春季养肝护肝的食物吃什么好

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1、到了春季，很多人容易发火，引起口腔溃疡，上火等问题，这是因为体内肝火旺盛，易出现烦躁情绪，因此在春季要好好养肝护肝，这样才能保持好情绪。春季我们在饮食上要多吃降火养肝的食物，春季养肝护肝的食物有哪？今天小编就要给大家推荐一些能帮助我们春季降火养肝的食疗方。下面的几款食疗方都是我们生活中比较常见的，在春季能起到养肝降火之效，下面就一起来看看吧。春天为什么要养肝　　中医认为，四季养生皆有侧重点，则春天属木，人体的肝脏也是木性，春季补五脏应以养肝为先。人体肝脏不好对健康的危害非常大，对于女性来说容易导致发胖，血气不足，皮肤无光泽等。肝脏还通过调畅

2、周身气机升降，使脏腑器官各司其职，如果肝气不顺的话，会引发身体的其他器官的不适。春季养肝护肝的食物　　1、大蒜　　大蒜对于人体是一种非常健康有益的食物，它有很强的杀菌作用，还能促进新陈代谢，增进食欲，能帮助预防动脉硬化和高血压，甚至还有补脑的作用。春季吃大蒜能预防呼吸道、肠道传染病，还有养肝护肝的作用。　　2、野菜　　春季吃野菜的作用也是非常大的，野菜一般生长在郊外，污染少，且吃法简单，营养丰富，保健功能显著。常见的野菜有荠菜、马齿苋、薄公英、车前草、榆钱、竹笋等。　　3、豆芽菜　　春季应该适当吃一些应季节的芽菜，而豆芽菜有清热功效，能对抗

3、春季上火现象。豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃。　　4、红枣　　红枣是一种富含营养的食物，而且它还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性，能保护肝脏，增强人体免疫力。　　5、枸杞　　枸杞有养肝益精作用，它含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质，能帮助保护肝细胞，改善肝脏功能，对于慢性肝炎的治疗有一定效果。将枸杞与红枣、粳米一块煮粥，有养肝、调理肠胃的作用。　　6、豆腐　　嫩滑新鲜可口的豆腐是许

4、多人都爱的食物之一，豆腐还是食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，常吃豆腐有保护肝脏的作用，同时还能增强免疫力，起到解毒的功效。　　7、蜂蜜　　蜂蜜含有葡萄糖和果糖，蜂蜜抗抗衰老价值历来倍受重视，能清热、解毒、润燥的效果，常吃蜂蜜有保护血管、通便、降压，能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力，从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力蜂蜜还含有对维系人体壮健、增强免疫功能、防止心血管疾病所必需的各种维生素。如患有高血压病症、慢性肝炎、肝功能不良的患者，每日早晚各饮一杯积安堂天然洋槐花蜂蜜水就特别有好处，对肺结核、虚劳久咳的病人，蜂蜜

5、是良好的自然养分品，能增强体质。患有胃、十二指肠溃疡病人，常服蜂蜜成绩佳。健康之路春季养肝喝什么茶好　　1、杞菊养肝乌龙茶　　菊花适量、枸杞子0克、乌龙茶克，开水冲泡，加盖稍泡片刻后即可饮用。　　此茶中含有丰富的胡萝卜素，VB、VC，多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分，经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。　　2、白菊花茶　　春季多伴有肝火旺盛的表现，白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效，对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅

6、助疗效，因此饮用此茶适宜养肝、平肝。　　3、枸杞蜂蜜柚子茶　　食材：柚子1个，蜂蜜500g，辅料，冰糖适量，枸杞适量　　做法：1、削柚子皮切丝后用盐水泡，时间越久越不会苦，3小时为佳；2、熬煮柚子皮，少量水融化冰糖，达到晶莹剔透的状态；3、泡枸杞，把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮，不用煮太久；4、差不多煮好后再加枸杞煮一会到煮干水；5、装瓶，等柚子温凉了再倒入积安堂10天成熟洋槐花蜂蜜；6、完成等几天后再食用，风味正佳。枸杞子具有补肾益精、养肝明目、滋阴润肺等作用，对于肾阴亏损、肝气不足引起的肢体无力、头晕耳鸣、面色萎黄等是有一定辅助功效的

7、，并且经常饮用还能够促进血液循环、防止动脉肝硬化，因此春季养肝建议食用枸杞茶。　　4、金银花茶　　金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。　　5、蜜糖红茶　　冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。　　6、葱白生姜茶　　大葱1根，拍扁切碎放锅里，加开水1碗，用大火烧沸，加红茶适量，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮用。喝完后就可以上床睡觉，能增热御寒。