高考冲刺一 生命的物质基础和结构基础

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1、高考冲刺一生命的物质基础和结构基础热点分析高考动向　　本单元内容包括组成生命的物质和细胞结构两部分内容。除水和无机盐的作用、细胞学说的建立过程要求掌握的程度为Ⅰ层次外，其他对知识要求掌握的程度均为Ⅱ层次。　　本单元从物质组成角度介绍了生物体的统一性和多样性。在高考试题中，该部分内容往往与其他专题的内容整合在一起呈现综合题。尤其关注：氨基酸的结构特点及蛋白质的结构特点；蛋白质功能的多样性；核酸的结构和功能；动植物体内糖的种类及功能；脂质的种类和作用；生物组织中还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定。　　细胞是地球上最基本的生命系统，细胞结构和功能内容在高考中都具有举足轻重的地位。尤其是各种细胞器的

2、结构和功能，细胞膜及生物膜系统等相关知识。按照往年的命题特点，细胞结构中的生物膜系统的结构、功能、联系，各种细胞器的形态、分布、结构与功能也将继续作为命题的重点。　　本单元在复习过程中，应当运用系统的观点、整体性的观点学习、理解和整合，通过建立表格、绘制图形、构建体系等方法认识细胞各部分结构的联系，并能够与物质的输入输出、细胞的代谢、细胞的生命过程等章节内容联系在一起。在今年的高考中，考查题型可能还是主要以选择题的形式为主，但是应当注意细胞膜的提取、细胞器的结构和功能、细胞生物膜系统的结构和功能及其与生产、生活实践的联系等方面的内容。知识升华知识网络　　　考点归纳突破　　1．常见化学

3、元素及作用：　　Ca：人体缺乏会患骨软化病，血液中Ca2+含量低会引起抽搐，过高则会引起肌无力。血液中的Ca2+具有促进血液凝固的作用，如果用柠檬酸钠或草酸钠除掉血液中的Ca2+，血液就不会发生凝固。属于植物中不能再利用元素，一旦缺乏，幼嫩的组织会受到伤害。　　Fe：血红蛋白的组成成分，缺乏会患缺铁性贫血。血红蛋白中的Fe是二价铁，三价铁是不能利用的。属于植物中不能再利用元素，一旦缺乏，幼嫩的组织会受到伤害。　　Mg：叶绿体的组成元素。很多酶的激活剂。植物缺镁时老叶易出现叶脉失绿。　　B：促进花粉的萌发和花粉管的伸长，缺乏植物会出现花而不实。　　I：甲状腺激素的成分，缺乏幼儿会患呆小

4、症，成人会患地方性甲状腺肿。　　K：血钾含量过低时，会出现心肌的自动节律异常，并导致心律失常。　　N：N是构成叶绿素、蛋白质和核酸的必需元素。N在植物体内形成的化合物都是不稳定的或易溶于水的，故N在植物体内可以自由移动，缺N时，幼叶可向老叶吸收N而导致老叶先黄。N是一种容易造成水域生态系统富营养化的一种化学元素，在水域生态系统中，过多的N与P配合会造成富营养化，在淡水生态系统中的富营养化称为“水华”，在海洋生态系统中的富营养化称为“赤潮”。动物体内缺N，实际就是缺少氨基酸，就会影响到动物体的生长发育。　　P：P是构成磷脂、核酸和ATP的必需元素。植物体内缺P，会影响到DNA的复制和R

5、NA的转录，从而影响到植物的生长发育。P还参与植物光合作用和呼吸作用中的能量传递过程，因为ATP和ADP中都含有磷酸。P也是容易造成水域生态系统富营养化的一种元素。植物缺P时老叶易出现茎叶暗绿或呈紫红色，生育期延迟。　　Zn：是某些酶的组成成分，也是酶的活化中心。如催化吲哚和丝氨酸合成色氨酸的酶中含有Zn，没有Zn就不能合成吲哚乙酸。所以缺Zn引起苹果、桃等植物的小叶症和丛叶症，叶子变小，节间缩短。　　2．自由水和结合水与细胞代谢　　①一般情况下，代谢活跃时，生物体含水量在70％以上；含水量降低，生命活动不活跃或进人休眠。　　②当自由水比例增加时，生物体代谢活跃，生长迅速，例如干种子

6、内所含的主要是结合水，干种子只有　　　吸足水分——获得大量自由水，才能进行旺盛的生命活动。　　③当自由水向结合水转化较多时，代谢强度就会下降，抗寒、抗热、抗早的性能提高。旱生植物比水生　　　植物具有较强抗旱能力。其生理原因之一就是结合水含量较高。　　3．氨基酸、肽键、失去水分子数及多肽的相对分子质量：　氨基酸平均相对分子质量氨基酸数目肽键数目脱去水分子数多肽相对分子质量氨基数目羧基数目1条肽链amm－1m－1Ma－18×（m－1）至少一个至少一个N条肽链amm－nm－nMa－18×（m－n）至少n个至少n个　　氨基酸及其相关计算　　①构成生物体的氨基酸主要约20种。其中人体内的必需氨

7、基酸有8种。　　②当n个氨基酸缩合成一条肽链时，脱去的水分子数＝肽键数＝n-1。　　　当n个氨基酸形成m条肽链时，脱去的水分子数＝肽键数＝n-m。　　③当n个不同氨基酸相互间缩合成多肽时，可以有n+1种排列方式。　　④蛋白质的分子量计算公式：n×a-(n-m)×18-2b(其中n为氨基酸个数，a为氨基酸平均分子　　　量，m为多肽链条数，b为二硫键数)。　　⑤多肽链中的氨基酸残基数与相对应信使RNA及DNA片段中碱基数目之间的比例关系为1：3：6。　　4．斐