蜂王浆知识大全,蜂王浆的副作用

蜂王浆知识大全,蜂王浆的副作用

ID:11235806

大小:69.50 KB

页数:16页

时间:2018-07-10

蜂王浆知识大全,蜂王浆的副作用_第1页
蜂王浆知识大全,蜂王浆的副作用_第2页
蜂王浆知识大全,蜂王浆的副作用_第3页
蜂王浆知识大全,蜂王浆的副作用_第4页
蜂王浆知识大全,蜂王浆的副作用_第5页
资源描述:

《蜂王浆知识大全,蜂王浆的副作用》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库

1、建议下载观看全文蜂王浆知识大全蜂王浆简介royaljelly蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳,是天然营养滋补品。[来源]是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂(保姆蜂)咽头腺的分泌。是供给将要变成蜂王(母蜂)的幼虫的食物。对变成工蜂的幼虫,在孵化后也要供给大约2天半的时间,但通过实验看到,如果供给更长的时间,供给量越多,时间越长,则生殖腺越发达,将会变成近于蜂王形态的个体。王浆是高蛋白,并含有维生素B类和乙酰胆碱等。【性味归经】性平,味甘、酸。入脾、肝、肾经。【用量用法】内服:用温水送服。常用量:每日王浆食用量4~10克。【现代研究

2、】蜂乳含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇。还有类似乙酰胆碱样物质,以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。【注意事项】蜂皇浆不能用开水或茶水冲服,因温度过高易破坏其活性物质,茶水中的鞣酸与铁,会降低其疗效。还有一点就是必须长期服用,才能见效。蜂王浆成份  蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品,它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同,其化学成份也有所不同。一般来说,其成份为:水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.

3、4-2%、未确定物质2.84-3.0%。  蛋白质约占蜂王浆干物质的50%,其中有2/3为清蛋白,1/3为球蛋白,蜂王浆中的蛋白质有12种以上,此外还有许多小肽类。  氨基酸约占蜂王浆干重的1.8%,人体中所需要的9种必需氨基酸,在蜂王浆中都有存在,其中脯氨酸含量最高约占63%,目前在蜂王浆中已找到30多种氨基酸。  蜂王浆含有核酸,其中脱氧核糖核酸(RNA)201-223微克/克显重,核糖核酸3.9-4.9毫克/克显重。蜂王浆中含有20%-30%(干重)的糖类,其中大致含果糖52%.葡萄糖45%、蔗糖1%、麦芽

4、糖1%、龙胆二糖1%。  蜂王浆含有较多的维生素,尤其是B族维生素特别丰富。另外主要有:硫胺素(B1)、核黄素(B2)、吡哆醇(B6)、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、肌醇、维生素C、维生素D等,其中泛酸含量最高。蜂王浆含有26种以上的脂肪酸,目前已被鉴定的有12种,它们是10-羟基-?-癸烯酸(10-HDA)、癸酸、壬酸、十一烷酸、十二烷酸、十四烷酸(肉豆蔻酸)、肉豆蔻脑酸、十六烷酸(棕榈酸)、十八烷酸、棕榈油酸、花生酸和亚油酸等,其中10-羟基-?-癸烯酸,含量在1.4%以上,由于自然界中只有蜂王浆中

5、含有这种物质,所以也把它称之为王浆酸。  蜂王浆含有9种固醇类化合物,目前已被鉴定出三种,它们是豆固醇、胆固醇和谷固醇。另外还含有矿物质,铁、铜、镁、锌、钾、钠等。蜂王浆的特性   新鲜蜂王浆为粘稠的浆状物,有光泽感、其颜色呈乳白色、浅黄色或微红色,颜色的差异与工蜂的饲料(主要是花粉)的色素有关。另外工蜂的日龄增加、蜂王浆保存时间过长,以及蜂王浆与空气接触时间过久而被氧化等因素,造成蜂王浆颜色加深。  蜂王浆具有一种典型的酚与酸的气味,味道酸、涩、略带辛辣,回味略甜。蜂王浆呈酸性,PH为3.9-4.1,酸度在32

6、-54毫升1NNaOH/100克之间,它不溶于氯仿;部份溶于水、其余与水形成悬浊液;在酒精中部分溶解,部份沉淀;在浓盐或氢氧化钠中全部溶解。  蜂王浆对热极不稳定,在常温下放置一天,新鲜度明显下降,在130度左右失效。但在低温下很稳定,已累记卖出90000多件蜂蜜,蜂王浆类产品的淘宝店(按住CTRL单击打开)正元康农家蜂蜜/自产蜂蜜蜂王浆蜂胶蜂花粉在-2度时可保存一年,在-18度时可保存数年不变。蜂王浆暴露在空气中,会起氧化、水解作用,光对蜂王浆有催化作用,对其醛基、酮基起还原作用。蜂王浆功用营养学家认为,蜂王浆

7、是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。美、英、法、德、意、日等国医药界人士总结出蜂王浆有十大功效:蜂王浆含乙酰胆碱,能使植物神经恢复正常,对治疗心血管病效果显著;蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质,特别是含杀菌力强的皇浆酸,因而为治癌良药;蜂王浆有促进造血功能作用,对发育中的少年儿童可增加血红蛋白,促进生长,提高抗病力;蜂王浆内含有泛酸,可改善风湿症和关节症状;蜂王浆含类胰岛素,对糖尿病有较好效果;蜂王浆可强化肾上腺皮质机能,调节人体激素,活化间脑细胞,有利于治疗更年期障碍症和慢性前列腺炎症;蜂王浆

8、能增强人的基础体力,使人体衰老组织活化,服后食欲好,长精神,气色佳;蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子,可促进智力发展,因而服用可提高记忆力;蜂王浆含蛋白质激素,服后随血液循环全身,有助于皮肤组织机能恢复活力,对治疗烫伤效果明显;蜂王浆含多种无机盐,能促进肝糖释放,促进代谢,因而可以美容,消除斑纹。蜂王浆具有良好的调节血脂的功效。关于蜂王浆的用量,应视不同需要而定,成人营养美

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。