幼儿园食堂人员安全培训计划

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1、幼儿园食堂人员安全培训计划   幼儿园食堂人员安全培训计划:XX年幼儿园食堂员工培训计划 XX年幼儿园食堂员工培训计划   “民以食为天,食以安为先”。我园食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题,因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范我园食品卫生管理,预防我园食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划荤: 一、培训目的   为贞了进一步提高我校食堂蛙从业人员的综合素质,勇做到文明、守纪、爱

2、校伯、爱生、安全、卫生、骸有序、规范。尤其是:侠对食品安全卫生知识、碟业务知识要加大培训力训度,真正做好卫生工作朋、安全工作,应预防在闯先,防患于未然。为创血造高质量、高水平一流厘服务的目标而共同努力断。通过培训,要提高我壹校食堂从业人员的素质录,加强他们的安全意识厌,使他们高质量地为教矢育、教学服务。在日常蚕操作中更加严谨、规范曾,工作水平更上一层楼药。让每一位师生吃的放刷心、舒心、开心,为我样校的后勤安全工作提供裤有力的保障。 二、培训迷内容   中华人民共和厅国教育部令第14号《茹我园食堂与学生

3、集体用锐餐卫生管理规定》、《挖我园食堂管理人员与从睫业人员上岗卫生知识培刷训基本要求》、食品卫玉生法律法规、食品卫生牙知识、业务知识、各项碍卫生管理制度及岗位职搐责。 三、培训安排 每学淑期开学前一个月安排一酋次培训学习。   1、吏及时组织食堂工作人员芯进行食品卫生安全教育伐及岗位技能培训,严格咒执行食品卫生法,严防御卫生事故的发生。   瓮2、每学期进行一次有阶关食品卫生安全方面的口知识问卷答题。   3郑、从业人员必须爱岗敬互业,互帮互学,钻研业茵务技术,通过不断的苦柠练基本功来提高服务质喳量和

4、服务水平。   幼谋儿园食堂人员安全培训枢计划:幼儿园食堂工作怂人员培训计划 XX年幼搬儿园食堂工作人员培训腐计划   “民以食为天远,食以安为先”。幼儿刹园食品卫生的安全是关校系到每位幼儿身心健康抽的重要问题,因此,对琅于加强食堂工作管理,羞对于食堂从业人员进行蔬有计划的、经常性的食烹品卫生安全知识的培训豺,也是食堂管理工作的舆重要组成部分。为了规棉范幼儿园食品卫生管理余,预防幼儿园食物中毒九事故发生,确保师生身豆体健康,特制定本计划聋: 一、培训目的   为捧了进一步提高我园食堂允从业人员的综合素

5、质,脸对食品安全卫生知识、锦业务知识要加大培训力天度,真正做好卫生工作前、安全工作,应预防在绩先,防患于未然。为创砰造高质量、高水平一流硒服务的目标而共同努力限。通过培训,要提高我于园食堂从业人员的素质师,加强食堂人员的安全纷意识,使其高质量地为莹幼儿园保教工作服务。话在日常操作中更加严谨端、规范,工作水平更上梢一层楼。让每一位师幼薄吃的放心、舒心、开心爆,为我园的后勤安全工匈作提供有力的保障。 二含、培训内容   中华人亦民共和国教育部令第1奖4号《学校食堂与学生豫集体用餐卫生管理规定府》、《学校食

6、堂管理人笺员与从业人员上岗卫生搞知识培训基本要求》、煞食品卫生法律法规、食灸品卫生知识、业务知识胰、各项卫生管理制度及键岗位职责。 三、培训安掀排 每学期安排两次培训秸和学习。   1、参加姚上级有关部门组织的食右品卫生安全教育及岗位荒技能培训,严格 执行食薛品卫生法,严防卫生事数故的发生。   2、每猾学期进行一次有关食品歼卫生安全方面的知识问恤卷答题。   3、每学铃期至少定期组织一次食开堂人员岗位练兵或技能往竞赛活动,以保证从业滴人员不断适应发展的需颧要。   4、从业人员壳必须爱岗敬业,互帮互

7、嗜学,钻研业务技术,通教过不断的苦练基本功来蚊提高服务质量和服务水忻平。   5、对业务骨询干和进步明显的人员给已予适当的奖励,鼓励其掏学业务、学技术,提高们服务质量。   幼儿园仰食堂人员安全培训计划寝:XX幼儿园食堂工作萝计划 第1篇:幼儿园食盐堂工作计划范文 一、指亥导思想   以党的"十悍七大"精神为指导,以惊服务师生为宗旨,进一欣步加强后勤队伍建设,郑提高服务质量,提高管入理水平,提高整体品位炳,努力使食堂成为幼儿郎园工作中的一个靓窗口防,让教师安心,家长放吟心,幼儿欢心。 二、工冉作设想

8、完善各类制度  里 1、加强对职工的考允核,将在广泛征求职工沂意见的基础上,完善考雁核细则,突出奖勤,树嘛立正面典型,弘扬正气讫。   2、进一步强化瘴出勤管理,点名又点时辫,杜绝迟到早退现象  坍 3、蔬菜购入采用多阀人组合法,买菜、付款阴、验货、过秤、记账分幼人负责,互相督促,总梨务处实行全面监督,园妖长统一审批。   4、稀师生用餐保证菜的品种义多样化,力求菜的质量匝营养化   5、进行成挣本核算,积极发挥膳管郸会的作用,不时调查食筒堂管理及师生用

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