi

3、ceandbusinessetiquette.Thefocusisontheaspectofbusinessetiquette.Firstweintroducethecontentsofthebusinessetiquette,analysethedetailsandrequirementsindetail.Second,wecangiveitfurtherexplanationfromourpracticeprocess.Keywords:businessetiquettehotelserviceenterprise'sculturepractice12目录第一部分酒店服务

4、业的发展....................................................4第二部分商务礼仪的内容......................................................42.1商务礼仪的要求.........................................................62.2商务礼仪的重要性.......................................................6第三部分酒店服务中商务礼仪的内容.................

5、...........................73.1酒店服务的内容.........................................................73.2在服务过程中应注意的事项.................................................8第四部分酒店服务中商务礼仪的重要性..........................................9致谢....................................................................

6、......11参考文献......................................................................12121、酒店服务业的发展回顾过去的20年,中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措,到90年代开始的突然启动,再回归到现在的生机盎然。历经23年的风雨兼程,生命力愈加旺盛。中国的酒店业是最早向外资开放的行业之一,大量外资的投入,为中国酒店业注入了新的生机。为了适应经济的不断快速增长,现在酒店的装饰越来越豪华,金碧辉煌的大门和前台,里面设施越来越齐全,服务态度越来越好,水平也越来越高。让客人在酒店下榻有宾至如归

7、的感觉。毫无疑问,现代酒店都有完善的服务体系,一流的服务水平。从底层员工到高层领导,都有良好的服务素质,彬彬有礼、全面周到…..。服务质量是酒店的核心价值,对外要让客人满意,就要学会发现和了解宾客的需求,有必要建立和完善宾客信息收集和分析系统,确保获得准确、可靠的信息,动态的掌握以及不断满足宾客的需求。以客人的需求为导向。优质服务,不仅要能满足宾客的显性需求,更要能预见性地满足宾客的隐性需求。优质服务不是简单的服务技巧和操作规范的艺术高低,而是发自内心的服务愿望。提高服务质量意识,是提升酒店品牌的重中之

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