生活在美国超市英语

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1、生活在美国：超市物品英文名称大搜罗1饼干类Biscuits　　        零嘴Snacks　　各式洋芋片Crisps　　宠物食品Pet.Food　　糖业类Confectionery　　厕所用品Toiletries　　榖类食品Cereals　　家禽类Poultry　　各式腌菜Pickles　　以下将常用的食品的中英对照作整理，以方便大家采购：　　A.肉品类(鸡，猪，牛)　　B.海产类　　C.蔬果类　　D.其它　　A.肉品类(鸡，猪，牛)　　鸡以身体部位分：　　大鸡腿FreshGradeLegs　　鸡胸肉FreshGradeBreast　　小鸡腿ChickenDrumstick

2、s　　鸡翅膀ChickenWings　　其它部位及内藏，英国人都不吃，或给猫、狗吃的。　　猪肉则分：　　绞肉MincedSteak　　猪肝PigsLiver　　猪脚Pigsfeet　　猪腰PigsKidney　　猪心PigsHearts　　猪肚Pigbag　　没骨头的猪排PorkSteak　　连骨头的猪排PorkChops　　卷好的腰部瘦肉RolledPorkloin　　卷好的腰部瘦肉连带皮RolledPorkBelly　　做香肠的绞肉Porksausagemeat　　醺肉SmokedBacon　　小里肌肉PorkFillet　　带骨的瘦肉SpareRibPorkchops　　

3、小排骨肉SpareRibofPork　　肋骨Porkribs(ps可煮汤食用)　　汉堡肉PorkBurgers　　一块块的？C肉Pork-pieces　　猪油滴PorkDripping　　猪油Lard　　蹄膀Hock　　中间带骨的腿肉CasserolePork　　有骨的大块肉Joint　　牛肉　　小块的瘦肉StewingBeef　　牛肉块加牛腰Steak&Kidney　　可煎食的大片牛排Fryingsteak　　牛绞肉MincedBeef　　大块牛排RumpSteak　　牛键肉LegBeef　　牛尾OX-Tail生活在美国：超市物品英文名称大搜罗2牛心OX-heart　　   

4、     牛舌OX-Tongues　　带骨的腿肉BarnsleyChops　　肩肉ShoulderChops　　腰上的牛排肉PorterHouseSteak　　头肩肉筋、油较多ChuckSteak　　拍打过的牛排TenderizedSteak　　[注]牛杂类在传统摊位市场才可买到，超级市场则不贩卖。有：　　牛肠Roll,牛筋Cowhells,蜂窝牛肚HoneycombTripe　　牛肚块TripePieces,白牛肚Bestthickseam　　B.海产类　　鱼：　　鲱Herring　　鲑Salmon　　鳕Cod　　鲔鱼Tuna　　比目鱼Plaice　　鱆鱼Octopus　　乌

5、贼Squid　　花枝Dressedsquid　　鲭Mackerel　　北大西洋产的鳕鱼Haddock　　鳟鱼Trout(ps适合蒸来吃)　　鲤鱼Carp　　鳕鱼块CodFillets(可做鱼羹，或炸酥鱼片都很好吃)　　海鳗Conger(Eel)　　海鲤SeaBream　　鳕鱼类Hake　　红鲣RedMullet(可煎或红烧来吃)　　熏鲑*SmokedSalmon　　带有黑胡椒粒的熏鲭*Smokedmackerelwithcrushedpeppercorn　　鲱鱼子Herringroes　　鳕鱼子BoiledCodroes　　*以上两种鱼只需烤好手放柠檬汁就十分美味了　　海鲜则有

6、：　　牡_?Oyster　　蚌Mussel(黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜)　　螃蟹Crab　　虾Prawn　　蟹肉条Crabstick　　虾仁PeeledPrawns　　大虾KingPrawns　　田螺Winkles　　小螺肉WhelksTops　　小虾米Shrimps　　小贝肉Cockles　　龙虾Lobster　　蔬菜可买到的有：　　马铃薯Potato　　红萝卜Carrot　　洋葱Onion　　茄子Aubergine　　芹菜Celery　　包心菜WhiteCabbage生活在美国：超市物品英文名称大搜罗3  紫色包心菜Redcabbage　　大黄瓜Cucumber　　蕃茄T

7、omato　　小红萝卜Radish　　白萝卜Mooli　　西洋菜Watercress　　玉米尖Babycorn　　玉米Sweetcorn　　白花菜Cauliflower　　葱Springonions　　大蒜Garlic　　姜Ginger　　大白菜Chineseleaves　　大葱Leeks　　芥菜苗Mustard&cress　　青椒GreenPepper　　红椒Redpepper　　黄椒Yellowpepper　　洋菇Mushroom　　绿花菜Broccoliflorets　　绿皮南瓜Cou