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时间:2018-07-20
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1、糖衣香酥花生米作者:红姨食坊栏目:私家菜工艺:炸口味:甜味难度:简单烹饪时间:15主料:花生:100克辅料:鸡蛋:1个、白糖:5勺、花生油:适量步骤:材料集合图:1、找一个大碗,把蛋清和蛋黄分离,蛋清放碗中备用2、白糖加入蛋清中3、用筷子顺着一个方向搅拌,一直搅拌到变为浆为止,糖浆就制作好了4、锅中把油烧温,放入花生米炸透5、待花生米熟透,迅速沥干油倒入刚才搅拌好的蛋液中,开始用筷子不停的搅拌6、蛋糖液会渐渐的裹在花生红色的外皮上,继续搅拌,直到温度变凉,蛋液裹均匀点击查看更多相关菜谱美食杰(meishi.cc)作为美食菜谱分享聚合平台,
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