闽南文化论文资料

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1、婚嫁习俗结婚在诏安民间称为“嫁娶”，由于各种礼品都得贴上红纸，门口要贴红联，故又称结婚为“做红事”、“喜事”或“好事”。结婚的环节是很多的，首先要择日（用男女的生肖、出生日辰，由算命先生或懂阴阳五行术数的专业人士，按五行相生相克去挑选一个所谓黄道吉日），婚期择定后，男女在十二天前要“行聘”（如男方入赘，就不用这项）过去，所谓“行聘”实际是送彩礼行聘送礼主要包括：聘金、酒、肉、大饼等，后来改为衣料、金银首饰、食品和其他用品，并议明数量，实际上是变相买卖。女方在收到礼品后，便全面准备嫁妆。在制新衣服中，一定要制二套“象头衫裤“（用白布制成的贴身衣裤，这种衣裤结婚后一般

2、不穿，留为百岁后收殓的内里衣裤）。嫁前姑娘要“挽面”，（先由一个中年妇女用粉抹姑娘的脸，然后用二支纱线交叉松紧拉动，拨掉脸上汗毛）表示成人。姑娘出嫁距今五六十年前是坐轿。轿分两人抬（小轿）或四人抬（大轿）到夫家门口，还有一套仪式：女婿要踢轿门，公公要用米筛引媳妇进门。后来没有轿子也，改为步行，有了自行车以后，出嫁时改骑“脚车尾”（自行车后座，现在改坐轿车），新娘穿新衣服，头发扎红头绳，插红石榴花（纸制的），过去女方如果嫁妆多的要装在嫁妆匣里，每匣二人抬着，沿途让人观看。陪伴新娘到新郎家的，要有一个中年妇女（俗称“指古妈”负责孝礼节），还有一个男孩，手执枝叶齐全的榕

3、树枝，叫“拖青”寓意婚后的日子如榕树般茂盛长青。对抬嫁妆、拖青的人称为“青奴”，结婚双方都热情招待，每人并送一个红包。新娘一般应在中午前抵夫家，下午由新郎伴同吃“新娘桌”，旧上摆十二碗菜，由“指古妈”代新娘夹菜，每夹进新娘碗里一种菜，就要说一句顺口溜的吉利话，如“吃鸡，百岁好夫妻”、“吃猪肚，好性素（好脾气）……等等。”新娘桌“要庙在洞房里，过去“吃新娘桌”要点一对红烛，表示洞房花烛。桌上摆一个红斗，内装白米，上插一把红尺，一把戟，一个红竹筒。表示婚后财丁兴旺，百年偕老。吃“新娘桌”时，村里的人可以挤围在周围观看。晚上是闹洞房，闹洞房的花样很多。新人睡前还有两个节

4、目：一是新郎新娘要搓“合房圆”（合读鸽）这是搓一种糯米浆的红团子，寓意——和合之意，一种是由新郎的弟侄辈（年纪几岁）一人，登床翻滚，寓意——婚后早生孩子之意。第二天，新娘对长辈要拜茶（请长辈吃密枣，长辈要赠送礼物或红包等），第三天新娘一早要下厨，饭后要回娘家“做三日客”（也有十二天才回娘家的），去时要带饼、肉和糖果，在娘家不能过夜，傍晚要赶回来。路途遥远的也有改为“做满月客”，去时可住3～5天，回来时，新娘的小弟弟（或堂弟）要带一瓶花生油，称巡油，婆家要宴请小舅子。捧油寓意——“添丁”的意思。女儿回去时，娘家要送一对童鸡，寓意——传宗接代。送礼和请客：结婚，男女双

5、方的亲友都要送礼，女方的亲友送礼称为“添妆”礼物多半是布类或化妆品（现改为红包），男方亲友送礼称为“相贺”礼物一般布轴，轴面贴红纸贺词，也有送房中摆设、生活用品的（现也改为送红包）。礼物一般都要凑成双数，表示“好事成双”。结婚双方对送礼的亲友均应回送礼物或寓请喜筵，男女双方对亲友回礼主要是大饼。这种大饼由男方供应，男方供应不够，或补送，或由女方添制。大约每份8～12块，多半事前送亲友，也有事后送的（即先添妆后回礼，或先送饼后添妆，二种做法都可以），女方也有出嫁当天宴请情谊特别密切的亲友。男方在结婚当晚要开筵席宴请亲友，一桌八人，座位分大位、客位、陪位；桌次分中桌、

6、边桌、下桌；大位坐长辈，客位坐平辈、陪位坐晚辈，中桌大位是舅父、舅祖，其次是族内长辈，酒席开始后，新郎新娘要举行“谢宴礼”。丧葬习俗在诏安家里有人去世料理丧葬称为“做丧事”或称“做白事”。年未满五十岁去世的叫“苦丧”，丧礼不怎么讲竟，草草了事；若是年过五十岁，并当上祖父母的，称为好命父妈，不能草率从事，繁文琐节比结婚还多，俗说：“死人多故事”。先是通知亲戚、筹措事宜。人一逝世，亲邻立即行动来帮忙料理丧事。重点几项：一是通知亲戚，如果死者是女性，最主要通知娘家（俗称外家）；（娘家的人来时，孝子孝妇等要到村口去迎接。办桌给娘家人吃时，桌上不能放酱油）一是火速备办收殓的

7、衣服、用品、棺木等，定出“迎棺”、“请水”及出殡时间。亲戚、朋友、族亲、邻居闻讯，多数人要送些“纸仪”以帮助丧费。迎棺、请水：凡家人去世当天或隔天就得备办棺木收殓。吊丧的亲友，头上或手臂要披麻戴孝在门外巷口哀号跪伏，叫“迎棺”，接着进行“请水”，由死者儿子（儿子先死由孙子代）披麻戴孝，袒露一肩，反穿上衣，手捧土砵，砵上放一小箕（俗叫招笠）到水边揭水和沙回到家里，为死者洗穿用，叫“请水”。收殓、割阄、盖棺、安钉。收殓时死者应穿的衣裤有固定件数（上七下五）。如男性要载帽、穿鞋（均纸制）；如女性，不载帽，但裤的最上层穿一条黑色或蓝色的裙。盖棺前要行告别仪式：用麻缕或白纱

8、线，一端绑