银耳精深加工招商建议书

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1、银耳精深加工项目招商建议书一、项目概况1、建设地点：通江县民胜镇周子坪村2、建设单位：通江县农业局3、建设性质：新建4、前期工作情况：本项目的提出经过了广泛的市场调研和可行的经济效益分析，目前我国已有山东省、辽宁省、内蒙古自治区、河北省、北京市、黑龙江省、湖南省、湖北省等许多食品企业引进了新含气调理食品加工生产线，加工的即食食品有日式菜肴、水产品、方便粥配菜、羊杂、牛肉、豆制品、川菜、湘菜以及包括剥皮即食板栗在内的消闲食品等。产品有内销，也有出口，应用前景十分广阔。本项目以中外消费者最为青睐的通江县优质银耳原料

2、为资源后盾，以日本新含气调理食品加工技术为技术支撑，实现银耳深加工产业的规模化经营。5、产品简介：新含气银耳系列方便食品小包装产品，每袋规格250～500g。年加工4800吨。6、项目简介：本项目属银耳加工企业，在生产过程中没有粉尘和有害物质的扩散。生产车间的基本设施按照国家有关出口食品工厂的卫生要求设计，具有良好通风、采光条件，为生产人员提供良好的操作环境。—4—为了防止噪声危害，本工程将空气压缩机独立布置于密闭的室内，且在机房内挂吸音板。为防止意外事故发生，本项目的压力容器均装设安全阀；传动设备的传动装置，

3、如皮带链条、齿轮、联轴等均装设防护罩；电气设备的金属外壳均按规范接地。7、产品市场预测：随着食品工业的改革与结构调整，我国的食品工业产业的到快速的发展。尤其是国家农业产业化政策的出台，使食品工业跃升为我国国民经济的一大支柱产业，同时也成为发展市场经济、提高人民生活水平、增加财政税收收入的重要保障。最近几年来，由于应用高新技术，特别是引进国外先进的食品加工设备和技术，食品工业企业和技术队伍异军突起，百家争鸣。但是，由于食品产业结构、产品结构及区域性经济结构优化配置不够理想，我国食品工业的产业规模经营尚存在很大困难

4、；多数食品企业仍采用落后的加工技术和设备，农副产品的加工技术水平与生产水平不相适应，综合利用和规模化加工能力低，产品成本偏高；加之卫生管理体系跟不上，产品质量低下，难以打入国际市场。最终导致农副产品以原料的形式出口，价格十分低廉。面对通江县银耳栽培业和加工业不相适应的现状，寻找银耳加工的新的增长点，实现国内产加销一体的规模化和产业化，形成新一轮创业的整体优势，推动终端产品加工业的战略性转变。8、效益分析：—4—在国内，银耳的市场亟待进一步开发。目前，中国市场上银耳多以干品的形式销售，因干燥时间长，温度高，改变了

5、食品物料的原有风味，市场滞销严重。利用银耳新鲜原料，直接加工成新含气小包装方便菜肴食品，既能保持其天然风味，又食用方便，保质期长，同样也是中国大陆、港澳以及台湾消费者青睐的食品。加工即食的银耳方便调理食品就是具有极其庞大的市场潜力产业化项目。二、主要经济指标1、规模：拟建年产4800吨的新含气银耳系列方便调理食品。班产8吨，每天生产2班。2、投资估算：本项目总投资3亿元。其中固定资产投资2.3亿元，配套流动资金7000万元。3、年产值：6.5亿元(达产后)4、年利润：1.8亿元5、年税金：1600万元(达产后)

6、三、建设条件1、主要原材料来源和数量：项目区位于四川省东北部边缘山区，通江县是中国优质银耳的主产区，年总产量约3000吨干品。由于通江的地理环境和气候原因，当地栽培生长的银耳品质最佳，深受国内外消费者的青睐。2、—4—外部协作条件：在国内，银耳的市场亟待进一步开发。目前，中国市场上银耳多以干品的形式销售，因干燥时间长，温度高，改变了食品物料的原有风味，市场滞销严重。利用银耳新鲜原料，直接加工成新含气小包装方便菜肴食品，既能保持其天然风味，又食用方便，保质期长，同样也是中国大陆、港澳以及台湾消费者青睐的食品。四、

7、经营方式独资五、联系方式联系单位：通江县农业局地址：通江县诺江镇诺江西路号邮编：636700电话：13881693119联系人：赵树海邮箱：yinerkeyan@163.com2013年4月10日—4—