古代人的衣食住行

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1、第五讲中国古代的衣食住行第一节衣着和佩饰?狭义的衣专指上衣；?广义的衣包括了一切蔽体的东西。有：头衣、上衣、下衣、足衣。一、古代的头衣?头衣又称元服。元本义即是头。加元服就是行冠礼。?古代贵族与平民的头衣区别很严格。?贵族戴冠、冕、弁；?平民戴帻。（一）冠、冕、弁（二）帻、陌头、幞头、角巾?1．帻——平民百姓的头衣?帻的作用是盖住发髻，可以一直盖到前额。?应劭《汉宫仪》上说：“帻者古之卑贱执事不冠者之所服也。”2．陌头、绡头、帩头3．幞(fú)头?《新唐书?輿服志》说：“幞头起于后周，便武事者也。”?陆游《老学庵笔记》卷九：“《

2、孙策传》：‘张津常著绛帕头’。帕头者，巾帻之类，犹今言幞头也。”4．角巾?“角巾”，其实就是幞头的原始形态。角巾多用于士子，因巾上带有棱角而得名。制出东汉，流行于魏晋。（三）妇女的头饰?1．髲（bì）髢（dí）、巾帼、发笄、发簪、发钗、步摇二、体衣?1．上衣?襦，短上衣叫襦(rú)。?《说文》：“襦，短衣也。”?襦是一般人(包括奴仆)平时所服。?地位低下的劳动妇女，一年四季均穿短衣。深衣?深衣是贵族上朝和祭祀时穿的，庶人以深衣为礼服。?《礼记》有《深衣》篇，《经典释文》引郑玄注：“深衣者连衣裳而纯之以采也。”?《礼记?深衣》说：

3、“短毋见肤，长毋被土。”孔颖达疏：“衣裳相连，被体深邃，故谓之深衣。”孙希旦集解：“人身虽有长短，而深衣皆以及踝为度也。”2．寒衣?（1）裘?古人最常见的冬服是裘。?狐裘和豹裘最为珍贵，为达官贵人所服。?鹿裘、羊裘则最一般。(2)袍、襺?絮新丝绵的叫茧(襺)；?絮乱麻和旧丝绵的叫袍。3．上衣的形制和部件?（1）衣领、衣襟、衣裾（2）袖子?古代的袖子不但长，而且宽大，所以又称“长袖”、“广袖”。?袖又称袂。?《礼记?深衣》：“袂之长短，反诎（qū）之及肘。”?祛。朱骏声在《说文通训定声》中说：“析言之袖曰袂，袂口曰祛。”（3）衣带

4、绅?“凡侍于君，绅垂。”郑注：“绅，带之垂者也。”?绅是大带结住后余下下垂的部分。?邢昺疏：“以带束腰，垂其余以为饰谓之绅。”?《论语?卫灵公》：“子张问‘行’。子曰：“‘言忠信，行笃敬……’子张书诸绅。”束带?《白虎通?衣裳》：“所以必有绅带者，示敬谨自约整也。”?《论语?公冶长》：“赤也，束带立于朝，可使与宾客言也。”?《晋书?陶潜传》：“郡遣督邮至县，吏白应束带见之。潜叹曰：‘吾不能为五斗米折腰，拳拳事乡里小人邪！’”缙绅?颜师古据《说文》作注：“缙，赤色也。绅，带也。或作‘搢’，搢，插也，谓插笏于带也。”?《晋书?舆服志

5、》：“所谓搢绅之士者，搢笏而垂绅带也。”?《礼记?玉藻》：“凡有指画于君前，用笏；造受命于君前，则书于笏。”三、胫衣?1．绔、袴纨袴?纨袴为有钱人的服装，后来专用以指富贵人家不务正业的子弟。?杜甫《奉赠韦左丞丈二十二韵》：“纨袴不饿死，儒冠多误身。”?陆游《书叹》：“布衣儒生例骨立，纨袴市儿皆瓠肥。”2．裳?《说文解字》：“衣，依也。上曰衣下曰裳。”?《释名?释衣服》：“凡服上曰衣。衣，依也，人所依以庇寒暑也；下曰裳。裳，障也，所以自障蔽也。”?“裳”和“常”为异体字。裳的形制?裳通常制成两片，一片蔽前，一片蔽后，上用布带系结于

6、腰。?《仪礼?丧服》郑注：“凡裳，前三幅后四幅也。”四、足衣?1．鞋?古代的鞋有屦(jù)、履、屩(juē)、屐(jī)、鞮(dī)等名称。?屦，《说文》：“履也。一曰鞮也。”?朱骏声《说文通训定声》也说：“古曰屦，汉以后曰履，今曰鞵(鞋)。”（1）屦（草屦、葛屦、丝屦）（2）履?屦，在战国之后通称为履。（3）舄(xì)?古代贵族男女参加祭祀、朝会所穿的礼鞋。?一般鞋履均为单底，而舄则用重底，即将鞋底做成双层，上层用皮革或布，下层用木。?唐以后，祭服用舄，朝服用皮靴。（4）屐?颜师古《急就篇注》：“屐者，以木为之，而施两齿，可以

7、践泥。”?南北朝时士族大夫好屐，以为常服。2．袜?古代的袜子，是用布帛、熟皮做的。字作韤、韈。?《说文》：“韤，足衣也。”?按照古代礼节，臣见君，需解袜然后登席。五、佩饰?古人十分重视身上的佩饰，不仅用以美化自身外形，而且借以标志身份等级。1．佩玉?玉是最重要的佩饰。（1）环?环是环形玉。?《说文》：“环，璧也。肉好若一谓之环。”即当中空心的直径与四周玉的宽度相等。?环是表示修好，恢复原来关系的圆玉。?后代诗文中的环佩则多指妇女的佩饰。（2）玦?玦的名称来源于“决”，而且形制又是“缺”，断开的两边不相接，所以古人常以玦寓以“决”

8、义。?玦是表示与人绝交、毫不妥协的圆玉。2．佩韦、佩弦?与佩玉有相似用意。?《韩非子?观行》：“西门豹之性急，常佩韦以自缓；董安于之心缓，常佩弦以自急。”?韦是加工后柔软的皮，其性缓；弦在弓上绷紧，其性急。第二节饮食和器皿?一、饮食?《礼记?内则》把古代的饮食分