绿色黄瓜生产技术规程

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1、绿色黄瓜设施生产技术规程1范围本规程规定了在温室和塑料大棚绿色黄瓜生产的产地环境要求和茬口安排、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治等栽培管理措施。本规范适用于西安地区绿色黄瓜设施生产。2规范性引用文件NY/T 391-2000绿色食品产地环境质量标准NY/T 393 -2000绿色食品农药使用准则NY/T 394-2000  绿色食品肥料使用准则3产地环境条件黄瓜温室生产的产地环境条件应符合NY/T391-2000的规定。并选择土层深厚，腐殖质多，排水良好中性或微酸性壤土。4温室和塑料大棚黄瓜生产技术

2、管理4.1保护设施日光节能温室，普通塑料大棚4.2茬口安排及品种选择4.2.1茬口安排黄瓜属于喜温、耐弱光蔬菜，从温度要求看，其生育期须安排在一定的季节，具体栽培茬口见表1。表1黄瓜全年栽培茬次栽培方式播种期（月/旬）定植期（月/旬）收获期（月/旬）温室秋冬茬温室越冬茬温室冬春茬塑料大棚春提前塑料大棚秋延后8/中下10/上11/上中1/下~2/上7/中~7/下9/上11/下~12/上12/中下3/上中8/上中9/下~2/上1/上~6/上中2/下~6/中下4/下~6/中9/上~11/上4.2.2品种选择选择优质

3、、高产、抗病一代杂种。温室栽培宜选择津春3号、津美3号、中农5号、北京206等。塑料薄膜大棚栽培宜选择津优10号、中农16号、北京204等。4.3育苗4.3.1苗床选择及准备根据栽培季节选择育苗设施。冬季可在日光温室内做中棚进行地热线加温育苗。育苗中棚在播前10天到15天做好。夏秋季育苗可直接在大拱棚或日光温室育苗。4.3.2育苗方式采用50孔穴盘育苗，每穴一粒，育苗基质选用山东鲁青或内蒙蒙大蔬菜育苗专用基质等商品育苗基质。4.3.3种子处理种子消毒用0.1%高锰酸钾溶液浸种10分钟，然后用清水漂洗3次—4次

4、；或用50℃的温水浸种15分钟，搅拌降温至30℃左右，然后浸种5小时—6小时，种子捞出后用干净毛巾或湿布包好进行催芽，催芽保持28℃~30℃，70%的种子露白后即可播种，包衣种子，都经过了诱发处理，不可催芽，直播即可。4.3.4播种期根据栽培季节、育苗手段和壮苗指标选择适宜播种期，见表一4.3.5播种量根据定值密度，黄瓜每667m2栽培面积播种量为0.14kg～0.15kg。4.3.6播种方法及流程穴盘基质育苗选用专业用育苗基质，先按基质体积1/3-1/4加水搅拌均匀，水分标准以手握指缝微有水珠形成，丢落地面

5、能散成碎块为宜。用锨将基质装满穴孔，不刻意拍压，刮平盘面。在穴孔基质正中，用光滑的木棍向下垂直按一播种洞孔，直径约1.7cm—2.0cm。深约2.3cm—2.5cm。每穴播种健康种芽1粒。播完整盘后给播种孔覆盖蛭石，不用力拍压，刮板刮平即可。将播种完的穴盘，移入育苗中棚或是育苗网架上（网架与穴盘之间可铺塑料薄膜以保湿）。当一个中棚的穴盘排满之后，用微泵供压式喷雾器给全部穴盘补水。水压大小调至不击溅出蛭石为宜。补水量以穴盘底部有水流出为宜。补水后，穴盘上覆盖一层白色的地膜，以保湿提温。4.3.7苗期管理温度管理

6、：夏育苗主要靠遮阳降温，春育苗苗期温度管理见表2。表2苗期温度管理温度时间白天夜间土温气温土温气温播种至出苗期出齐苗至定植前5~7天定植前5~7天至定植20~25℃,18~20℃16~18℃27~30℃26~28℃25℃左右18~20℃14~16℃13~15℃16~18℃13~15℃8~10℃水分管理：基质穴盘育苗容易缺水，要注意水分状况。冬季及早春通常在3天左右补水一次。寒冷时期补水，应提前1—2天预温水。水温10℃—14℃较为适宜。水温过低会降低床温，并诱发沤根等冷害。等温室内气温升到18℃—21℃时进行

7、补水。夏季育苗，苗期每天喷水1—2次。光照调节：每天光照时间要达到8小时以上。夏秋育苗要适当遮光降温。养分调节：苗期一般不追肥，后期可用0.2%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施，促进幼苗茁壮生长。4.3.8嫁接育苗   温室、大棚多年种植黄瓜，应采用靠、顶插接等嫁接育苗，可防止枯萎病发生并增强根系抗低温能力，西安地区温室越冬茬黄瓜栽培必须采取嫁接育苗。以黑籽南瓜或黄瓜专用嫁接砧木品种做砧木，采用靠接法，黄瓜先播种5-6天，顶插接黄瓜晚播1-2天。   4.3.8.1嫁接时间   南瓜第一片真叶初展(播种10天左右)

8、黄瓜第一片叶展开(播种15天左右)时开始嫁接。   4.3.8.1嫁接方法去掉南瓜生长点和真叶,用刀片在南瓜生长点下0.5-1cm处向下斜切一刀，角度35-40℃，深为茎粗的确2/5，在黄瓜生长点下1-1.2cm处向上斜切一刀,角度30℃,深为茎粗的士3/5,然后接合,使黄瓜叶压在南瓜叶上面,互为十字型,用塑料夹固定,7-10天接口愈口后,断掉黄瓜根。5.7.3嫁接苗管理   把嫁接苗摆到苗床内，扣