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时间：2018-07-19
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1、速冻水饺怎么煮好吃呢？水饺是人们最喜爱的食物之一，也是人们家长最常备的食材，水饺经过低温冷冻以后想要食用的话得耗费一番功夫，特别是速冻水饺的质地非常硬，很难完全煮透，这就使得速冻水饺吃起来非常的难受，那么，速冻水饺怎么煮好吃呢？下面就来看看讲解吧。做法一：1、速冻饺子不容易煮熟，如果用大火猛煮，就会出现皮熟馅儿生的情况，因此要用中小火慢慢煮透饺子。2、不要解冻，要趁着饺子刚从冰柜里拿出来还很硬的时候就直接丢在锅里去煮，否则等到饺子自然解冻，整个外皮就黏糊了，很容易就煮破。3、煮饺子的水要多，还要加一些盐，能够增加饺子皮的耐煮力，防止张
2、力导致饺皮碎裂。4、要用开水下锅，同时还要不时地用勺子搅一搅，免得饺子皮粘锅。5、当饺子下锅后水开之后，要倒入少许凉水冷却，待水再次煮开后再加凉水，反复三次，等到饺子浮上来之后就可以捞出享用了。6、摆盘，盘子周边放些香葱，好看还美味。做法二：1、凉水下锅，一个一个放入饺子，放入后晃动一下锅让饺子不要粘连在一起，中火开盖煮2、间隔十几秒的时间就用勺子这样推几下，动作要轻，勺子要挨着锅底推3、煮至锅内水大开，饺子都飘起来就可以了注意事项1、煮速冻饺子要凉水下锅，这样冻饺子能和水一起加热容易成熟也不容易破，馅也会成熟的更彻底。2、搅的时候要
3、用勺子背推着走，每次2下就可以，不许要太多。3、煮冻饺子的火不宜过大，一般中火比较合适。4、自己家包的饺子，由于皮可能会厚一点，加上不是迅速冷冻的煮的时间可能比买的速冻饺子长一点，试几次就找到规律了。
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