量贩式ktv开业筹备计划表

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1、开业筹备计划表KTV企业筹备、筹建的几个阶段:  首先成立KTV筹备办公室:  1.组建办公设备:文具、电脑、电话、办公室等等。  2.制定本公司的营业定位、营业预算、市场分析、客源分析、营销方式。  3.公司基本主要的高层员工到位以及宿舍安排。  4.公司行政结构的制定,各部门的人事编制,薪资预算。    1、员工培训  招工简章的制定、审批,招工手续的承办。招聘广告刊登及开始招聘员工。员工宿舍的安排。各部门员工制服的设计与制作。内部工作人员的工作班次、时间的制定。定位培训地点、时间。整理招工表,通知各部门面试。员工正式进入

2、培训期。培训期分理论、实践两大类。电脑及包厢音响的安装及培训(收银员电脑培训)培训计划和培训教材的制定,服务人员的培训教材、楼面干部的培训教材。接洽各类供应商,制定赞助计划。培训后筛选再培训。  A、对员工进行理论培训  B、对员工进行业务培训  C、对员工的培训进行考评  2、工程验收后申报有关证照(预计一个月)  A、消防合格证、安检合格证B、卫生合格证、税务证、营业执照 3、开业前的准备工作(在申报有关证照时同时进行)  A、制定实施开业前的广告、推广、策划,开业必备有关物品的采购或印刷。  B、开业典礼策划(在开业前一

3、个月完成)  C、开业后的市场推广计划的制定(在开业前一个月完成)  检查培训记录,阶段性审批培训效果。装修工程完工,对设备设施交接验收。员工熟悉场地,打扫现场。.消防演习。包厢最低消费定价。所定物品、设备到位。各部门员工制服到位、超市厨房设备到位、供应商定货基本到位。营业部所需物品设备到位。收银部办理刷卡事宜。各部门权限规定及签名模式确定。全场家具到位。所有人员培训效果的验收及考核。装修完工补充、调整及补漏。场内全面清洁。员工试穿工服。进行现场模拟操作。相关印刷物品的设计确定与印刷。公司标识、文字、宣传单、领导名片、会员卡、

4、胸牌、酒水单、防火疏散图、企业文化氛围布置。各式基本表格、单据的制作与印刷。报名表、工资表、奖罚单、领料单、入库单、提货单、各种财务报表等等。  1熟悉掌握所有KTV区域  2熟悉包房的数量、类别,确认各类包房方位等  3熟悉KTV其它配套设施的配置。  4熟悉有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、包房用品、清洁用品等)  5人事部门组织机构、确定人员编制  6制定各部门各岗位的职责说明  7按照KTV的设计要求,确定包房的布置标准  8决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投

5、标及谈判  9选择制服的用料和式样  10选择KTV包房家具的式样,检查是否有必需的家具、设备被遗漏  11选择KTV用品及设备  12与KTV供应商联系,核定交货日期  13核定员工的工资报酬及福利待遇,制订开业前员工培训计划  14确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序  15与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,  16制定KTV运转制度  17落实后勤保障系统,落实员工招聘事宜  18准备一份包房

6、检查验收单,以供包房验收时使用  19实施开业前员工检查培训  20对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审  21核定所有包房的交付、接收日期  22准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。  23与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。  24按清单与工程负责人一起验收包房,确保每一间房都符合标准  25着手准备包房的第一次清洁工作  26确定开业方案及日期、确定观礼嘉宾名单  27开始逐个打扫包房、配备用品.  28对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,

7、以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法  29按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目  30开始清扫后台区域和其它公共区域  31经常检查物资的到位情况  32确保采购物品全部到位  33确保KTV设施、设备运行良好  34KTV所有培训工作完全完成  35确保包房符合开业标准  36落实开业方案  第八阶段开业初期  开业前场地软布置及绿色植物进场,包厢及大厅走廊设备捡漏。公司内部试营业  1、试营业经营管理的工作重点  (1)日常营运管理:按照公司制定的规章制度进行严格及有效率的管理  (2)建立企

8、业凝聚力:在经营过程中要关心和解决员工的生活和工作中出现的问题,培养员工的团队精神形成企业的凝聚力  (3)实施成本核算管理制度:对每项经营计划都进行事前预算,期中控制,事后考评总结  (4)开发客源市场:清楚企业特色,发现属于自己的客源市场  (5)重视员工的在职培训:随时

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