血糖高怎么吃才健康3

血糖高怎么吃才健康3

ID:11376735

大小:36.50 KB

页数:4页

时间:2018-07-11

血糖高怎么吃才健康3_第1页
血糖高怎么吃才健康3_第2页
血糖高怎么吃才健康3_第3页
血糖高怎么吃才健康3_第4页
资源描述:

《血糖高怎么吃才健康3》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库

1、高血糖饮食原则:1、主食一般以粗杂粮为主,如燕麦、麦片、玉米面等。2、蛋白质来源以大豆及其豆制品为主。3、多吃具有饱腹作用的蔬菜。4、禁用食物有:红、白糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、果酱、糕点、蜜饯、甜饮料、土豆、山药、藕、胡萝卜等少食。5、猪油、牛油、奶油、黄油等不用,可用植物油代替。6、花生、核桃、芝麻、瓜子尽量少吃。7、蛋黄和动物内脏不用。8、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖9、少量多餐。意见建议:高血糖病,尤其是重症者不要吃水果,因为水果中含有果糖、蔗糖、葡

2、萄糖,消化吸收快,使血糖很快上升。在临床上,可以服用水果,应注意以下几点:①如果能用黄瓜或蕃茄代替水果较为安全。②最好不要天天吃水果要吃只能少量,同时减少主食1/4---1/2两。③吃水果的时间最好在餐后2个小时,因为此时血糖高峰已下降,吃少量水果不会引起血糖上升太高。④在低血糖出现时可吃些水果。偏方:用黑豆和醋泡上一个月就可以每天吃20粒左右,坚持吃血糖自然就降下来了,效果挺好的。血脂高吃什么好  1.早餐一碗燕麦粥。  每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%,“好胆固醇

3、”上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。  2.午餐半碗豆。  豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分,其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。  3.晚餐三瓣大蒜。  每天吃3瓣大蒜,持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃,效果都不错。  4.每天吃半个洋葱。  洋葱是价廉物美的保健食品,每天只要吃半个生洋葱,持续8星期,就能使

4、“好胆固醇”浓度增加20%。但洋葱生吃效果较好,烹调越久降胆固醇效果就越差。  5.用橄榄油做食用油。  橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳,以高温加热萃取的橄榄油,营养会差很多。  6.每天一个苹果。  苹果含有丰富的果胶,有降胆固醇的功效。  7.每周两次清蒸海鱼。  海鱼的欧咪伽?3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸变质,所以最健康的吃法是清蒸。每周两次,每次150克以上即可。  8.每周一碗姜汤。  姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固

5、醇的有效成分,将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。血糖高饮食包括主食:如粳米;含热能低的食物如:青菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黄豆芽等;还有少量的瘦猪肉、鸡蛋。糖尿病的病人禁食葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等纯糖食品;凡含淀粉高的食品,如土豆、山芋、粉丝等,原则上不用,如需用应尽可能减少主食。

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。