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1、巨玫瑰葡萄在焦作地区引种表现与栽培技术5年引进中熟葡萄品种巨玫瑰于焦作地区进行栽培,表现出早果、丰产、优质、效益高。定植第2年666.7m2产量480kg。第3年以后1500kg以上。果实紫色,平均穗重620g,最大1150g,平均单粒重9g,最大11g;果粒大小均匀,不裂果;果肉软而多汁,甜酸适口,玫瑰香味浓郁,可溶性固形物含量17%。8月15日成熟。主要栽培技术是:Y形篱架整形修剪,疏花疏果控制产量,重施有机肥,及时防治病虫害等。 关键词:葡萄;巨玫瑰;引种表现;栽培技术长期以来,河南省焦作市中熟葡萄品种以巨峰为主,品种单调,经济效益不高,虽曾引进过几个品质优良的欧亚种品种,但由于
2、表现果个小、抗病性差等缺陷,发展较慢。为寻求优质、抗病、高产、高效的中熟葡萄新品种,于2005年从中国农业科学院郑州果树研究所引进了中熟葡萄新品种巨玫瑰。巨玫瑰属欧美杂交种,大连市农科院选育,亲本为沈阳大粒玫瑰香×巨峰,1993年杂交,2001年通过辽宁省鉴定。栽后第2年结果,666.7m2产量480kg,第3年以后1500kg以上。品质好,每千克售价6—8元。目前武陟、博爱和孟州相继引进,发展前景良好。 1 引种地概况 引种地设在焦作市修武县方庄,面积666.7m2。该地位于河南省西北部,年平均气温14.9℃,≥10℃的积温4874.8℃,1月份平均气温0.4℃,年极端最低
3、气温-16.9℃,无霜期231天,年降水量603.5mm,主要集中在7、8、9三个月,雨热同季。园地土质疏松,肥力中等,pH值7.2,排灌方便。 2 引种表现 2.1 果实经济形状 果穗圆锥形,穗长19cm、宽14cm,平均单穗重620g,最大1150g。果粒长圆形或卵圆形,着生中等紧密,平均单粒重9g,最大11g,果粒大小均匀一致。果皮紫色,着色好,外观美。果肉软而多汁,甜酸适口,具有浓郁纯正的玫瑰香风味,可溶性固形物含量17%,品质上等。不裂果,不落粒,成熟一致。 2.2 生长结果习性 植株生长势强,萌芽率83.5%,结果枝占抽生新梢82.6%,每果枝平均花序数
4、1.76个,二次结果能力强。早果性好,极丰产。定植第2年挂果,第3年丰产,产量达2000kg以上。生产上产量应控制在1750kg左右,产量过高,影响着色和果实品质。 2.3 物候期 在焦作地区,巨玫瑰3月30日萌芽,5月14日开花,8月15日果实成熟,从萌芽至果实成熟约需136天。 2.4 抗逆性 该品种叶片、果实均抗病,尤其抗白腐病、炭疽病和霜霉病。着色成熟期葡萄灰霉病发生较轻。 3 主要栽培技术 3.1 架式与定植 3.1.1 架式采用“Y”形篱架,按行距2.5m设立架柱,架柱高2.5m,埋入土中50cm。距地面80cm拉第一道铁丝,距地面1.3m和1.
5、8m分别固定长60cm和80cm两道横杆,横杆两端各拉两道铁丝。 3.1.2 定植株行距1m×2.5m,挖深80cm、宽1m定植沟,沟底40cm施有机肥,666.7m2施5000kg,然后填表土,浇水沉实,栽植苗木。 3.2 整形修剪 3.2.1 整形苗木定植当年,选一个强壮新梢直立向上引缚,新梢长80cm时摘心,将顶端两个副梢朝相反方向呈双臂式沿第一道铁线水平引缚。2年生后冬剪时,在主蔓上按20～25cm间距培养结果枝组,结果母枝留2～3芽剪截。生长季节每米主蔓留15～16个新梢,新梢分别倾斜向上引缚于横杆两端的铁线上,形成“V”字形叶幕。 3.2.2 夏季枝蔓管理新梢
6、摘心:结果新梢于开花初期在花序前留4～5片叶摘心;营养枝长到10片叶时摘心。 副梢处理:结果枝上的副梢,最前端留2个副梢,每个副梢留3～4片叶反复摘心,果穗以下副梢贴根抹除,其余副梢留1片叶摘心。营养枝上的副梢,只保留最前端1～2个副梢,留3～4片叶反复摘心,其余副梢全抹除。 3.3 花果管理 3.3.1 疏花序与花序整形结果新梢长至能辨认花序大小时疏花序,去小留大,去弱留强,中庸枝留1穗,强壮枝留2穗,弱枝不留穗。 3.3.2 疏果与果穗整形坐果稳定后疏果,疏去小粒、畸形粒和密挤粒,每穗留60～80粒,果穗整形后呈圆锥形。666.7m2产量控制在2000kg左右,保证桨果质
7、量。 3.3.3 果穗套袋 疏果后,果面均匀喷洒70%的甲基托布津可湿性粉剂800倍液,晾干后立即套袋,转色始期摘袋,提高果实商品价值。 3.4 肥水管理 巨玫瑰葡萄丰产性强,须保证肥水供应,要重视秋季有机肥施用,最好是腐熟鸡粪,666.7m2施腐熟农家肥5000kg加过磷酸钙lOOkg,混匀,于葡萄果实采收后施人。萌芽前追施尿素30kg,浆果膨大期追施葡萄专用肥2次,每次40～50kg,每次施肥后浇一次透水。桨果转色期叶
