生物分离工程答案1

生物分离工程答案1

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1、《生物分离工程》练习题一(第1~3章)一、选择题1、下列物质不属于凝聚剂的有(C)。A、明矾B、石灰C、聚丙烯类D、硫酸亚铁2、发酵液的预处理方法不包括(C)A.加热B絮凝C.离心D.调pH3、其他条件均相同时,优先选用那种固液分离手段(B)A.离心分离B过滤C.沉降D.超滤4、那种细胞破碎方法适用工业生产(A)A.高压匀浆B超声波破碎C.渗透压冲击法D.酶解法5、为加快过滤效果通常使用(C)A.电解质B高分子聚合物C.惰性助滤剂D.活性助滤剂6、不能用于固液分离的手段为(C)A.离心B过滤C.超滤D.双水相萃取7、下列哪

2、项不属于发酵液的预处理:(D)A.加热 B.调pHC.絮凝和凝聚D.层析8、能够除去发酵液中钙、镁、铁离子的方法是(C)A.过滤B.萃取C.离子交换D.蒸馏9、从四环素发酵液中去除铁离子,可用(B)A.草酸酸化B.加黄血盐C.加硫酸锌D.氨水碱化10、盐析法沉淀蛋白质的原理是(B)A.降低蛋白质溶液的介电常数B.中和电荷,破坏水膜C.与蛋白质结合成不溶性蛋白D.调节蛋白质溶液pH到等电点11、使蛋白质盐析可加入试剂(D)A:氯化钠;B:硫酸;C:硝酸汞;D:硫酸铵12、盐析法纯化酶类是根据(B)进行纯化。A.根据酶分子电荷

3、性质的纯化方法B.调节酶溶解度的方法C.根据酶分子大小、形状不同的纯化方法D.根据酶分子专一性结合的纯化方法13、盐析操作中,硫酸铵在什么样的情况下不能使用(B)A.酸性条件B碱性条件C.中性条件D.和溶液酸碱度无关14、有机溶剂沉淀法中可使用的有机溶剂为(D)A.乙酸乙酯B正丁醇C.苯D.丙酮15、有机溶剂为什么能够沉淀蛋白质(B)A.介电常数大B介电常数小C.中和电荷D.与蛋白质相互反应16、蛋白质溶液进行有机溶剂沉淀,蛋白质的浓度在(A)范围内适合。A.0.5%~2%B1%~3%C.2%~4%D.3%~5%17、生物

4、活性物质与金属离子形成难溶性的复合物沉析,然后适用(C)去除金属离子。A.SDSBCTABC.EDTAD.CPC18、单宁沉析法制备菠萝蛋白酶实验中,加入1%的单宁于鲜菠萝汁中产生沉淀,属于(D)沉析原理。A盐析B有机溶剂沉析C等电点沉析D有机酸沉析19、当向蛋白质纯溶液中加入中性盐时,蛋白质溶解度(C)6A、增大B、减小C、先增大,后减小D、先减小,后增大20、将四环素粗品溶于pH2的水中,用氨水调pH4.5—4.6,28-30℃保温,即有四环素沉淀结晶析出。此沉淀方法称为(B)A、有机溶剂结晶法B、等电点法C、透析结晶

5、法D、盐析结晶法21、将配基与可溶性的载体偶联后形成载体-配基复合物,该复合物可选择性地与蛋白质结合,在一定条件下沉淀出来,此方法称为(A)A、亲和沉淀B、聚合物沉淀C、金属离子沉淀D、盐析沉淀22、在一定的pH和温度下改变离子强度(盐浓度)进行盐析,称作(A)A、KS盐析法B、β盐析法C、重复盐析法D、分部盐析法23、某蛋白在硫酸铵饱和度为60%时可完全沉淀。现有该蛋白水溶液10mL,欲使该蛋白完全沉淀,应加入饱和硫酸铵溶液(B)mL。A、10B、15C、20D、2524、关于非离子多聚物沉淀蛋白的原理,下列说法错误的是

6、(B)A、沉淀作用是聚合物与生物大分子发生共沉淀作用。B、由于聚合物有较强的疏水性,使生物大分子脱水而发生沉淀。C、聚合物与生物大分子之间以氢键相互作用形成复合物,在重力作用下形成沉淀析出。D、通过空间位置排斥,使液体中生物大分子被迫挤聚在一起而发生沉淀。25、关于核酸沉淀,下列说法正确的是(D)。A、在核酸提取液中加入氯仿/异戊醇或氯仿/辛醇,振荡一段时间,使核酸在氯仿/水界面上形成凝胶状沉淀而蛋白质留在水溶液中。B、在对氨基水杨酸等阴离子化合物存在下,核酸的苯酚水溶液提取液中,蛋白质进入水层,而DNA和RNA沉淀于苯酚

7、层中被分离除去。C、在DNA与RNA的混合液中,用异丙醇选择性地沉淀RNA而与留在溶液中的DNA分离。D、由于核酸都不溶于有机溶剂,所以可在核酸提取液中加入乙醇、异丙醇或2-乙氧基乙醇,使DNA或RNA沉淀下来。26、过滤的透过推动力是(D)。A.渗透压B.电位差C.自由扩散D.压力差27、在Cohn方程中,logS=β-KsI中,盐析常数Ks反映(C)对蛋白质溶解度的影响。A.操作温度B.pH值C.盐的种类D.离子强度28、在Cohn方程中,logS=β-KsI中,β常数反映(B)对蛋白质溶解度的影响。A.无机盐的种类B

8、.pH值和温度C.pH值和盐的种类D.温度和离子强度29、在相同的离子强度下,不同种类的盐对蛋白质盐析的效果不同,一般离子半径(A)效果好。A.小且带电荷较多的阴离子B.大且带电荷较多的阴离子C.小且带电荷较多的阳离子D.大且带电荷较多的阳离子30、下列关于固相析出说法正确的是(B)A.沉淀和晶体会同时

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