国标实验动物 配合饲料卫生标准

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1、中华人民共和国国家标准GB14924.2-20012009-02-0717:35 实验动物配合饲料卫生标准1范围本标准规定了实验动物配合饲料的卫生要求和检验方法。本标准适用于实验动物小鼠、大鼠、兔、豚鼠、地鼠、犬和猴的配合饲料。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB2715-1981粮食卫生标准GB2761-1981食品中黄曲霉毒素B1允许量标准GB2762

2、-1994食品中汞限量卫生标准GB2763-1981粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残留量标准GB/T4789.2-1994食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3-1994食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB/T4789.4-1994食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB/T4789.15-1994食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB4810-1994食品中砷限量卫生标准GB/T5009.11-1996食品中总砷的测定方法GB/T5009.12-1996食品中铅的测定方法GB/T50

3、09.15-1996食品中镉的测定方法GB/T5009.17-1996食品中总汞的测定方法GB/T5009.19-1996食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法GB/T5009.22-1996食品中黄曲霉毒素B1的测定方法GB/T8381-1987饲料中黄曲霉毒素B1的测定方法GB/T10647-2000饲料工业通用术语GB13078-2001饲料卫生标准GB14935-1994食品中铅限量卫生标准GB15201-1994食品中镉限量卫生标准3基本原则3.1实验动物配合饲料的卫生质量应符合相应的饲料

4、、粮食或食品卫生标准的要求，如GB13078、GB2715、GB2761、GB2762、GB2763、GB4810、GB14935、GB15201中的规定。3.2实验动物配合饲料应该无毒、无害，不得掺入抗生素、驱虫剂、防腐剂、色素、促生长剂以及激素等添加剂。4卫生要求4.1化学污染物指标见表1。表1化学污染物指标项目指标砷，mg/kg≤0.7铅，mg/kg≤1.0镉，mg/kg≤0.2汞，mg/kg≤0.02六六六，mg/kg≤0.3滴滴涕，mg/kg≤0.2黄曲霉毒素B1，μg/kg≤20.04

5、.2微生物指标见表2。表2微生物指标项目动物种类小鼠大鼠兔豚鼠地鼠犬猴菌落总数，cfu/g≤5×1041×1051×1051×1055×1045×104大肠菌数，MPN/100g≤309090903030霉菌和酵母数，cfu/g≤100100100100100100致病菌（沙门氏菌）不得检出4.3清洁级实验动物配合饲料应进行高压消毒灭菌或辐照灭菌，以符合其特殊要求。5检测方法5.1总砷的测定：按GB/T5009.11执行。5.2铅的测定：按GB/T5009.12执行。5.3镉的测定：按GB/T50

6、09.15执行。5.4总汞的测定：按GB/T5009.17执行。5.5六六六，滴滴涕的测定：按GB/T5009.19执行。5.6黄曲霉毒素B1的测定：按GB/T5009.22或GB/T8381执行。5.7菌落总数的检验：按GB/T4789.2执行。5.8大肠菌群的检验：按GB/T4789.3执行。5.9沙门氏菌的检验：按GB/T4789.4执行。5.10霉菌和酵母的检验：按GB/T4789.15执行。