果冻市场调研结果报告（可编辑）

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1、果冻市场调研结果报告果冻市场调研结果报告调研背景与目的昆山统一于98年年初上市小浣熊果冻，但销量不尽人意，为此合济公司特对果冻市场及小浣熊果冻可能存在的问题进行了思考，且对此些市场假设进行了量化调查加以验证，内容包括品牌知名度产品力消费习惯儿童的价格承受度广告的未提示知名度及偏好度铺货内容提要背景与目的执行纪要调研收获A市场环境B消费群及消费行为C产品需求D广告E产品力A.1市场环境从普及率看，果冻市场同去年10月相比有着明显的成长。A.2市场环境同去年相比，品牌竞争更加激烈，市场上出现了许多新的品牌A.3市场环境喜之郎和乐百氏在过去一

2、年，有着很大的成长，目前占据第一、第二品牌的位置；而喜之郎占据绝对优势。而旺旺，在这一年中有着明显的下跌。A.4品牌知名度A.5最经常购买/食用的品牌A.6上一次购买/食用的品牌A.7曾经购买或食用过的品牌B.1消费群特征小学及初中学生群中有近1/5的人仅是果冻食用群，而非购买群；B.2消费行为从购买行为的季节角度来考量，夏季正是果冻消费的旺季。B.3购买形式B.4购买频次C.1产品需求C.2产品需求的年龄差异C.3不同品牌偏好者的需求差异D.1广告知名度D.2广告偏好度D.3主要果冻广告的记忆点D.4主要果冻广告的记忆点D.5小浣熊广

3、告的到达率D.6小浣熊广告的偏好度D.7看广告后的购买意愿D.8小浣熊广告的观感D.9小浣熊知名度同广告的关系D.10小浣熊果冻购买与广告之关系E.1小浣熊果冻的使用情况E.2小浣熊使用人群的年龄特征E.3对小浣熊果冻之不满F.1小浣熊果冻的问题点从产品力看，小浣熊果冻存在“水分少”“太甜”的问题；其次在包装上，有陈旧感。从铺货看，小浣熊的铺货很差，铺货率低（在杭州、无锡均不到10%），铺货质量差。从广告看，结果比预料中的要好：在断档近一个月的情况下，有30%的到达率，70%的偏好度，尤其对儿童，有50%的到达率，80%的偏好度。可见，

4、广告的表现形式切目标群切的比较准。*喜之郎乐百氏旺旺华元如果进入杭州、无锡市场（铺货率分别是15.5%、23.0%），在无锡取得较好的成绩，而在杭州表现不佳。（品牌未提示知名度在杭州仅为5.2%，在无锡是23.2%；在杭州仅4.6%的人使用过、在无锡则有25.8%）--从上一次购买产品的品牌占有来看，喜之郎仍遥遥领先，占70%-80%的份额；在杭州居第二位的仍是旺旺；在无锡是乐百氏。由这点看，果冻的主要消费群还是在儿童，其次是小小孩的母亲。从购买类型来看，袋装购买仍是主流，但散装购买仍占据较大分额。（杭州两者之间的比值是6：4；在无锡两

5、者间的比值是7：3。）--从购买频率来看，袋装购买要比散装购买频率高；而从两城市的比较来看，无锡的袋装购买的频次高于合肥，而杭州散装购买的频次高于无锡。好果冻的特质对小浣熊果冻不满之处从对果冻的需求上看，水分多是首要之需求；其次值得注意的是，不太甜、和软软的都有三分之一以上的人支持；结合对小浣熊果冻的抱怨来看。“水分少”“太甜”是最突出的，这样来看，小浣熊果冻的产品力刚好背离了人们对好果冻的衡量标准。从需求的年龄差异来看，在“软软的”“不太甜”几项需求上，表现的差异性特别明显：“软软的”明显偏重于儿童；而“不太甜”这一需求明显偏与年轻女

6、性。从不同品牌的偏好者的需求比较来看，“水分多”“有弹性”“果冻里有小颗粒”是喜之郎的偏好者比例相对要高的；由此，可以推测喜之郎在产品力上有这些特质，带动了消费群对好果冻的衡量标准。从广告的未提示知名度来看，喜之郎名列首位；而乐百氏排名第二。小浣熊从知名度上来看，广告的效果还算不错（调查时间距离广告断档近一个月）。从广告受众来看，小浣熊明显偏重儿童，而乐百氏、华元如果则偏重年轻女性；喜之郎则较为均衡分布于各年龄段。从消费者对广告的偏好度来看，喜之郎在儿童群的偏好度明显较低，相对在28-35岁这一妈妈群的偏好度较高；小浣熊则在儿童群有着很

7、高的偏好度，杭州无锡从上图看，小浣熊广告在价值感和食欲感的表现上相对较弱。--60%以上提及小浣熊品牌的消费者是看过电视广告的；在无锡达到了77%。--60%以上购买或食用过小浣熊果冻的消费者是看过小浣熊广告的；由此可见，小浣熊的广告对购买有着较大的影响。吃过小浣熊果冻的人群明显集中于儿童群；原因可能在于广告的诉求对象针对儿童。*无锡复Sheet1图表7图表6图表5图表4图表3图表2图表1无锡单杭州复杭州单TotalBASE喜之郎小浣熊乐百氏旺旺日清徐福记长鼻王娃哈哈得乐多记不清旺仔一周多于一次大约一周一次大约两周一次大约一个月一次一至

8、二个月一次二至三个月一次三个月以上一次不吃不会自己买水分足有高钙、高纤等营养成分是否没有一般已经吃过了不一定未看过小浣熊广告非常想比较想无所谓8―12岁33―38岁喔喔不太想不想8―12岁23―27岁28―