超市防损稽核管理作业规范

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1、北京东方国泰商业顾问有限公司超市防损篇---稽核管理作业规范超市实用指导工具书—超市防损篇防损稽核管理作业规范北京东方国泰商业顾问有限公司二零零九年四月53/53北京东方国泰商业顾问有限公司超市防损篇---稽核管理作业规范目录前言3稽核工作---企业的廉政监督3第一章防损部稽核组架构4第二章稽核检查工作重点5第三章稽核检查作业程序6第四章稽核底稿的整理工作8第五章稽核报告的撰写要点10第六章内部稽核管理规范12第七章内部稽核质量控制办法17第八章收银区稽核组日工作流程26第九章收银区稽核口岗位制度28第十章采购工作稽核控制程序30附件1：超市新品采购作业流程34

2、附件2：采购稽核员流程35第十一章营运工作稽核控制程序36第十二章收货工作稽核控制程序37第十三章财务工作稽核控制程序38第十四章收银工作稽核控制程序40第十五章团购工作稽核控制程序45第十六章行政工作稽核控制程序46第十七章工程工作稽核控制程序47第十八章防损工作稽核控制程序48第十九章盘点工作稽核控制程序49第二十章离任人员稽核控制程序51第二十一章稽核预警程序建立5353/53北京东方国泰商业顾问有限公司超市防损篇---稽核管理作业规范前言稽核工作---企业的廉政监督大家都知道审计，审计工作主要是采取倒推的方式，通过事后的检查及对报表、数据的分析、人员的讯

3、问、问题的调查来发现问题产生的原因，所以说审计属于事后监督，但是事后监督往往会导致问题已经很严重了才被发现，可能已经对企业的运营已经产生了致命的影响。而稽核是通过制定工作计划随时检查，事中检查，以随时监督运营环节的持续性、规范性。稽核是企业内部一种相对独立、客观的评核工作，主要是根据国家相关法规及企业内部相关规章制度规定，检查并发现企业运营过程中存在的经营缺失及问题隐患，指出各个营业环节及工作岗位的不足之处，提出改善建议，让公司得以快速分析并解决不足之处，增进运营作业证和效率及企业资源的充分利用。稽核工作同时也为了监督各工作岗位员工是否完全依照公司政策，有无违纪

4、行为，并提交报告以助管理人员发现问题，解决问题。以加强公司工作程序的高效化、规范化、通用化。希望本手册能够使企业的经营者们能够认识到稽核的重要性，在防损稽核工作方面给予大力的支持，使防损稽核组起到类似“廉政公署”一样地作用，使我们的企业能够更健康、更规范的运作。北京东方国泰商业顾问有限公司二零零九年四月53/53北京东方国泰商业顾问有限公司超市防损篇---稽核管理作业规范第一章防损部稽核组架构1．0目的为明确防损部稽核组隶属关系，特制定本规范2．0适用范围防损部稽核组。3．0工作程序(见下页)53/53北京东方国泰商业顾问有限公司超市防损篇---稽核管理作业规范

5、第二章稽核检查工作重点1．0目的为明确防损部稽核组稽核检查的部门及环节，特制定本规定。2．0适用范围防损部稽核组。3．0作业流程根据企业整体运作过程，稽核检查工作的重点可分为以下几个方面：3.1超市各层管理人员的就职至离任期间的绩效及财务稽核。3.2超市各出入口对人、物的检查工作。3.3对超市各个部门及环节的稽核控制工作3.3.1采购工作稽核3.3.2营运工作稽核3.3.3收货工作稽核3.3.4收银工作稽核3.3.5财务工作稽核3.3.6团购工作稽核3.3.3行政工作稽核3.3.8工程工作稽核3.3.9防损内部稽核3.4稽核人员进行稽核查核时,应结合企业内部所规

6、定的各项作业程序,拟订查核重点,据以执行相关查核工作,以避免查核方向的错误。53/53北京东方国泰商业顾问有限公司超市防损篇---稽核管理作业规范第三章稽核检查作业程序1．0目的明确防损部稽核组稽核检查、汇总、上报作业程序。2．0适用范围防损部稽核组。3．0作业流程(见下页)3.1内部稽核执行程序稽核目的、稽核项目、稽核范围、稽核单位、稽核期间稽核计划核准否是熟悉作业程序并拟定稽核问卷及稽核窗体执行稽核撰写稽核报告发掘问题及汇总工作记录呈报复核召开查核总结会议,确认改善对策及时间执行效果评估改善情形追踪53/53北京东方国泰商业顾问有限公司超市防损篇---稽核管

7、理作业规范3.2稽核日常检查流程53/53北京东方国泰商业顾问有限公司超市防损篇---稽核管理作业规范第四章稽核底稿的整理工作1．0目的明确防损部稽核组稽核检查工作底稿的整理工作。2．0适用范围防损部稽核组。3．0作业流程3.1稽核检查底稿的概念：稽核人员于执行稽核检查工作时,应就有关查核询问事项作成备忘性记录及对各项查核资料的搜集作适当的整理分析,作为评核、改善意见提出稽核报告的参考依据.3.2稽核检查底稿与应记载事项如下:3.2.1一般准备事项的记载：3.2.1.1稽核作业项目；3.2.1.2稽核作业程序；3.2.1.3稽核重点的提示；3.2.1.4稽核日期

8、的注明等；3.2.2特别