2014年康民饮食食堂承包投标书方案

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1、VVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVV康民饮食集团（惠州）有限公司KANGMINFOODGROUPCO（HUIZHOU）CO.，LTD食堂承包投标书办公地址：惠州市麦科特大道58号风尚国际26A执行单位：康民公司厨管部法人代表:余水良厨务负责人：蔡伟强业务受理人：贾彦丰办公电话：0752-2169688传真：0752-211395824小时客户经理电话：18688305536网址：http://www.km0752.com短信网址：编写“饭堂服务”

2、发送50120（发送0.10元、接收免费）中文域名　：饭堂伙食承包　WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVV目录日录……………………..……………………………………………第01页第一章公司简介……………………..………………………………第02页第二章成功案例……………………..………………………………第03页第三章公司法人简介……………………..………………………………第04页第四章公司架构………

3、……………..…………………………第05页第五章经营设想方案及成本分析…………………………………………第07页第六章采购渠道……………………..………………………………第12页第七章食品管理细则……………………..………………………………第16页第八章安全、卫生、品质管理细则……………………………………第19页第九章突发事件处理措施…………………………………………第25页第十章食堂经营管理流程………………………………………………第28页第十一章服务管理细则…………………………………第35页第十二

4、章人力配置及岗位说明………………………………………………第43页第十三章设备使用及保洁方案………………………………………………第44页第十四章经营优势………………………………………………第44页第十五章服务承诺………………………………………………第44页WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVV第十六章公司餐饮业绩………………………………………………第44页第十七章经营保证款项……………………………

5、…………………第44页第十八章进场日程安排及学习………………………………………………第44页第十九章资质证书………………………………………………第44页第一章公司简介惠州市康民饮食服务有限公司于二00二年三月二十日以500万的注册资金正式成立，是一家经国家工商、卫生、劳动部门核准注册并颁发有营业执照、卫生许可证、税务登记证、组织机构代码证的正规企业，同时通过ISO9001:2008国际体系认证并取得食品安全体系认证证书。本公司专业承包食堂、食堂托管、蔬菜粮油配送、厨房设计、食堂保洁、酒店海鲜、冻

6、品、干货统一配送等一体化的绿色餐饮企业。公司成立以来，广揽烹饪人才及企业高级管理人才，现已具有雄厚的资金实力。拥有大型办公场所及物流中心，500吨的冷冻仓库，200吨的保鲜库，20多辆配送用车，自主经营的食用油加工厂及农副产品生产加工基地。公司高薪聘任资深饮食总监及营养师多名，培养和储备了一大批优秀的管理人才，以科学的管理模式，精湛的烹饪技术，为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。我们愿能秉承过往的光荣业绩，以优质的产品及至诚的服务赢取广大客户的认可与信赖。目前已和多家企业建立了良好的经营合作关系，

7、本公司“以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发展”的经营理念，秉承“以人为本，以食为天”WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVV的宗旨，打造膳食行业的权威品牌！公司的愿景是：携手合作，优势互补，优化资源的配置，提高贵司师生用餐的质量,增强企业的凝聚力，从而达到“双赢”。我们期望与您真诚的合作，能为您的企业再造辉煌铺平后勤工作之路！第二章成功案例（节选）客户厂名地址就餐人数餐标备注新世界学校普宁70

8、00人3.5-20元/餐合作1年B级饭堂信立鞋厂惠州博罗县2800人二种餐标：11元、13元合作4年B级饭堂晶惠工业公司惠州江北3500人二种餐标：3.5元、5元合作5年B级饭堂升晖电子厂惠州沥林1000人二种餐标：5元、7.5元合作1年B级饭堂新华印刷学校惠州淡水800人二种餐标：4元、9元合作3年B级饭堂WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVV越峰电子广州增城3500人25元三餐合作1年B级饭