神奇蔬菜汤和糙米茶

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1、一种蕴含蔬菜养分的纯天然自制饮品——蔬菜汤，许多亲自体验并形成饮用习惯的人都从中获益良多。这种蔬菜汤融入了防止癌症、病毒性疾病和老化等的物质，坚持饮用对高血压、脑中风和癌症的病后调养，预防肝病、便秘、痔疮、糖尿病、十二指肠溃疡等病患皆有一定效果，更有人说常喝使自己变得充满活力。　　材料：　　牛蒡：250-300克；白萝卜：600-750克；胡萝卜：250-400克；白萝卜叶：250-400克；干香菇3-5枚；调味料：盐1-2小匙。　　制法：　　牛蒡、白萝卜、胡萝卜均洗净、切块；白萝卜叶、香菇洗净备用。所有材料放入锅中加入适量水以大火煮开，转小火继续煮1

2、小时至熟软，再加入盐调味即可。　　制作时所有材料都应带皮煮。置冰箱冰凉后，味道更容易令人接受。即将进入夏季，可以作为日常饮品或饭桌上的配菜之一。此汤也很适合中年妇女作为保养肌肤之用，但体质偏寒者最好不要加入白萝卜。　　五种材料介绍：　　1、牛蒡（黄色）　　牛蒡是一种根茎类植物，被公认为营养价值极高的特种保健型蔬菜。牛蒡富含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素和矿物质，其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位，蛋白质和钙及植物纤维的含量为根类蔬菜之首。作为一种粗纤维植物，它能清除体内垃圾和毒素、改善体内循环，有一定的利尿解热、抑制发炎的作用，尤其对糖尿病、

3、肥胖症、风湿、解肝毒、便秘等有较好的改善作用。鲜牛蒡在超市可以买到。　　2、萝卜（白色）　　含有丰富的维生素和矿物质。其中，萝卜所含有的杀菌素对某些细菌和病毒有强烈的杀伤作用，并且有助于消化，防止衰老，预防骨质疏松，还具有很强的解毒作用。　　3、萝卜叶（绿色）　　营养价值极高，它所含有的维生素A的含量是绿色菜花的3倍，钙含量是4倍，维生素C含量是柠檬的10倍以上。　　4、胡萝卜（红色）　　胡萝卜素可以有效抵制癌细胞。含有丰富的维生素A，既可以明目，又可以改善皮肤，木质纤维具有显着的抗菌作用，其叶酸有抗癌作用，而且可以降低血压、血脂。　　5、香菇（黑色）

4、　　具有丰富的维生素和矿物质，可以增强人体的抗病能力和抗肿瘤的能力，还能促进人体免疫细胞的调节，含有抗癌的增强免疫功能的物质。（金中）4神奇五行蔬菜汤与糙米茶(中国时报，1999/8/3医药保健版)-------------------------------------------------------------------------------前言根据台北医学院的数据显示，台湾近四十年来因吃食多元化造成饮食不当，形成酸性体质、病痛、慢性病甚至癌症就发生了，日本防癌协会积极提倡，每天吃五种不同颜色的蔬菜，能有效降低发生癌症的机会，"神奇蔬菜汤"

5、是日本细胞学博士立石和先生，以自然界这五形态"五行"和"五色"--青、红、黄、白、黑与人体"五脏"--心、肝、脾、肺、肾的关系做为理论，研究出以五种成份，颜色完全不同的蔬菜调配而成，因为五色分开，养份不重迭，而达到营养均衡之目的，更因五行合一的菜汤喝到人体内后，会产生三十多种以上的生物化学作用，而产生了不可思议的神奇力量，能把体内所有的酸毒排出，使已老化的细胞年轻，酸化的细胞正常，更能使病变的细胞恢复健康，增生活络的新细胞，使得自身免疫能力大增，自然百病不生，而此蔬菜汤完全纯五种天然蔬菜，所以长期使用绝无副作用，而且有病改善，无病者常保健康美丽。立石和

6、博士其父亲与胞兄均死于癌症，他本身也因胃癌而切除了胃及十二指肠，但癌仍然转移到肺部。如今，他不再理会不可靠的现代化医学，虽然依旧被病魔折磨与其争斗，却专心埋头于研究自然及药草，结果找出了1500种草药，在此研究过程中牺牲了许多动物，从无害的食物，缩小研究范围到日常生活上的食物，而为了达成人体之培育，保健及防止老化，使病魔没空隙侵入体内，不分老幼使其健康的脑及身体活化及年轻化完成的秘方即是蔬菜汤及糙米茶，整整花了三十年，在今天如此进步的医化学地想象不到此秘方能有如此优异的效果与实绩。有治疗与预防癌症的可能性。能使磨损了的关节之骨骼成为正常。再生人体全部的

7、骨骼且使之更强健。防止老化，使皮肤年轻化及实现生机的复活。被认为不治的白内障也能痊愈。可医治原爆性白血症及急性白血症。肝病、高血压、心脏病、尤其脑肿瘤、脑癌、糖尿病及其它头部的病症，都能使之痊愈。-------------------------------------------------------------------------------五行蔬菜汤的做法与功效一次做两日份，做好后装入玻璃、瓷制或陶制的容器内，并摆入冰箱中保存，饮用时微加温。基本材料：白萝卜（中型约四分之一根）白萝卜叶（用大萝卜的叶子约四分之一丛，萝卜叶要浸水二小时才使用，

8、以免农药残毒）红萝卜（中型约二分之一根）牛蒡（中型约二分之一根）干香菇一枚（用太阳晒干的，以转