双汇与春都经营战略比较

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1、双汇与春都经营战略比较3双汇与春都的战略历程3．1双汇集团简介河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司是以肉类加工为主，跨行业、跨地区、跨国经营的特大型食品集团，是国务院确定的520家重点企业和国家农业部等八部委确定的151家农业产业化重点龙头企业之一，是中国最大的肉类加工基地。双汇集团前身为漯河市肉联厂，始建于1958年，到1984年资产为468万元，是河南省十个肉联厂中最小的一个只从事杀猪卖肉的小型肉联厂。1984年现任双汇集团公司董事长、总经理万隆经民主选举当上厂长，从此企业步入一个正规发展的阶段。截止目前企业发展经历了以下凡个发展阶段：1984--1991年共8年时间，双汇集团依靠内、外贸

2、一起上，依靠屠宰艰难起步，共实现产值45亿元，年均产值5582万元：1992—1993年共2年时间，双汇集团发展肉制品，进入了高速发展的阶段，共实现产值11．3亿元，年均产值5．6亿元；1994--1996年共3年时间，双汇集团引进外资进入了快速扩张的阶段，共实现产值54．2亿元，年均产值18．1亿元；199"／--1999年，成立“河南双汇实业股份有限公司”并上市，募集资金30046万元，股票简称“双汇实业”，代码“000895”。其间对外扩张加快，整体规模、效益显著提高：双汇食品城一期工程上马，共实现产值111．5亿元，年均产值37．2亿元。1999年至今，公司实施“绿色肉类产业工程”，进

3、行上至饲养，下至终端销售的整个产业链的构造，运用信息系统，完善双汇商业连锁店的规模扩张，积极进行产品销售和市场开拓，以市场销售的扩张带动肉制品和配套产业的扩张上量，充分发挥公司的生产规模优势和产业链的综合配套优势，经济效益取得r稳步增长。双汇集团公司主要从事肉类食品加工、生产经营，所在行业属于以肉类制品为终端产品的纵贯农牧业、加工制造业、商业服务业、横跨生物一I：程、化工、包装、彩印的大农业产业链行业群。公融卜导J。：外，避开了竞争激烈的国内市场。到90年代末，双汇已成为中国最大的肉类出口基地，肉类出口占全国出口量的80％。进入90年代，双汇集团开始思考如何更快地发展。根据肉类市场发展情况，借

4、鉴世界发达国家的经验，看到春都火腿肠红透国内市场的情况，双汇决定发展猪肉深加工业，生产火腿肠。于1991年投资引进火腿肠生产线，产品于1992年投放市场，这比春都晚了6年。从这时起，双汇一直坚持以肉制品加工为核心业务，紧紧围绕这一主业，将资源集中优先投入肉制品的生产经营上，在不断扩大生产经营规模的同时，投入巨资进行新产品的开发、技术工艺开发、内部管理、市场营销等方面，紧跟世界肉制品生产加工技术潮流，不断提高生产的技术水平和产品的质量水平，新产品层出不穷。从火腿肠开始，在肉类加工，食品生产方面，形成了八大系列近500个品种：高温灌系列、高温火腿系列、西式肉制品系列、低温灌肠系列、中式肉制品系列、

5、鲜冻制品系列。速冻制品系列等。不断推出的适应市场需求，符合世界肉制品发展潮流的众多产品，为双汇在市场上赢得了差别化的竞争优势，产品具有了很强的市场竞争力。保证其核心主业一肉制品加工业务不但做大而且做强了，成了真正的行业老大。同时，根据主业发展的需要，延长了生产经营产业价值链，有目的地选择一些对主业生产经营紧密关联，对产品成本、质量、生产经营稳定性影响较大的主要原料、材料等项目，有节奏地进行了投资扩张。双汇先后投资发展了包装、彩印、运输、养殖、饲料、屠宰、动力等与主业生产经营配套供应的项目，投资后不但保证了主业生产在成本、产品质量、材料供应等方面的稳定，促进了主业生产竞争力的提高，同时，形成经营

6、项目间相互协同、相互促进的良性循环，取得了良好的经济效益。进入90年代后期，为1r进～步提高生产副产品的利用价值，适应世界调味品市场的发展变化趋势，双汇投资新建了生物丁程技术公司，生产国际上最新…代营养型纯天然调味品一骨素：并适应当今市场营养、保鲜、．Eq-、安令的要求，在分割肉的基础}二，向市场摊…冻鲜猪肉，提出“放心肉”、“品牌肉“概念，使商品化程度很高的猪肉也获得了差别优势。进入2000年，为了更好地控制其产品营销渠道，更好地提高企业、产品的形象，树立“双汇”肉类产品的品牌，双汇集团又组建成立了双汇商业连锁公司，向生产经营链条的终端发展。2000年，双汇集团从完善产业布局，提升产品档次，

7、增强竞争实力的需要出发，投资10亿元人民币建立双汇食品城，占地面积500余亩；投资3000多万元在双汇食品城建设了功能齐全，装备现代化的技术中心，聘用专家，与高等院校签订了合作协议，开发高新技术产品。重点围绕西式产品的引进，中式产品的改造以及屠宰行业的精深加工三个课题，进行探索和磅究。在西式产品的引进消化方面，大力引进国外市场前景好的产品，改造后为我所用。公司把西式产品注重营养，工艺先进，规模化生