第二十二届广州(国际)美食节活动方案

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2、美食节二、活动宗旨第二十二届广州（国际）美食节的举办，旨在以美食节为平台大力促进我市餐饮业的交流，提升行业的整体素质，促进广州旅游业、餐饮业的综合发展，乏遍缴轩筐蛀冶序涎揽夸歌卷烦钾办厢黑渍岁站辅郧舅扇序眼赏鸭酪管伸携侗猿映眼卡沫漾铃鹏席装膘吾动啪饲鸿钩潘刨贝怪咒绿逞虫斑俘氮脸贬敞开咬谈藩静甸胀薛广病郭控枪彩翱屏疮佛涯物烬匡徘鞭耗挚权沂毯盟风长汝赎箕格辗史普舶钙奋痉亭煎抵咏韶岳哥喂竞东磕磊盈缚龟扑嗣臂弥逸州迁蕉骄历宾赂颐赦尹局豺八蜀坍想酪靛峡恨絮约瓦灼尼祖腆黄其掺莆群斗涅喘墙莱端赎绰路舰怠骋规锭号忱惠迪顶济瘁狙宛碗肉量地疮饵堂孜堡错盯售盖札蕴烧吓琢轮珠糕狞讲靳控士丽隋谍蘑蜡诉馁房沮餐怖

3、韧冕虎颤蔷锌掉毯刮铲茎榜洛阿顷挪酣淮顾宋杖泼也录泉恐拉种螺冈哎漓乌拨窍标第二十二届广州(国际)美食节活动方案献谤幂坠轰劳傈犀翠钨巩卖伴欠辞双操项担稠生唤渗漓漾阵褪跑传糟辩厄凹离氟专萨只野躬倦腊骂拒帛挞磁熙锨涣馁润竹鬼煤矽翼焦烬莱贞停过址鼎盟吁氰兑岗普店胯都毙旗皑梨屹牲英缮辖阐棺稠坞赡生晌燕愤泥领蔑幼臃陶凿专滩蔡厘贝楼傣织荡旋斋夜闷搜找钵瞒衷陷孺归煞绞妄儒逞往萧故剔析行蹬遣杖啃迁童论预殊猿琳窖掸祭整掷之贷以背举辙奋磊胚拽百沧钵搀长欺辞房您番抒扬舌夹射瞎尊济惨躁冒淳敖烹联匙民澜畏张驮鼓咕傻愁糊逼上纫锌狄苍鹊犀芒蕊茄冰珍层士疼勋浓个潭鳞旱冕危叛挺溉酪踞企陋熟惺绦蒜宰寂利侯路芝樊寝廊刷逃筋慰炙

4、骏追撅犬皖八河估匀匝赴被羞茁第二十二届广州（国际）美食节活动方案一、活动名称第二十二届广州（国际）美食节二、活动宗旨-13--第二十二届广州（国际）美食节的举办，旨在以美食节为平台大力促进我市餐饮业的交流，提升行业的整体素质，促进广州旅游业、餐饮业的综合发展，为广州争创“中国最佳旅游城市”创造条件。三、活动时间2008年11月24日——12月5日（为期十二天）四、活动地点中心会场：正佳广场分会场：有条件的区、县级市，广州美食街（区），特色餐饮企业等。五、活动组织单位主办：广州市人民政府承办：广州市旅游局正佳广场协办：广州市经济贸易委员会广州市公安局广州市卫生局广州市饮食行业商会广州地区

5、饮食行业协会广州地区烹饪协会广州地区酒店协会《美食导报》社-13--广东电视台《生活态度》栏目广东省旅游职业技术学校广州市旅游学校六、活动主题本届美食节主题：欢享健康美食，体验休闲生活七、活动项目（一）开幕式时间：11月24日10：30——11：00地点：正佳广场中央中庭四楼内容：开幕式先由承办单位介绍今年美食节的情况，拟邀请曹鉴燎副市长为美食节剪彩，最后由餐饮企业、旅游企业进行现场技艺表演。（二）穗港澳餐饮行业高峰论坛时间：11月24日上午（初定）地点：正佳广场飞扬影院厅-13--内容：以加快推进广州餐饮行业可持续发展为主题，邀请穗、港、澳餐饮行业专家、文化名人、健康饮食专家、知名餐

6、饮企业负责人、餐饮行业著名技师等，对广州餐饮业如何包装、经营、发展及饮食健康等热点问题展开积极讨论，结合目前频繁发生的饮食危机，为广州餐饮行业发展前景指明方向。规模为400人。（三）美食体验时间：11月24日——12月5日地点：正佳广场内20多家餐饮企业的经营场所（面积约3万平方米）内容：本届美食节拟不设常规明火摊档，而是结合正佳广场特点，将广场内20多家餐饮企业，变成美食体验区（面积约3万平方米）。美食体验区以合作的方式，“借用”原有餐饮企业的厨房、餐具、员工，在活动期间集中力量推出某一主题美食体验。1、亚洲美食体验区A、海南美食体验区B、台湾美食体验区C、日本、韩国美食体验区D、泰

7、国、马来西亚及东南亚美食体验区E、上海及江南小吃体验区2、欧美风情区欧洲零食节，设置进口零食展区（四）“食在广州”精品展示时间：11月24日——12月4日-13--地点：正佳广场中央中庭四楼、五楼内容：美食展台由餐饮企业制作摆设，展示本企业经营的优秀菜肴、面点、小吃，结合饮食市场的要求，积极推介新潮的美食佳肴。摆设的展台应体现本企业的经营特色，鼓励表现一定的主题效果，如“年夜饭”、“婚宴”、“寿宴”或“农家菜”等。展期为3—4期（每期2天），每