成都市食品产业投资指南

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1、成都市食品产业投资指南二〇〇八年八月目录22一、产业现状2（一）产业基础2（二）产业链情况41.食品行业分类42.成都市食品行业发展情况4（三）市场概况6二、投资环境6（一）人力资源6（二）基础设施71.供水72.供电83.供气94.土地及能源保障规划9（三）物流101.铁路运输102.公路运输11（四）环保要求12三、产业发展规划12（一）产业政策13（二）产业规划131.发展目标132.规划布局14（三）一区一主业151.成都市工业集中发展区“一区一主业”产业定位152.蒲江县173.郫县安德镇川菜调味品产业园区184.邛崃白酒产业园区185.新

2、津台湾农民创业园区196.新繁泡菜加工园区20四、“5.12”汶川地震对成都市产业发展的影响20（一）汶川地震对成都市的影响20（二）汶川地震对成都市食品产业的影响2122一、产业现状（一）产业基础食品产业属于成都市支柱产业之一。截至2007年底，全市拥有食品工业企业3850户，其中规模以上企业363户（销售收入50亿元以上企业1户，10亿元以上的企业4户，亿元以上的企业74户）。该行业部分经济指标及其增长情况如下图。表1.成都市各主要行业占全市比重表2.2007年成都市食品行业部分经济总量指标总量（亿元）增长率（%）占全市所有工业比重（%）总产值5

3、1075.6固定资产投资74.0116.99.9实现工业增加值140.5117.614.3主营业务收入353.6433.112.6实现利税62.4825.520.3实现利润18.261410.2表3.2007年成都食品行业规模以上企业经济情况表主营业务收入工业增加值22规模以上企业（户）（亿元）主营业务收入同比增长（%）（亿元）工业增加值同比增长（%）363353.6433.1140.5117.6表4.2000-2007年成都食品行业主要经济指标（单位：亿元）从区域分布来看，新都－郫县－温江－双流－锦江－高新区－金牛聚集区，是名烟、饮料、调味品及休闲

4、食品为主的食品工业企业聚集带。邛崃－新津－崇州聚集区，是肉类加工，白酒制造和茶业为主的农副产品加工业聚集带。这两个聚集带共聚集规模以上食品企业272户，占全市食品规模以上企业总数的74.93%，主营业务收入合计256.57亿元，占全市规模以上食品企业主营业务收入的72.55%。（二）产业链情况1.食品行业分类根据国家统计分类，食品工业分为农副食品加工、食品制造业、饮料制造业、烟草制造业等四个子产业。22目前该行业国际知名企业有：美国泰森食品公司、美国莎莉集团、达能集团、索迪斯集团、金巴斯集团、卡夫食品有限公司、雀巢公司、香港嘉里集团、中粮集团等。2.

5、成都市食品行业发展情况表5.2007年成都食品主要产业经济情况表产业主营业务收入（亿元）同比增长（%）占食品工业主营业务收入比重（%）初级农副食品加工业197.2636.540.47食品制造业97.4453.6819.99饮料（酒类）制造业117.5145.6424.11烟草制品业75.146.715.42(1)农副产品加工业农副产品加工行业在企业规模和效益上，处于四大子产业领先地位。目前，我市农产品加工企业发展到580余家，年主营业务收入超过400亿元，实现增加值150多亿元，初步形成了邛崃、新津、新都等粮油加工，金堂、大邑等食用菌加工、蒲江、邛崃

6、等茶叶加工，郫县川菜调味品加工，邛崃、蒲江等生猪屠宰加工等农产品加工业以及锦江“国际花卉产业园”、邛崃“绿色食品加工园区”、郫县“中国川菜产业化基地”、金堂“成都-泰国农产品加工工业园区”、蒲江“全国农产品加工示范基地”、新津“台湾农民创业园”等农产品加工园区。2007年全市农产品综合加工率达到49.3%。22行业代表企业有：中粮集团、中国水产集团、中国种子集团等。(2)食品制造业成都的肉食品、调味品、酱腌菜等行业都有悠久的历史，青城山老腊肉、郫县豆瓣等产品都颇具代表性。(3)饮料制造业主要包括酒精制造、酒的制造、软饮料制造、精制茶加工等。成都市白酒

7、行业优势明显，邛崃是全国最大的原酒生产基地。该行业代表企业有：可口可乐、美国百事集团、伊利集团、蒙牛乳业等。该行业在成都的代表企业有：可口可乐、百事可乐、汇源、统一、乐百氏、健力宝、四川全兴、水井坊、华润蓝剑等。(4)烟草加工业成都市目前有三家烟草制品企业，分别是成都卷烟厂、四川三联卷烟材料有限公司和成都市西河薄片厂。成都卷烟厂是国家34家烟草重点企业之一，是成都市的重点优势企业、纳税大户、50强企业之一。（三）市场概况22成都是西南地区重要的中心城市，是国务院确定的科技、商贸、金融中心和交通、通信枢纽，总人口在全国特大城市中，仅次于北京、上海、重庆

8、居第四位。成都平原地区人口密度大，每平方公里1000人以上，比长江三角洲和珠江三角洲高出近一倍，收入水平也比