连锁经营集权与分权的优缺点分析

连锁经营集权与分权的优缺点分析

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时间:2018-07-22

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1、连锁经营集权与分权的优缺点分一.连锁经营运作事项1)企业定位。  有关连锁企业的经营定位(指连锁企业在该产业中的定位)、企业识别系统(如店招牌、商标、标准色、装演、制服……等),门店定位(指连锁企业卖什么商品给客户,例如统一企业转投资,持股百分之九十九的关系企业“7一11”,卖的就是便利)、服务定位(连锁企业提供给客户的消费感受)、经营理念、客户定位(指连锁企业的主要目标客户层与辅助客户层)、未来展望等。  2)人员运作管理。  有关连锁系统求才、育才、用才、留才等管理,包含总部与门店人员的招募、任用、考核、晋升、职

2、前训练、各级储备主管训练、升职训练、各级人员训练、出勤管理、请休假管理、人员轮调运作办法等,皆须有明确规定o  3)商品运作。  其中包括企业连锁店内销售商品的开发、服务事项与组合、商品品项数、商品的销售订价、变价、特价处理;商品的续订、验收、进货、调拨、退货;商品的淘汰、报废、库存量、陈列量、商品库存盘点等。  4)钱财管理。  指的是连锁系统门店营运收银作业、备用金、找零金管理与费用、财务会计作业事项的控制与管理等。  5)服务管理运作  连锁系统各门店于开店前、营业中、打佯前、打焊后的注意事项,例如清洁维护、商

3、品的陈列动线、客户的应对技巧、卖场礼节、卖场禁忌、客户的抱怨处理技巧、门店消防安全、防偷盗、防骗、防抢管理、防止意外伤害、设备使用、设备维修及保养、人员交接班、营业时间的提早及延后等。  6)展店布点运作  连锁企业展店前商团调查与立地评估、商圈范围界定、未来布规划与布点店数、展店动线、装潢规划、施工等。  7)广告公关运作。  连锁系统广告文宣、内部刊物、员工申诉制度、公司简介、员工家属关系的建立、对外刊物,以及各接触点的公关工作,例如新闻界的公关、顾客公关、政府官员、学术机关公关、供应商公关、邻居公关、房东公关、

4、同业公关、社会大众公关等。  8)营销活动运作  有关连锁门店促销活动如单店开幕促销、时点促销、特别促销、常态促销、客户组织、会员办法、海报、特价办法……等各种促销活动。  9)资讯运作管理  有关连锁系统单店与总部间资讯运作系统分析、设计、维护、修改与系统资料的维护登录管理等。  10)内部行政管理  有关连锁系统总部与门店间会议运作、表单管理、财产设备管理、杂项费用请领、公务、印务、车辆管理、文书资料管理等。  二.完全集权管理的伏缺点  1.总部集权管理的优点  1)总部主控力较强。  企业运作的主要决定权,统

5、一由总部主控决定,总部指挥力强。  2)整体统一规划执行,降低促销成本。  有关连锁企业的营销造势与促销运作事项,由总部统一规划(如:广宣造势、促销、客户组织……等),依其所得的整体与广宣效益,各店分摊较低的促销成本。  3)降低商品采购成本。  各店商品由总部统一议价、采购,采购量大欲争取进入本系统的厂商亦相对较多,所以总部谈判力较强,对厂商议价空间大,可降低商品进货成本。  4)资源整合可衍生营业外收益。  总部统筹运作,可因连锁店数增加,使得连锁系统的品牌力、管理力、销售推展力.,成为供应厂商或与本企业客户层相

6、同的厂商进行新品上市测试、广告、传单的发放场所,如此可增本连锁单店的广告收入及其它收入。  5)作业系统与服务品质较为一致。  因服务与运作皆由总部制定标准化的作业系统,并确实要求各店落实执行,将促使各单店的服务流程一致,作业系统—致、达成整体一致的服务品质。  6)总部征聘容易,人事募集与薪资费用较低。  因连锁企业经营标准化、系统化,将作业与流程简化,所以单店运作流程明确,新进人员只要经过职前训练与短时间在职训练合格后,即可上线,且难度较高的作业事项与掌握营销市场动态,皆由总部具有经验者担任,所以虽任用较无经验者

7、,仍可维系门店的正常运作与整体管理。  2,总部集权管理的缺点  1)决策时效较长,运作较缺乏弹性。  由总部统一决策时,由于事项繁多须由较多层次的人员分层负责,所以若未能规划于前整体掌控,并及时充分回报反应或者即时理出应变之道,倘若遇强大对手,将可能使整体连锁系统处于挨打局面,使得单店加盟店主怨声四起。  2)经营管理事项繁多。  因所有运作管理事项皆经由总部,所以各单店不论正常与特别事项皆须汇报,使凡事皆经总部各分层管理单位决策,以致费日旷时。  3)总部规划管理人力成本较高。  连锁企业的整体运作与各作业事项,

8、皆经由总部规划后,方由单店实施,所以总部须编制较多企划与执行人力,故必须负担较高的人力成本。  4)单店人员企划能力较弱  由于所有运作规划事项,皆由总部统筹,单店人员只负责执行即可,导致单店人员的规划能力较弱。  5)不易兼顾有差异的单店。  由总部整体规划,所以其考虑方向皆以大部分的连锁店为考虑,较不易兼顾到少数商圈立地不同与消费形态有所差

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