饭店活动策划方案范文

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1、饭店活动策划方案范文开展饭店活动，有助于提高饭店在消费者心目中的知名度，进而获得更多消费者的认同。下面是饭店活动策划方案范文，欢迎参阅。饭店活动策划方案范文1一、时间：20xx年12月15日二、邀请对象及就餐安排市四家班子领导，市直同行单位家，拟请人员名单如下：由XX负责对应联系接待。同行嘉宾单位，拟请单位如下：1、各县同行12家由XX、XX对应联系、接待。2、本市同行单位6家由XX负责对应联系、接待。2)旅行社代表4家：由XX负责对应联系、接待。3、区内同行5家由XX负责对应联系、接待4、供货商单位和个人代表由财务部负责对应联系、接待

2、。5、在饭店工作过的员工代表由XX、XX对应联系、接待。6、历届老领导及离退休老同志代表由XX对应联系、接待。入住饭店同行、嘉宾人数约50人，15日中午12:00到达。就餐安排1、15日中午12:00-13:30，在餐饮部一楼喜庆厅。2、15日晚18:00-19:30宴请在餐饮部二楼会议厅。3、15日晚20:00-22:30文艺晚会在鑫鑫大酒店一楼大厅，安排小吃。4、16日早餐8:00-9：30在餐饮部一楼喜庆厅。三、为确保庆典活动接待工作顺利完成，具体职责和分工如下：综合组组长：XX副组长：副总经理组员：各部门经理工作任务：1、具体负

3、责活动期间整个庆典方案的制定。2、协调各小组及各部门关系，负责检查各小组准备工作的完成情况及工作质量，并及时督促完成。3、督促检查各部门的服务技能、仪容仪表及礼貌礼节等，服务人员要求着装整齐淡妆上岗，使用礼貌语言，体现热情、好客、喜庆的精神风貌。4、负责活动统筹策划、指挥活动。会务接待组组长：X副总经理组员：营销部经理、副经理及营销部全体人员工作任务：1、负责嘉宾报到，引领及联络邀请嘉宾用餐、参加座谈、观看文艺晚会。2、负责落实每餐人数及15日晚宴主桌和副桌名单、座位编排，接待期间使用的酒水、横额、宴会鲜花。3、负责庆典活动期间所需物品

4、的统一采购，来宾捐赠礼品签收保管，发放店庆纪念品，接待费用的核对和确认。礼仪组组长：营销部副经理组员：礼仪组组长1、负责迎宾礼仪队伍的培训与组织工作。2、庆典上午8:00-15:30安排6名礼仪人员在报到处等候，引领嘉宾进入房间。3、15:30引领嘉宾进入会场。4、用餐时间引领到餐厅就餐。5、晚上20:00到酒店一楼大厅引领嘉宾入座观看演出。客房组组长：客房部经理组员：客房部主管、商务中心文员工作任务：1、负责入住饭店嘉宾房间的排房。2、领导嘉宾房间的鲜花、水果，欢迎水牌、照相摄像、座谈会场布置。3、负责饭店院内气氛的布置，环境卫生及花

5、卉摆放，拉挂彩旗、横额及灯光布置等，以优美的环境迎接嘉宾。4、完成工作组交办的其他任务。餐饮组组长：餐饮部经理组员：餐饮部副经理1、负责制定用餐计划，并在庆典前将自助餐和宴会菜单报领导审定，菜肴主要以本地特色为主，用本地酒。2、检查用餐场地卫生、场地的布置情况是否符合标准，做好饭菜的保温工作，让嘉宾吃上热菜热饭，督促检查服务员备好餐用具、酒水饮料、及时上菜，确保嘉宾按时开餐。3、做好其他服务工作。文艺活动组组长：营销部经理副组长：礼仪组主管成员：XX、XX工作任务：1、负责庆典文艺晚会的所有演出节目的筹备;2、负责演出会场的安排布置工作

6、，协助搭建舞台，划分领导嘉宾座位图等工作;3、负责节目单制作，组织嘉宾入场工作。后勤保卫组组长：工程部经理副组长：工程部主管成员：工程部、保安部全体人员工作任务：1、负责安全保卫、交通秩序以及供电、通讯设施的安全畅通等工作;2、负责庆典现场的交通疏通及车辆规范化管理工作;3、负责突发事件预案的准备工作;4、负责然放礼炮和烟花;5、协助完成院内气氛装饰及晚会舞台布置6、负责完成庆典筹备组交办的其他工作。饭店活动策划方案范文2一、活动背景酒店为集团在xxx市开办的一家四星级宾馆，集团为餐饮服务类企业，主要经济活动范围：华北、华东、华中、华南

7、、东南的较大城市，在东北沈长哈大四市也有几家宾馆。xxx市酒店是集团在xxx市开办的首家宾馆，也是xxx市首家四星级宾馆。对于xxx市这样的中型城市，集团看中的是xxx市的交通枢纽的重要性;再者，振兴东北老工业基地的政策，预示着东北的复兴，所以集团想以几个大中型城市为基础，抢占东北的市场。作为一个新进入xxx市的企业，知名度不是很高，而且xxx市还有如xxx市宾馆、xxx宾馆、xxx宾馆等一些已有一定名声的竞争对手，所以要想在xxx市站稳脚跟，开业庆典是公关的第一炮，因此这次机会一定要抓住。二、活动总主题1、——您梦想的家园!2、给您回

8、家的感觉——xxx酒店3、你我共建美好家园4、您的家园由我们来建设三、活动目标通过本次活动，让xxx市人们了解、认识，对有个感性的认识。四、活动程序五、活动方案前期指示牌宣传：设置地点：以酒店为中心，2km