这些食物千万不要空腹吃

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时间:2018-07-16

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1、这些食物千万不要空腹吃香蕉:由于香蕉含有较多的镁元素,空腹吃时,可使人体中的镁元素突然增高,破坏人体血液中的钙、镁平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。大蒜:由于大蒜含有强烈辛辣的蒜素,空腹吃蒜,会对胃黏膜、肠壁造成刺激,引起胃肠痉挛、胃绞痛,并影响胃、肠消化功能。  西红柿:由于内含丰富的果胶、柿红酸及多种可溶性收敛成分,如果空腹下肚,以上这些成分容易与胃酸起化学反应,生成难以溶解的硬块状物,引起胃肠胀满、疼痛等症状。  柑橘:内含有大量糖分及有机酸,空腹吃下肚,会使胃酸增加,使脾胃不适,嗝酸,败胃,使胃肠功能紊乱。  冷冻品:许多人

2、喜欢在运动后或空腹时,大量饮用各种冷冻饮料,这样会强烈刺激胃肠道,刺激心脏,使这些器官发生突发性的挛缩现象,久而久之可导致内分泌失调、女性月经紊乱等病症发生。  食糖:英国科学家研究发现,空腹大量吃糖,会使血液中的糖升高,引发高血糖昏迷。喝豆浆也有讲究,七大禁忌1、忌喝未煮熟的豆浆2、忌在豆浆里打鸡蛋3、忌冲红糖4、忌装保温瓶5、忌喝超量6、忌空腹饮豆浆有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。  ★急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。  ★豆类中含有一定量低聚糖,可

3、以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。  ★豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。  ★痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌吟含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜。以后可不能这样做菜土豆烧牛肉:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势心延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久面久

4、之,必然导致肠胃功能的紊乱。小葱拌豆腐:豆腐中钙与葱中的草酸,会结合成白色觉沉淀物草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。炒鸡蛋放味精:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。红白萝卜混吃:白萝卜中的维生素c含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素c。

5、一量红白萝卜配合,白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。萝卜水果同吃:萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。海味与水果同食:海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引

6、起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜。牛奶和橘子同食:刚喝牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。酒与胡萝卜同食:专家指出,因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。白酒与汽水同饮:因为白酒、汽水同饮后很快使酒精在全身挥发,并生产大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严

7、重危害,对心脑血管也有损害。吃肉时喝茶:茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物质基础被人体吸收的可能性。黄瓜这样吃 黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好:黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:适合生吃的蔬菜  蔬菜生吃,免去了烹、炒、煨、煮等加热处理程序,可以使蔬菜原有的维生素等营养物质得以很好地保留。美女私房菜:南瓜麦片粥  可生吃的蔬菜包括:胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、白菜、生菜等。生吃

8、最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。生吃的方法包括将新鲜蔬菜凉拌后食用,或饮用自制的新鲜蔬菜汁。  值得注意的是,吃生食也是有一定讲究的,比如空腹不宜吃生食、不宜用

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