蛋鸡124标准化养殖模式推广手册

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1、蛋鸡“124”标准化养殖模式推广手册目录前言一、模式介绍二、主推品种三、生产方式和鸡舍类型四、鸡舍建设与设施设备配套五、单栋2万只蛋鸡的生产建设成本六、舍内环境控制与日常管理七、疫病防控要点八、“放心蛋”生产要点附表32前言农户和家庭农场是我省蛋鸡生产的主体，为推动我省蛋鸡产业发展，从2009年开始，省畜牧技术推广部门通过对中小规模蛋鸡生产技术的集成组装，集成推广了蛋鸡“153”标准化养殖模式，使全省蛋鸡产业迈向一个新台阶。截止2016年，湖北省蛋鸡存栏1.79亿只，鸡蛋产量近144万吨，不仅成为国内重要的蛋鸡养殖大省，而且其规模化程度和生产方式均处于国内领先水平

2、。然而，随着社会的进步和经济的发展，国家对蛋鸡养殖的环境治理和禽产品质量安全等提出了更高的要求，蛋鸡生产相关的资源配置、养殖条件等也出现了新的情况，蛋鸡“153”模式在新形势下已难以胜任引领和指导产业发展的重任，主要表现在：一是与当前土地资源紧张的现实存在矛盾。“153”模式推广的阶梯式笼具，每平方米鸡舍饲养蛋鸡约11只，1栋万只鸡舍需要800多平方米，相对于层叠式笼养，养殖密度偏低，占地面积大，与当前土地资源紧张的现实存在矛盾。二是不能满足环境污染治理的需要。“153”模式限于历史条件，所推广的刮粪板清粪方式，虽投资较少，但鸡粪收集后加工处理困难，由鸡粪引起的养

3、殖环境污染严重，不利于鸡粪的资源化利用和养殖环境治理。三是自动化水平偏低，劳动效率不高。由于采用人工捡蛋，蛋鸡生产对人的依赖性强，尤其是在规模较大的情况下，捡蛋工作占总工作量的2/3以上，1人最多能管理的蛋鸡数在6000只左右。在国内劳动力成本不断攀升、人力资源日趋紧缺情况下，不利于提高劳动效率和人力资源的充分发挥。32为了推动我省蛋鸡产业的可持续发展，加快我省蛋鸡产业由养殖大省向养殖强省转变，我们在推广蛋鸡“153”标准化养殖模式的基础上，根据国内外蛋鸡生产发展现状与趋势，结合当前我省蛋鸡生产实际，研制并集成了蛋鸡“124”标准化养殖模式，以推动中小规模蛋鸡养殖

4、户由适度规模向家庭农场的集约化方向发展，从而实现全省蛋鸡产业的优质、高产、高效。32一、模式介绍（一）模式内涵“蛋鸡‘124’标准化养殖模式”，即1栋封闭式蛋鸡舍，层叠式饲养蛋鸡2万只以上，养殖过程实行4机配套（即喂料机、传送带清粪机、湿帘风机、集蛋机）的蛋鸡自动化生产方式。蛋鸡“124”标准化养殖模式具有自动化水平高、生产效率高、环境污染少、投资适宜等特点，是现阶段规模化蛋鸡业者，在新形势下实现创新发展的有效途径。（二）模式要求按蛋鸡“124”模式进行生产，推荐蛋鸡舍（不包括储蛋间等）长74米，宽9.5米，高4米。舍内按照3列4层4走道布局，可养殖蛋鸡约2万多只

5、。（三）模式特点蛋鸡“124”32模式的特点包括：一是农户建设1栋800平方米左右的封闭式鸡舍，采用3列4层层叠式笼养，饲养蛋鸡2万只以上，鸡舍和设施设备投资约80万元，这个投资额对于绝大多数蛋鸡养殖户有能力承担，具有推广的可行性；二是1栋800平方米左右的鸡舍饲养蛋鸡2万多只，鸡舍占地面积小、饲养密度高，有利于解决畜禽养殖用地难的问题；三是单栋蛋鸡2万多只，在鸡群更新、淘汰鸡出售、免疫接种等方面，较高度集约化蛋鸡养殖易于操作，其规模适合家庭经营；四是1人管理1栋鸡舍，劳动效率较高。由于采用了4机配套，1人可轻松管理2万多只蛋鸡，劳动效率比153模式提高2倍左右；

6、五是有利于推广农户的专业化经营与蛋鸡的专业化生产。1个农户1栋鸡舍，在正常年景下，其养鸡收入可支撑一个家庭实现小康生活，并使农户走向专业化经营。同时，由于蛋鸡舍栋数少，又不从事青年鸡培育，有利于推广蛋鸡的社会化生产与专业化集中育雏育成；六是有利于弊病防控和提高蛋品质量安全水平。农户管理1～2栋鸡舍，可以真正做到蛋鸡生产的“全进全出”，鸡群淘汰后可对养殖设施进行彻底的清洗消毒，从而阻断病原微生物在不同批次鸡群中的持续传播，使养鸡生产的防病条件大为改观；该模式还能减少鸡群发病和用药，保障蛋品质量安全；七是节约投资。模式采用1栋鸡舍2万多只，与1栋5万只以上高度集约化蛋

7、鸡舍相比，可节省建设费用15～20%；与153模式相比，只平节约设施投资5元左右；八是生产水平高。蛋鸡“124”模式采用目前国内外先进的蛋鸡生产管理设施设备，可较好地控制鸡舍小气候，蛋鸡生产水平高，通常500日龄只平产蛋20千克左右，产蛋期蛋鸡死淘率8%以下，料蛋比2.1～2.15：1，蛋鸡生产水平达到国际先进水平。推广蛋鸡“124”标准化养殖模式，既符合中小规模蛋鸡生产滚动发展的规律，又紧密结合生产实际，解决了当前和今后一定时期内蛋鸡产业难于做大做强的问题，对推动我省蛋鸡产业的可持续发展，加快我省由蛋鸡养殖大省向蛋鸡产业强省转变具有重要的战略意义。32二、主推品

8、种（一）国