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1、试论仔猪早期断奶综合征的发生原因与防治措施的论文 摘要在仔猪繁育过程中,少部分仔猪由于断奶后在生理、营养方面应激处理不当,导致仔猪早期断奶综合征发生,严重地影响了仔猪的成活率和养殖户的经济效益。阐述了早期断奶仔猪的生理特点,分析了仔猪早期断奶综合征的发生原因与机制,提出仔猪早期断奶综合征的防治措施,对当地畜牧业的健康稳步发展具有一定的积极意义。 关键词仔猪;早期断奶综合征;原因;防治措施 养猪业是太忠乡的传统产业,在人们的肉食消费中,猪肉消费占85%,生猪出栏率占畜牧养殖业出栏率的第2位。但在生产实践过程中,
2、少部分仔猪由于断奶后在生理上、营养方面应激处理不当,发生了腹泻、水肿病及内毒素性休克等症状,临床上叫仔猪早期断奶综合征,严重地影响了仔猪的成活率和养殖户的经济效益[1]。仔猪早期断奶综合征成为了畜牧科技工作者必须攻克的难题。中国论文联盟 1早期断奶仔猪的生理特点 仔猪在吃乳时,其消化功能完全能适应对母乳的消化和利用,但在断奶初期,由于日龄发生了很大变化,必须有适当的胃液、胰酶及肠酶的参与,而这些条件在仔猪哺乳期尚未形成或形成不完善,这种新的生理特点在实施仔猪早期断奶时,必须首先加以考虑。一是胃内ph值偏高。仔猪
3、哺乳期间,胃内由于乳酸的存在,其ph值维持较低水平。断奶后,由于乳酸的减少,内源性盐酸分泌不足,致使胃内酸度偏低,ph值较哺乳期偏高。二是消化道和消化腺发育不完善。3～4周龄的仔猪胃黏膜的体积重量和胰腺体积重量均未达到发育成熟期,其微结构也未发育成熟。.如:小肠绒毛长度、上皮凹陷深度及绒毛面积和淋巴细胞密度等均正处于发育阶段。三是消化酶分泌不足。仔猪生后第1周,脂肪酶分泌较多,第2~3周,乳糖分泌最多。而断奶时由于日粮变化大,与之不相适应的胃蛋白酶、胰蛋白酶分泌不足,淀粉酶活性较低,这些特点不具备消化大量植物性饲料
4、的能力。四是抗病能力弱。初乳较常乳营养更丰富,并含有大量免疫球蛋白,仔猪不具备先天免疫力,必须通过吃初乳才能获得。随着时间推移,初乳中蛋白质、免疫球蛋白在产后不断下降。因此,仔猪自初乳获得的被动免疫力,蛋白质在生后第1周最高,到第3周已降到最低水平,而自身免疫系统在第4周才开始明显发生作用。因此,在第3～4周是仔猪抗病能力最弱的时期[2]。 2仔猪早期断奶综合征的发生原因 一是生理因素。仔猪断奶初期,由于日粮的变化,必须有与之相适应的胃肠结构及酶类,而这些此时都尚未形成或形成不完善,尤其是消化酶活性低且不足。同
5、时,由于胃内酸性偏低(胃的酸性环境主要靠奶中的乳糖发酵生成的乳酸,仔猪断奶后,终止了乳酸来源,并且此时的盐酸分泌尚不很足,加之饲料中的蛋白质、无机盐阳离子与之相结合,失去一部分原本不足的盐酸),往往会给仔猪带来生理上及营养方面的应激。二是微生物区系变化。仔猪在哺乳期建立良好微生物区系可减轻胃肠中营养物质的破坏,减少毒素产生,提高胃肠黏膜的保护作用,有力地防止因病原菌造成消化紊乱与腹泻,这主要是乳酸菌等有益菌的作用。乳酸菌最适宜在酸性环境中生长繁殖,即使在ph值为3.5的环境下仍能生长良好。随着胃内ph值的升高,乳酸
6、菌逐渐减少,大肠杆菌逐渐增多(大肠杆菌等有害菌最适宜在ph值为6～8的环境下生长,而在ph值为4时基本失活),使原本良好的微生物区系受到破坏,导致疾病的发生。三是环境因素。仔猪离开母猪后,在精神与生理上会产生一种应激,加之离开原寄宿的环境,对新环境的诸多条件的不适应,如猪舍温度低、湿度大、猪舍封闭性差、有贼风、受惊吓、日温差变化、消毒差、人为传播病原体和防疫、阉割等应激性因素,从而导致仔猪发生条件性腹泻。四是饲料因素。某些饲料蛋白质能引起仔猪发生超敏反应,而且多是复合型的反应。在超敏反应中ige是引起免疫损伤的主要
7、抗体,因此可导致腹泻的发生。 总之,早期断奶的仔猪由于离开母猪后的一些应激、环境变化、饲料改变以及胃肠道微细结构不成熟,酶类缺乏和活性低等不适应因素而导致大量未消化的蛋白质和未被吸收的氨基酸进入大肠,在细菌(特别是大肠杆菌)的作用下,腐败分解产生(如尸胺、腐胺、酪胺、组胺)等毒素,对肠壁产生刺激或损伤肠壁或导致消化功能紊乱,导致结肠吸收水分减少,并刺激肠蠕动和分泌增强而引发腹泻,毒素进入血液后,会引起组织水肿和组胺休克,导致仔猪突然死亡。大肠杆菌利用进入大肠中被消化吸收的饲料蛋白质又可大量增殖。大肠杆菌增殖释放出
8、不耐热的致水肿因子和耐热的类似内毒素因子,可引起呈神经症状,后肢麻痹,眼睑水肿,结肠系膜胶冻样水肿以及胃肠道急性出血性炎症等变化的水肿,乃至内毒素性休克。 3仔猪早期断奶综合征的表现 仔猪早期断奶首先给仔猪带来的影响是生理上及营养方面的应激,如采食量下降和不规律,饲料利用率降低和体重增长慢,以及精神状态和外貌不佳。如继续发展,可导致腹泻、水肿病及内毒素性
