我国经济型连锁酒店发展战略研究1

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1、企业战略管理山大·思源我国经济型连锁酒店发展战略研究时间:2012年6月我国经济型连锁酒店发展战略研究目录一、经济型酒店的相关概念界定-1-(一)主要概念-1-(二)主要特点-1-二、我国主要经济型连锁酒店品牌及其发展现状-1-(一)如家酒店-2-(二)七天连锁-2-(三)锦江之星-2-(四)汉庭酒店-2-三、我国经济型连锁酒店的发展动因-3-(一)大众旅游发展需要价廉物美的酒店住宿设施-3-(二)日益繁荣的经济及商务旅游的发展-3-(三)中国入境旅游的发展-3-四、我国经济型连锁酒店发展中存在问题-3-(一)品牌建设问题-3-(

2、二)规模优势问题-4-(三)产权不明晰-4-(四)服务水平问题-4-(五)企业个性问题-4-五、我国经济型连锁酒店的发展战略总结及未来对策分析-5-(一)酒店发展品牌化-5-(二)酒店经营的连锁化-5-(三)酒店管理专业化、规范化-5-(四)经营理念国际化-5-(五)走集团化经营发展之路-5-(六)竞争差异性-5-【结语】-6-谢辞-6-参考文献-7-我国经济型连锁酒店发展战略研究【摘要】在世界范围内,经济型酒店的发展已经取得了很大的成就。而在我国,随着经济的不断发展,酒店业的兴起也成为了我们经济领域中不可忽视的部分,尤其是经济型

3、酒店的发展态势成为了亟待关注的领域。中国快速增长的消费市场和经济型酒店自身扩张的需求使得国内众多经济型酒店走上了连锁道路,并为争夺市场开始了发展战略之间的竞争。然而,在中国本土经济型连锁酒店的快速发展的过程中,我们应该以怎样的一个竞争态势来不断促进经济型酒店的良性发展,如何解决和克服经济型酒店行业内所存在的问题是我们应该认真思索的内容。【关键词】经济型酒店;品牌;发展现状;发展战略;对策Abstract:Intheworld,thedevelopmentoftheeconomyhotelhasachievedgreatsucces

4、s.WiththeconstantdevelopmentofeconomyinChina,theriseofthehotelindustryhasalsobecomepartofoureconomicspherecannotbeignored,especiallytheeconomyhoteldevelopmentsituationbecometheattentiontothefield.China'srapidlygrowingconsumermarketandbudgethotelexpansionindemandmakest

5、hedomesticeconomyhotelembarkedonaroadchains,andthecompetitionformarketcompetitionbetweendevelopmentstrategies.However,intheprocessofrapiddevelopmentofChina'sdomesticeconomyhotelchains,weshouldtocontinuetopromotethesounddevelopmentoftheeconomyhotelinacompetitivesituati

6、on,andhowtosolveandovercometheproblemsintheeconomyhotelindustryisthatthecontentweshouldseriouslythinkingabout.KeywordsEconomyhotelchain;Brand;Thedevelopmentofcurrentsituation;Developmentstrategy;Countermeasures我国经济型连锁酒店发展战略研究一、经济型酒店的相关概念界定(一)主要概念1、经济型酒店:以大众旅行者和中小商务者为主

7、要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉(一般在人民币300元以下),服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店业态。经济型酒店又称为有限服务酒店,其服务模式为“b&b”(bed+breakfast)。2、连锁酒店:指经营同类品种、使用统一商号的若干酒店,在同一总部的管理下,采取统一的采购或授权特许的方式,实现规模效益的经营组织形式[1]冯冬明.经济型酒店发展、问题、策略[J].旅游学刊,2006,(7):23-25.。3、经济型连锁酒店:加盟或特许经营模式为主的经济型酒店。(二)主要特点经济型连锁酒店作为一种新兴业态,

8、是经济发展和社会生活的产物,它完全区别于面对社会上流阶层的全服务酒店,是服务大众阶层满足一般平民的旅行住宿的产品设施[2]甄红线.我国经济型饭店发展对策[J].商业研究.2005,(22):193-196.[3]邹统钎.饭店战略管理—理论前沿与中国

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