1-大田养鸡技术资料

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1、土鸡散养技术第一章概述一、大田饲养的优点：所谓大田饲养，就是雏鸡脱温后，放养于田间地头，让其自觅食物。大田饲养优点很多，首先可节约大量饲料，把鸡置于田间，平时鸡自觅食物就能满足自身需要，一般情况下，在田间不需再喂饲料。其次鸡在田间采食范围广泛，食物多要，如各种害虫、青草、草籽等，故一般不会缺乏营养，且生长速度快，产蛋量高。第三，鸡在田间饲养死亡率较低，由于田间空气鹇，空气中野毒数量少，食物中营养较全面，故呆养活得病机会，降低死亡率。总之，大田养鸡不失为一项节粮、省工、省钱的饲养方法。当然，也许很多人会对吕田养鸡产生

2、一些疑问，主要是大田中的兽害及药害问题，实践证明，大田养鸡只要实施得当，是完全可行的。据笔者在河南省滑县枣村乡东姜庄村调查，该村人均耕地3亩，有80%以上的农户进行大田养鸡，效果都很显著，放养鸡普遍表现生长速度快，体格健壮，蛋用雏鸡的育成达92%以上。第二章环境要素一、场地选择散养土鸡需要良好的生态环境，适合放养土鸡的地形包括山地、坡地、园地、大田、经济林地。放养场地必须远离居民区、工矿区、公路主干线、铁路边和其他养鸡户，环境僻静、空气质量好，避风向阳、无污染、无畜害、交通水电方便，有果木要、树林或经济林。任意场地

3、都不宜长时间放养，一般2-3年换一场地，待场地净化1-2年后可继续放养。二、鸡舍搭建鸡舍建筑要因地制宜，就地取材，在节约成本又能保证鸡只安全的前提下就简就陋的搭建简易鸡舍，要标鸡舍能保温、挡风、遮雨、不积水方可。舍内地势要高于舍外地势，宜从北朝南偏东南方向，有利于通风和采光，不宜建在昼夜温差太大的山顶和通风不良、排水不便的低洼地。育雏户要采取防潮保温措施，不宜建得太高、太大，以便分批养殖和保温。一般为10-12平方、高端为2米、低端为1.5米即可。若雏鸡房达不到雏鸡所需温度时应增加小温床，小温床的规格为：底宽80m

4、m，顶宽50mm，高60mm，长2米，呈梯形。建舍时应按风向雏鸡在前，成鸡在后，有条件可搭架网上养殖三、环境卫生1、场地卫生要做到清扫粪便和垃圾，每一个场地要建一个清毒池。2、鸡舍卫生要经常更换垫料和除尘，架式养殖要勤掏架下粪便，并通风。3、饮水卫生要选择干净的水源，并用专用的饮水桶或饮水乳头饮水，防止鸡只脚踩污染水质。4、饲料卫生饲料应放在干燥无鼠害的地方，以防饲料发霉变质和鼠咬传染病菌，食料桶应根据鸡的背部高度留地挂起，以防鸡只脚踩污染饲料，被污染的饲料是疾病传播的重要途径之一。5、鸡只卫生每群鸡不宜喂养太多，

5、以防饮水、吃食、休息时相互踩踏，每群鸡应设沙场让鸡只洗澡除尘、除屑。6、人员卫生饲养人员饲养时要先饲养小鸡可健康鸡群，每到一外鸡群要进行消毒，规模养殖要分批专人饲养。外来人员严禁进入鸡场或消毒后进入。营造一个良好的养鸡环境和无菌鸡场，是养鸡成功的关键一环，鸡生存在一个良好的环境中很难感染病菌。第三章营养要素一、饲料鸡的生长、发育需要能量、蛋白质、维生素、矿物质和水等。不管养什么鸡都要根据其营养需要制定合理的饲料配方，单一的五谷杂粮营养不全面，饲料转化率不高1、能量饲料能量是鸡生长、长肉、产蛋、活动所需的能量物质。能

6、量饲料有：玉米、稻谷、杂粮、虫粪、米糠、麦麸等。能量饲料应占饲料配方的70~80%。2、蛋白质饲料蛋白质饲料是鸡生。生命活动、血液循环、免疫抗体、生长发育必须的物质。蛋白质并分为动物蛋白和动植物蛋白，两者都要兼备，单一的蛋白饲料不利于鸡的生长发育，动物蛋白质饲料有：黄粉虫、蝇咀、鱼粉、血粉及水产内脏等。植物蛋白质饮料有：炒黄豆、豆粕等。蛋白质饲料占饲料配试试看20~30%（其中动物蛋白质5~10%，植物蛋白质10~20%）单喂鲜虫只要10~15%。3、维生素维生素是鸡新陈代谢的主要物质，饲料中维生素含量较低，野外养

7、鸡无需另外补充，野外无草无菜可补充饲料量的50~100%的蔬菜或适当补充合成维生素。4、矿物质矿物质也是鸡生长发育不可缺少的物质，鸡体缺少矿物质其发育不正常，蛋鸡易产软壳蛋，肉鸡易患软脚病，饲料转化率不高。矿物质饲料有：骨粉、贝壳粉、石粉、沙粒、木炭粉、磷酸氢钙、食盐等。矿物质中钙、磷、钠元素最为重要，必须注意补充。其他元素饲料基本可以供给。5、水水是生命活动中沁不可少的物质，缺水倒使鸡食欲不振、生长受阻、严重缺水会导致死亡。二、常用饲料的蛋白质含量玉米8.8%、稻谷7.8%、米糠12.8%、麦麸15.7%、黄粉虫

8、粪20%、进口鱼粉60%、国产鱼粉50%、豆粕40%、黄豆35.5%、菜籽饼35.7%、花生饼45%、棉籽饼36.3%、酒糟24%、鲜黄粉虫22%。三、各龄段鸡所需要蛋白质含量雏鸡（1月龄）20~21%；中雏鸡（2~3月龄）17~18%；育成鸡（4月龄）18~19%；产蛋鸡15~16%。四、饲料配方1、育雏期配方①：玉米60%、鱼粉10%、炒黄豆或豆粕15%