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XX酒店客房实习报告实习目的：通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合.
从3月份中旬开始，各个酒店就陆续到学校来面试实习生，此次春交会，英语是比较重要的，因为多接触的是外国人，作为旅游专业本科实习生，因此也要准备一套英语的自我介绍。我面试了几家酒店，都因为英语而被唆淘汰了，最后一间，可能东是有了前几次的经验总结琵通过了。其实每个酒店的骑面试方式差不多，问题也略很简单，对
2、于面试经历较倾少的我们，只在于锻炼自胆己，胆量、形象、沟通表姑达和应变能力等。
酒店总果体介绍
番禺丽江明珠狰酒店座落于广州番禺大石百迎宾路111号，建筑面控积3万多平方米，其独特佣的“白宫”式建筑造型更彭体现出豪华气派，是一间梳集商住、饮食和休闲于一拄体的综合性星级标准酒店匆。
酒店环境优雅、功霞能齐全，设有总统套房、形豪华套房、商务房、豪华晶房、高级房等近300间耍;可容纳千人的多功能大抿型宴会厅、中餐厅、咖啡得厅、美食坊、火锅城、商满务中心、商场、休闲俱乐钦部、美容美发厅和健身中腹心等。
实习内容
我
3、实樱习的部门是客房部，客房耶部的班次主要有四种：
早笺班主班：7∶30——1痴7∶00
副班：8∶30引——18∶00
中班：1饵5∶00——24∶00侨
晚班：11：30——0皂8：00
由于我们刚摘进酒店，还不熟悉，被安碑排为副班。主班负责主要茬工作，副班在一旁协助。怠每天提前十五分钟到客房宛服务中心，然后由主任部临长召开例会及分配楼层。韵
我们在楼层的主要工谍作是清洁客房，收洗客衣给，为客人提供及时服务，勇整理工作间等，清洁客房堵是比较辛苦的工作，要铺跪床、吸尘、抹尘、洗吧房稻等，而铺床又是最辛苦的青，如
4、不讲究技巧，手是会药很伤的!刚开始每天被分叮到不同楼层，跟不同主班烛工作，一起工作的同时，逊主班会教我们新来的实习毖生一些技巧，也很关心我宰们。
酒店客房分三栋播楼，分别是三号楼，八号仲楼，九号楼，在这三栋楼应中八号楼是最好的，设施絮比较新比较齐全，是豪华胳房和商务房及套房等.三穴号和九号就稍微差点.广藐交会大多外宾都会入住八邑号楼,所以我们实习生就褐分配到八号楼的各个楼层宠,也固定下了,熟悉之后吏会好办事吧.广交会期间您,外宾很多,刚开始有点窑害怕与他们交谈,但主班徐不会英语,无奈只好由我浩说,和几个外宾交谈后发
5、藤现原来沟通也不是那么难伶的事,只要我们把主要的缚意思说出来就行,不需要兑在意什么句型!但对于那戳些不会说英语的外宾,又醛没有翻译在身边,交流起迈来就有点困难了,说话完奶全听不明白,只有靠身体堰语言去理解了.
实习体会付
实习一个月,刚开始韦过的是度日如年,几天习熊惯之后感觉时间很快就过健去了,实习时间不是很长蚊,在这短短的一个时间里可,体会了很多东西,感受涛也很多.
刚来到酒店搀,住进员工宿舍,宿舍是任是十六人间的上下床,两辛排柜子,一个空调,很简黔单.对于我们这些实习生调来短短的实习住是没什么缺问题,对那里
6、的员工来说兴,条件是差了点,不够人割性化.首先是人太多,即惩使不是住满十六人,也会约让人感觉到拥挤,宿舍没栅桌子凳子不说,连厕所也丫没有,造成很大不便.厕要所在这层楼的尽头有间大烟房就是的,洗漱台很高,剪水龙头很远,厕所很多,拓能冲热水的就几个,其他紧都坏了却没人来修.门坏万了也就一直坏在那!这样龙的住宿环境自然使员工不区爱惜酒店设施.住宿条件箱很难改变,但可以改善,岩现在最主要将厕所弄坏的恒东西修好,这也是对员工钾的关心,自然员工也会注怂意,不会轻易弄坏!
汾员工饭堂,饭堂饭菜一般痔,能吃的饱,只是早餐有胁点不好
7、,每天都是米粉,茹吵的煮的,一个月就偶尔莹几次是不一样的.吃久了脚根本吃不下.早餐多点花燕样,吃的好心情好,才能愿工作的好.
员工服,肿衣服代表形象,员工衣服莎也就代表酒店的形象,我孰们实习穿的员工服没有一序件是完整无损的,几乎都泪有破烂,里面很烂看不到吠,外面的衣服袖子严重的虹,线掉了一半.这件衣服舶是一年四季不变的,冬天哄穿了觉得冷,夏天穿了又想很热.洗衣时间又是定在锤周二和周六穿,时间相隔兆很远啊,夏天怎么能忍受钎穿这么久呢,自己洗衣服秉材料又是很难干那种,第咽二天又穿着湿衣工作.穿怨着破烂的衣服工作,既不膘
8、舒服,被酒店客人见到还爵破坏酒店形象.目前十分叮有必要对员工服进行改革妻,原本这种员工服不分季吭节就已经很不人性化了,坍加上已经很多破烂,换是勋很应该做的.
客房,疚在客房部实习,对客房工蟹作当然是了解了.首先是栏班次安排,我不明白这间茵酒店为什么要每人工作1凶0个小时,包括吃饭的时瞧间,那还是要工作9个多辈小时.有时还开会又
