饮品生产记录表格表册模板汇总大全

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1、原辅材料验货记录单编码：FM-ZL-001版本：A/0序号名称规格型号数量进货厂家生产厂家验货方式验货结论处理结果收货人产品销售台账编码：FM-ZL-002版本：A/0序号产品名称生产批号、生产日期检验结论数量销售日期销往地区及企业名称合格证编号备注原辅材料供方评价登记表编码：FM-ZL-003版本：A/0序号原辅料名称供方名称供方地址营业执照生产许可质检报告编号生产日期供货时间备注关键工序质量控制点要求编码：FM-ZL-004版本：A/0工序名称质量控制点质量要求控制措施生产班次负责人质量控制运行情况异常情况记录处置措施处置结果备注原辅材料投料、使用记录编码：FM-Z

2、L-005版本：A/0序号产品名称原辅料名称使用量产品产量生产批号检验结论检验报告编码备注计量器具检定、使用台账编码：FM-ZL-006版本:A/0序号计量器具名称规格型号精度等级生产厂家生产日期购置日期台件数量使用场所负责人检定周期检定有效截止日期完好状态生产-检验设备管理台帐编码:FM-ZL-007版本:A/0序号设备名称规格型号生产厂家生产日期购置日期数量使用场所负责人检修周期检修时间完好状态清毒剂、清洗剂使用记录编码:FM-ZL-008版本A/0序号试剂名称有效期限配制浓度使用场所使用班次使用量使用时间负责人备注质量管理考核记录编码:FM-ZL-009版本：A/

3、0序号考核内容考核依据考核类型考核时间不合格项考核组负责人整改要求整改期限整改措施整改效果验收时间包装材料使用记录编码：FM-ZL-0010版本：A/0序号产品名称包装材料名称生产厂家生产日期生产批号检验证书编号检验结论使用量备注主要负责人员、工程技术人员一览表编码：FM-ZL-0011版本：A/0序号姓名性别年龄身份证号职务职称文化程度专业资格证及编号备注使用食品添加剂备案表编码：FM-ZL-0012版本：A/0食品添加剂名称生产企业名称食品添加剂生产企业地址、电话食品添加剂生产许可证号应用于何种食品使用量g/kg或(g/l)月使用量（kg）注：企业首次备案应把食品添

4、加剂购买发票、合格证、使用说明书附后，当企业更换食品添加剂时应重新备案桶装水生产记录表编码：FM-ZL-0013版本：A/0日期开停机时间(hh:mm)生产小时数加工成品量质检结果原料消耗量原库存量现库存量加工人员签名注：原料消耗量栏目必须把食品添加剂的名称与用量填上。生产记录编码：FM-ZL-0014版本：A/0产品名称批号规格生产日期工序名称工艺参数过程控制操作人签名异常处理备注制水工序多介质清洗时间反洗5分钟□是□否正洗10分钟□是□否活性炭清洗时间反洗5分钟□是□否正洗10分钟□是□否反渗透电导率≤20μs/cm□是□否臭氧浓度浓度4.5㎎/L□是□否吹瓶灌装工

5、序高压≥25MPa□是□否低压≥5MPa□是□否底模温度8-10℃□是□否侧模温度15-18℃□是□否加热炉温度90-110℃□是□否瓶胚数量（单位：瓶）瓶盖数量（单位：瓶）灌装数量（单位：瓶）贴标打码贴标端正无褶皱，漏贴□是□否打码批号准确，字迹清晰，端正□是□否标签领用量（单位：张）灯检水质透亮，目测瓶内无可见异物□是□否无高盖、斜盖、瓶盖防盗圈断裂；无瓶颈拉伸不直、发青发白、底部不平；打码批号准确，字迹清晰端正□是□否纸包低压空气压力≥6MPa□是□否胶箱温度160-170℃□是□否保温管温度155-165℃□是□否喷枪温度160-170℃□是□否纸箱领用量（套）

6、备注质量监督员车间负责人产品销售记录表编码:FM-ZL-0015版本:A/0日期产品名称销售数量(单位：件)售价经销(代销)单位质检结果原库存量(单位：件)现库存量(单位：件)销售人员签名不合格物料通知单编码:FM-ZL-0016版本:A/0产品名称规则数量供货/生产单位责任人质量单位执行标准序号检验指标标准要求实测值检验结论标识隔离备注检验员:复核:检验时间:不合格物料评审处置表产品名称产品规格购进或生产日期检验人检验单号责任部门不合格品描述:原因分析:部门负责人::年月日处置方案:返工○退换○作废○处理结论:质量管理部:年月日处置实际情况：验证情况：质量监督员：年月

7、日编码:FM-ZL-0017版本：A/O质量工作会议记录编码：FM-ZL-0018版本：A/0会议名称主持人会议时间会议地点参加人员主要内容技术文件发放及回收记录编码：FM-ZL-0019版本：A/0文件发放文件回收发放日期发放单位（人）文件名称签收人回收日期归还单位（人）文件名称归还人不合格品纠正记录编码:FM-ZL-0020版本：A/0不合格项目：不合格原因：纠正措施实施人：年月日纠正后的效果：检查人：年月日生产人员伤病调离通知单编码：FM-ZL-0021版本:A/0姓名性别调离时间年月日伤病情况:批准人:年月日返回岗位时间:年月日伤