肉羊饲养管理技术规程

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1、肉羊饲养管理技术规程1范围本规程适用肉羊的饲养管理,内容包括肉羊生产过程中羊舍环境、选种、饲料、兽药、防疫、饲养各环节。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本规程的引用而成为本规程的条款。GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程NY/T391-2000绿色食品产地环境质量标准NY/T472兽药使用准则NY/T473绿色食品动物卫生准则中华人民共和国动物防疫法GB16549畜禽产地检疫规范中华人民共和国兽药典3羊舍的修建3.1羊舍选址在地势干燥、背风向阳、水源充足、排水良好的地方修建。在修

2、建时要求周围3公里范围内无大型厂矿企业、肉类加工厂以及其它畜牧场污染源。3.2羊舍要求通风、降温、保暖设施完善,有羊床、运动场,面积不低于10m2/个,在羊舍里设有专用饲料槽,运动场设水槽。羊舍地面必须建木料隔层,使用木制漏粪地板,便于清扫消毒。3.3排污系统:羊舍每天分上、下午进行两次清扫,保持栏内和周边环境清洁,羊粪清扫后,收集运往发酵池无害化处理,减少污染。4育肥羊的选择4.1利用波尔山羊、黑山羊等优良羊种的冻精,采取人工授精和自然交配的方式培育杂交羊进行育肥。或购进本地架子羊。购进的羊应

3、隔离观察,经临床健康检查无病,并附有检疫合格证。4.2繁育体系:通过引进波尔山羊、黑山羊,生产优质杂交母羊,提供给社员进行饲养,波尔山羊、黑山羊均到有种羊经营许可证的知名羊场引进,专门从省种羊场聘请技术人员指导合作社的山羊杂交繁育体系,其基础母羊群均为黑山羊或杂交母羊。5饲料的使用5.1粗饲料包括黑麦草。属基地种植,无发霉、变质、异味的饲料。5.2饲料原料:应具有一定的新鲜度,发霉、变质、结块、异味的原料不得使用。5.3小羊平均每天喂给牧草1kg;成羊平均每天喂给牧草2kg。6疾病防治6.1疾病

4、的诊疗应由动物防疫部门或取得兽医行医许可证的人员负责,合作社里所使用的青霉素不能随意购买,应由合作社的专业技术负责在指定的地方购买。6.2饲养肉羊应严格按照《动物防疫法》的规定进行预防,建立生物安全体系,防止肉羊发病和死亡,最大限度地减少化学药品和抗生素的使用。6.3结合本地实际情况,有选择地进行疫病的预防接种工作。预防口蹄疫,在每年的3月份、9月份每头羊分别注射1m1口蹄疫灭活苗;预防羊痘,在5月份,按每头羊0.5m1的剂量,注射羊痘疫苗一次。6.4确需使用治疗用药的,在严格遵循绿色食品兽药使

5、用准则的前提下,需在畜牧部门指定的兽药饲料供应商处凭兽医处方购买,在畜牧兽医人员的指导下进行使用。不得随意购买使用。6.5兽药的供应来自于具有《兽药生产许可证》和产品批准文号的生产企业。禁止使用未经行政管理部门批准的兽药。6.6抗菌药、抗寄生虫药的使用,应严格遵守规定的给药途径、使用剂量、疗程使用,并严格执行休药期制度。6.7养殖区羊发生眼角膜炎时,应及时采取肌肉注射青霉素消炎,用量为2万单位/公斤,外用眼药水涂擦,消毒羊舍及场地;当羊发生感冒发烧症状时,应及时采取肌肉注射青霉素消炎,用量为2万

6、单位/公斤;当羊消化不良、鼓气时,采取肌注维生素B1,用量0.2ml/公斤,另灌服鱼石脂+食醋油。6.8养殖区发生疫病或怀疑发生疫病时,应及时采取措施控制,对重大疫情应先封锁、隔离,取样确诊,并同时报告当地畜牧兽医行政主管部门,依照《动物防疫法》采取控制、扑灭措施。6.9由动物疫病监测机构定期或不定期进行必要的疫病监测。定期对羊群进行布病、结核病的检疫。7卫生消毒7.1允许使用消毒防腐剂对饲养环境、厩舍和器具进行消毒,但不能使用酚类消毒剂。7.2对羊舍、料槽、水槽进行定期清洗、消毒,避免细菌滋生

7、。羊出栏后用生石灰对羊舍进行消毒;每个月对料槽、水槽用0.2%-0.5%过氧乙酸消毒。8肉羊的饲养管理8.1饲喂肉羊时应按制度饲喂,不堆槽、不空槽、不喂发霉变质的草料。应捡出草料中的异物。8.2保证足够的新鲜的清洁饮用水,饮用水为自来水,水质符合《NY/T391一2000绿色食品产地环境质量标准》要求。8.3肉羊采用半饲半放牧型式管理,在天气允许的情况下,充分保证肉羊的室外放牧活动时间,合作社的肉羊放牧一般在黄土坳天然植被牧场进行自由采食。8.4采用固定的饲养员,每天中午对羊体进行刷拭,确保羊舍

8、环境的稳定和避免人为应激,及时发现或观察育肥羊的异常现象,及时处理。8.5冬季要防寒,避免冷风直吹羊体,羊舍后窗要关闭,夏季要注意防暑,避免日光直射,晚上可在舍外过夜(雨天除外)。8.6每天对羊体进行刷拭,以促进羊体血液循环,并保持羊体干净无污染。8.7对肉羊的生长发育、饲料消耗等进行生产记录。记录资料保存2年以上。9运输9.1肉羊上市前,应经动物防疫监督机构进行产地检疫,获得《动物产地检疫合格证明》,方可进入屠宰场屠宰。9.2运输车辆在装运前和卸货后都要进行彻底消毒。9.3运输途中,不得在疫区

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