杭州教育局直属学校食堂菜谱公示表

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1、杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表（点餐类）学校名称：杭州市高级中学报送时间：2017年3月17日供应日期类别菜名价格菜名价格星期一（3月20日）早餐稀饭0.5元豆沙包1.0元肉包1.0元地瓜1.0元菜饼1.0元煎包2个1.0元豆浆0.5元茶叶蛋1.0元中餐香辣腿排3.5元蚝油肉片3.5元椒盐排条3.5元排骨年糕3.5元西葫芦炒热狗2.5元家常豆腐2.5元酸辣土豆丝2.0元番茄炒蛋2.5元三丝兰包1.5元炒青菜2.0元晚餐干菜扣肉3.5元多味小丸子3.5元私房排骨土豆3.5元面筋烧肉2.5元小葱南瓜2.5元美味冬瓜2.5元木耳莴笋2.5元酸

2、辣大白菜1.5元星期二（3月21日）早餐寿司2.0元炒面2.5元蛋饼1.0元麻球2.0元炒年糕2.5元糖糕1.0元荷包蛋1.5元汉堡2.5元中餐红烧大排4.0元土豆烧肉3.5元脆皮肉排3.5元香脆小丸子3.5元椒盐土豆3.0元黄瓜炒蛋2.5元贡丸玉米海带结3.0元一品豆腐2.5元炒大白菜1.5元土烧冬瓜2.0元晚餐五彩大肉3.5元香干肉丝3.0元私房排骨土豆3.5元腐皮包子3.5元香辣腿排3.5元洋葱青椒猪肝3.5元青蒜油方2.5元有机花菜2.5元早餐稀饭0.5元豆沙包1.0元星期三（3月22日）肉包1.0元地瓜1.0元菜饼1.0元煎包2个

3、1.0元豆浆0.5元茶叶蛋1元中餐水果里脊3.5元香脆肉排3.5元肉饼蒸蛋3.5元黄豆烧肉3.5元三鲜油面筋3.0元有机花菜2.5元特色炒粉丝2.5元黄瓜炒蛋2.5元酸辣土豆丝2.0元三丝兰包1.5元晚餐红烧大排3.5元香辣腿排3.5元脆皮肉排3.5元多味小丸子3.5元排骨山药3.0元五香素几2.5元西芹玉米2.5元蕃茄炒蛋2.5元星期四（3月23日）早餐寿司2.0元炒面2.5元蛋饼1.0元麻球2.0元炒年糕2.5元糖糕1.0元荷包蛋1.5元汉堡2.5元中餐腐皮包子3.5元排骨山药3.5元椒盐排条3.5元油豆腐嵌肉3.5元宫爆肉丁3.0元椒

4、盐土豆3.0元番茄炒蛋2.5元酸菜炖豆腐2.0元油豆腐大白菜2.0元小葱冬瓜1.5元晚餐红烧大排3.5元蕃茄青豆豆腐2.5元黑椒扒饼3.5元三鲜油面筋2.0元地三鲜3.0元农家小炒肉2.5元香干肉丝3.0元炒大白菜1.5元星期五（3月24日）早餐稀饭0.5元豆沙包1.0元肉包1.0元地瓜1.0元菜饼1.0元煎包2个1.0元豆浆0.5元茶叶蛋1.0元中餐洋葱大排3.5元多味小丸子3.5元玉米毛豆2.5元脆皮肉排3.5元农家小炒肉3.5元西葫芦炒蛋3.5元香肠南瓜2.5元肉末豆腐2.5元酸辣土豆丝2.0元三丝兰包1.5元晚餐肉饼蒸蛋3.5元有机

5、花菜2.5元葱油鱼块3.5元椒盐土豆2.5元土豆烧肉3.5元番茄炒蛋2.5元虾皮西葫芦2.5元炒大白菜1.5元杭高（钱江校区食堂）中、晚餐周菜单3.20-3.24星期餐次菜名单价主要原料及重量菜名单价主要原料及重量一中红烧鸡腿4琵琶腿120g营养番茄炒蛋2.5番茄100克鸡蛋20g韭菜千张肉丝2.5素千张80g肉丝50g韭菜干锅花菜2.5花菜75g五花肉片50g油爆虾4明虾75g红烧大排4精大排100g清炒青菜1.5青菜120g双色包心菜1包心菜120g晚红烧肉烧土豆3.53.5肉70g土豆50g莴笋里脊2.5莴笋80g肉片50g台湾鸡排4

6、鸡胸肉120面包糠20g玉米青豆2.5玉米80g青豆50g排骨炖冬瓜3.5小排65g冬瓜50g酱爆茄子2.5茄子100g酸辣土豆丝1.5土豆丝100g丁香茭菜1胡萝卜20g大白菜80g星期餐次菜名单价主要原料及重量菜名单价主要原料及重量二中红烧大肉4条肉110g莲藕肉片2.5藕80g肉片50g鸭块烧平菇3.5鸭肉50g平菇60g家常豆腐2.5老豆腐100g肉片木耳各30g葱油鱼块4鲢鱼100g虾皮水蒸蛋2.5鸡蛋100g清炒毛毛菜1.5毛毛菜120g海带绿豆芽1.5海带丝35g绿豆芽100g晚咖喱鸡块3.5土豆80g鸡块50g青南瓜肉丝2.

7、5青南瓜100g肉丝50g糖醋排骨4小排170g肉汁萝卜2.5白萝卜90g五花肉片50g肯德翅根3鸡翅根90g木须肉2.5黄瓜80g木耳肉片各35g蛋30g炒包心菜1包菜115g麻辣豆腐1.5g豆腐100g三中油泡烧肉4小肉80g油泡45g芹菜香干肉丝2.5芹菜香干各60g肉丝50g葱油鸡翅4丁香炒蛋2.5胡萝卜95g鸡蛋60g肉饼蒸蛋3.5肉沫85g鸡蛋1个咸肉冬瓜2.5咸肉40g冬瓜110g清炒大白菜1大白菜120香菇青菜1.5青菜120g香菇20g晚干菜鸭块3.5鸭块100g干菜25g西葫芦炒肉片2.5西葫芦120g肉片75g油淋鸡上

8、腿3.5鸡上腿120g干菜长豆肉丝2长豆120g肉片75g干菜15g玉米排骨3.5玉米80g排骨50g豆芽炒粉丝2豆芽菜120g粉丝50g酸辣土豆丝1.5土豆丝100g炒包心菜1