万袋黑木耳种植基地建设项目可行性研究报告

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1、吉林市永吉县黄榆乡头道川村100万袋黑木耳种植基地建设项目可研报告目录第一章总　论11.1项目概要11.2综合评价2第二章背景及必要性22.1项目建设背景22.2项目建设的必要性5第三章建设条件63.1项目区概况63.2项目建设条件优劣分析9第四章项目单位基本情况124.1单位概况124.2法人代表基本情况12第五章市场分析与销售方案125.1市场分析125.2销售策略、方案和营销模式155.3市场风险分析15第六章项目建设方案166.1建设任务和规模166.2建设规划和布局166.3生产技术方案及工艺流程166.4项目建设内容17第七章投资估算与资金筹措197.1投资概

2、算197.2资金来源19第八章财务评价198.1财务评价依据198.2销售收入和销售税金及附加估算208.4财务效益分析20第九章环境评价219.1环境影响219.2环境保护与治理措施219.3评价与审批21第十章产业化经营与农民增收效果评价2210.1农业产业化经营22第十一章结论与建议23第一章总　论1.1项目概要1.1.1项目单位基本情况名称项目单位名称：吉林市永吉县黄榆乡头道川村食用菌有限公司法人代表：袁福刚所有制形式：有限责任公司财务状况介绍：企业注册资金200万元，其中：固定资产180万元，流动资产20万元，企业有规范的财务管理制度，经营状况良好，没有各种不良

3、债务。1.1.2项目建设内容项目名称：黄榆乡头道川村100万袋黑木耳种植基地建设项目建设性质：新建建设地点：吉林市永吉县黄榆乡头道川村主要建设内容：新建组培室1500平方米，新打机电井1眼，建设污水处理设施1个，平整厂区道路800平方米，铺设输变电线200延长米。1.1.3投资概算及资金来源项目总投资50万元，其中：土建投资25万元，设备投资25万元。23资金来源：申请上级财政资金40万元，企业自筹10万元。1.1.4主要技术经济指标项目建成后，年生产黑木耳35吨。正常生产年平均销售收入154万元，利润107万元，投资利润率69.48%。1.2综合评价本项目的建设，符合国

4、家和吉林省有关产业政策，项目通过科技创新与产业化示范，对带动吉林市永吉县食用菌产业的快速健康发展，推动农业生产结构的调整，增加农民收入，促进农业和农村经济的可持续发展以及推动社会主义新农村建设具有重大意义。项目结合吉林市永吉县实际情况，符合当地资源开发及特产业发展规划。项目建设充分利用当地自然资源、气候资源优势，产品市场前景良好，经济效益和社会效益十分显著，对改善农业种植结构、调整作物布局、加快农业产业化建设、增加农民收入起到了积极的推动作用。23第二章背景及必要性2.1项目建设背景23黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多，因生长于

5、朽木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如鸡肉鲜美，故亦名树鸡、木机（古南楚人谓鸡为机）：重瓣的木耳在树上互相镶嵌，宛如片片浮云，又有云耳之称。人们经常食用的木耳，主要有两种：一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的，称毛木耳（通称野木耳）；另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的，称为光木耳。毛木耳朵较大，但质地粗韧，不易嚼碎，味不佳，价格低廉。据现代科学分析，黑木耳的营养成分为：每100克干品中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，钙375毫克，磷201毫克，铁185毫克，此外还含有维生素B10.15毫克，维

6、生素B20.55毫克，烟酸2.7毫克。其中蛋白质、维生素和铁的含量分别比白木耳高出一倍、两倍至五倍。在蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。因此，黑木耳历来深受广大人民的喜爱，常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料，或和红枣、莲子加糖炖熟，作为四季皆宜的佳美点心，不仅清脆鲜美，滑嫩爽喉，而且有增进食欲和滋补强身的作用。黑木耳具有一定吸附能力；对人体有清涤胃肠和消化纤维素的作用。因此，它又是纺织工人、矿山工人和理发员所不可缺少的一种保健食品。黑木耳还可作药用。历代医学家对于黑木耳的药效都有详细的记载，如明代李时珍在《本草纲目》中记载：“木耳生于朽木之上，性甘

7、干，主治益气不饥，轻身强志，并有治疗痔疮、血痢下血等作用。”23我国医学历来认为黑木耳有滋润强壮，清肺益气，补血活血，镇静止痛等功效。是中医用来治疗腰腿疼痛，手足抽筋麻木，痔疮出血和产后虚弱等病症常用的配方药物。据国外报道，黑木耳能降低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊的效益。黑木耳所含的多糖类物质，具有一定抗肿瘤作用，据报道对小白鼠肉瘤180的抑制率为42.6%。我国民间也有用黑木耳加水煎服，来治疗妇女子宫颈癌和阴道癌。永吉县坐拥长白山北部山系,比邻松花江水系,故所产的黑木耳不但肉质细腻，脆滑爽口而且营