农香园企业全麦食品开发项目建议书

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1、农香园企业全麦食品开发项目建议书一、项目设计及提出依据（关于全麦食品的基本概念及营养价值）[网络资料]　1、*全麦是膳食纤维的天然食物来源，可降低胆固醇，有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗塞等病症。　　*2005年，《美国居民膳食指南》中明确要求每个成年人每天要食用三份全麦食品。　　*好莱坞的女明星们之所以拥有魔鬼般的身材，都是因为她们平时爱吃全麦食品。　　*食用较多天然的全谷物制品，患上心脏病的几率会减少20%～30%。　　*全麦食品中的高吸水性纤维更能使食物膨胀，增加粪便的体积，促进胃肠的蠕动，使大便正常。　千万别忽视了

2、“穷人食物”　　英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高，但从不吃降脂药，这是为什么呢？　　原来她一直有一个习惯，就是爱吃全麦面包。　　2005年，《美国居民膳食指南》中明确要求每个成年人每天要食用三份全麦食品。这是因为美国明尼苏达州立大学的一个研究小组在对挪威近34农香园企业全麦食品开发项目建议书一、项目设计及提出依据（关于全麦食品的基本概念及营养价值）[网络资料]　1、*全麦是膳食纤维的天然食物来源，可降低胆固醇，有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗塞等病症。　　*2005年，《美国居民膳食指南》中明确要求每个成年人每天要食用三份全

3、麦食品。　　*好莱坞的女明星们之所以拥有魔鬼般的身材，都是因为她们平时爱吃全麦食品。　　*食用较多天然的全谷物制品，患上心脏病的几率会减少20%～30%。　　*全麦食品中的高吸水性纤维更能使食物膨胀，增加粪便的体积，促进胃肠的蠕动，使大便正常。　千万别忽视了“穷人食物”　　英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高，但从不吃降脂药，这是为什么呢？　　原来她一直有一个习惯，就是爱吃全麦面包。　　2005年，《美国居民膳食指南》中明确要求每个成年人每天要食用三份全麦食品。这是因为美国明尼苏达州立大学的一个研究小组在对挪威近34农香园企业全麦食品开发

4、项目建议书一、项目设计及提出依据（关于全麦食品的基本概念及营养价值）[网络资料]　1、*全麦是膳食纤维的天然食物来源，可降低胆固醇，有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗塞等病症。　　*2005年，《美国居民膳食指南》中明确要求每个成年人每天要食用三份全麦食品。　　*好莱坞的女明星们之所以拥有魔鬼般的身材，都是因为她们平时爱吃全麦食品。　　*食用较多天然的全谷物制品，患上心脏病的几率会减少20%～30%。　　*全麦食品中的高吸水性纤维更能使食物膨胀，增加粪便的体积，促进胃肠的蠕动，使大便正常。　千万别忽视了“穷人食物”　　英国前

5、首相撒切尔夫人胆固醇很高，但从不吃降脂药，这是为什么呢？　　原来她一直有一个习惯，就是爱吃全麦面包。　　2005年，《美国居民膳食指南》中明确要求每个成年人每天要食用三份全麦食品。这是因为美国明尼苏达州立大学的一个研究小组在对挪威近34农香园企业全麦食品开发项目建议书一、项目设计及提出依据（关于全麦食品的基本概念及营养价值）[网络资料]　1、*全麦是膳食纤维的天然食物来源，可降低胆固醇，有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗塞等病症。　　*2005年，《美国居民膳食指南》中明确要求每个成年人每天要食用三份全麦食品。　　*好莱坞的

6、女明星们之所以拥有魔鬼般的身材，都是因为她们平时爱吃全麦食品。　　*食用较多天然的全谷物制品，患上心脏病的几率会减少20%～30%。　　*全麦食品中的高吸水性纤维更能使食物膨胀，增加粪便的体积，促进胃肠的蠕动，使大便正常。　千万别忽视了“穷人食物”　　英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高，但从不吃降脂药，这是为什么呢？　　原来她一直有一个习惯，就是爱吃全麦面包。　　2005年，《美国居民膳食指南》中明确要求每个成年人每天要食用三份全麦食品。这是因为美国明尼苏达州立大学的一个研究小组在对挪威近34000名成年人的研究中发现，与很少吃全麦食品

7、的人相比，那些吃很多全麦食品的人死于心脏病的几率要低23％，死于各种癌症的危险要低21％。　　哈佛大学对75571名女性进行的研究也得出了类似的结果，吃全麦食物多的女性患中风的几率降低了31％，而每天食用大量全麦食物使糖尿病发生的风险降低了38％。　　全麦谷类一直被称为“粗粮”，甚至视为穷人的食物。它为什么会有这么大的作用呢？　　其实我们平常食用的精制五谷类只有内层，可提供碳水化合物和少量蛋白质，但纤维和其他营养素并不如全麦谷类。而全麦食品中含有丰富的小麦胚，可以大大地降低体内胆固醇和甘油三酸酯的含量。更让人意外的是，小麦胚只减少低

8、密度脂蛋白（LDL）的含量，对好的胆固醇（HDL）却无影响，并可以防止低密度脂蛋白发生氧化破坏，从而避免动脉内沉积斑块而引起心脏病和中风的发作。　　全麦是膳食纤维的天然食物来源，可降低胆固醇，有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗