实验三奶牛线性评定

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1、23实验三奶牛体型性状的线性评定一、实验目的和要求线性鉴定又称奶牛外貌评分,是针对奶牛体型外貌进行数量化处理的一种鉴定方法,就是将奶牛的体型外貌详细分解为若干个不同的性状,针对每个性状,按生物学特性的变异范围,确定性状的最大值和最小值,然后以线性的尺度进行评分。试验目的是使学生了解奶牛体型线性评定基本原理,掌握奶牛体型线性评定的基本方法。二、奶牛体型线性评定的原理现在国际通用线性鉴定评分方法有两种:以加拿大为代表的9分制线性鉴定评分方法和以美国为代表的50分制线性鉴定评分方法。由于9分制线性鉴定评分方法比较容易掌握,利于推广,所以,现在在全国推广使用9分制线性鉴定评分。评定个体

2、及评定性状对象主要是产奶母牛,评定的部位有29项,包括15个主要性状和14个次要性状。该标准根据各性状的重要性,制定了计算部位评分的加权系数;为了便于计算评分,并设置了性状评分的功能和加权分。(一)评分标准对奶牛体型线性鉴定各性状的评分主要依赖于鉴定员对该性状的度量和观察判断,在大多数情况下,不是用量具进行测量的,而是对性状在生物学状态两极端范围内所处的位置进行评分。9分制评分可把性状所表现的生物学状两极端范围看作一个线段,把该线段分为1—3分、4—6分、7—9分三个部分,两个极端和中间三个区域;把奶牛体型性状所表现的生物学两极端范围看作一个线段来评定奶牛体型称牛体型线性鉴定。

3、23(二)鉴定的部位及描述性状参考加拿大荷斯坦牛协会的奶牛体型鉴定标准,鉴定的主要部位划分为:1.体躯结构/容量,包含有6个描述性状和9个缺陷性状。2、尻部,包括有2个描述性状和6个缺陷性状。3、肢蹄,包含有6个描述性状和9个缺陷性状。4、泌乳系统,共分为三部分,(1)泌乳系统、(2)前乳房、(3)后乳房,共有9个描述性状和16个缺陷性状。5、乳用特征,包含1个描述性状和1个缺陷性状。总体分为五大部位,24个描述性状和39个缺陷性状。(三)各部位性状鉴定方法和意义1.体躯结构/容量:本部位包括6个描述性状和9个缺陷性状。(1)体高体高是牛体骨骼结构的综合表现,是一个相当重要的指

4、标。是基于地面到牛体十字部的相对高度进行度量,是一个可度量的指标。鉴于奶牛体高在一胎时,仍在继续发育,到三胎(大约4—5岁)时,体格才完全发育完成,制定了一胎和三胎两个指标。体高在130㎝时,属于极低个体,应评最低分1分;140㎝时,属于中等评5分;体高在150㎝时,属于极高个体评9分。三胎牛在相应的一胎标准上降低1分。荷斯坦牛的体高理想评分7—9分。(2)前段23观察部位应为奶牛的耆甲部与十字部之相对高度差,变化范围由耆甲部高于十字部到耆甲部低于十字部,由极低到极高变化范围为10㎝,即耆甲部低于十字部5㎝为极低,中等为平的,耆甲部高于十字部5㎝为极高,评9分。从生物学角度来说

5、,耆甲部若低于十字部,则奶牛的站立姿势前低后高,内脏器官均向前倾斜,相对胸腔压力增大,不利于肺和心脏的运动,同时,生殖系统也向前下方倾斜,不利于生殖系统的分泌物排除,容易造成生殖系统之疾病。而耆甲部比十字部过高,形成前高后低,相对体躯内之内脏器官向后倾斜,腹腔压力增大,特别是怀孕母牛的后期,腹腔压力更大,使自宫内胎儿发育等受到一定影响,最理想的是耆甲部比十字部高3㎝,即评分为7分(奶牛站立地面必须是水平面)。(3)体躯大小(体重)奶牛体躯的大小,主要是根据其体重进行评分,体重目前一般都是根据测量奶牛的胸围来估计体重。评分时一胎母牛胸围在173㎝,估计体重410㎏,为极小个体,评

6、1分。胸围188㎝,估计体重500㎏,属于中等,评5分。胸围达到200㎝,估计体重可达590㎏,属于极大个体,评9分。(4)胸宽胸宽可以表现出个体是否具有高产能力和维持高产的持久力。胸部宽的个体相应的肋骨开张大、肺活量大、心力强,代谢能力强,身体健康是维持牛高产的结构基础;观察奶牛胸底部两前肢之间的内裆宽度进行平分。胸宽在37㎝以上的个体为及宽个体,评9分;胸宽25㎝之个体,为中等个体,评5分;胸宽13㎝的个体,为极窄个体,评1分。(5)体深对体深的评分是以奶牛体躯最后一根肋骨处,腹下沿的深度为评分基准。如果腹下沿很深,呈下垂状态,评分9分;腹下沿比较深,但很紧凑,下呈下垂状态

7、,评7分,是比较理想的体深。中等评5分,腹深很浅,呈犬腹状态,评1分。(6)腰强度23腰强度主要是鉴定奶牛腰部的结实程度。腰部不结实的奶牛往往会出现子宫下沉,产道在体躯内向下方弯曲,因而影响到产犊时胎儿产出的难易,同时,子宫内分泌物也不易排出,引起生殖系统疾病,而影响奶牛的配种受胎率。腰强度的评分主要是观察被鉴定牛臀部(十字部)的荐椎至腰部第一腰椎之间的连接强度和腰部之短肋的发育状态。及强的个体评9分,及弱的个体评1分,中等的评5分。(7)缺陷性状①面部歪:弯曲的下颌,扭曲的鼻梁骨,影响咀嚼

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