中外礼仪文化的差异与融合

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1、中外礼仪文化的差异与融合礼仪是一个民族在特定的历史条件和地理环境中发展和承袭下来的礼节文明规范,是一种文化形态的象征和体现。中西方文化在称谓与称呼、见面握手、交换名片、餐饮、宴客、婚礼、葬礼、服饰等方面表现出不同的礼仪形态。不同民族的思维方式和价值观念差异是中西礼仪差异的文化根源。用"和而不同"的态度来对待中西礼仪文化差异,承认和尊重差异,探寻礼仪文化的互通性,有助于增强对文化差异的敏感性和对他文化的适应力,从而提高交际效率。礼仪，同时又是人与人之间交流的规则，是一种语言工具。由于形成礼仪的重要根源——宗

2、教信仰的不同，使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各自不同的礼仪。中国的礼仪，始于夏商周，盛于唐宋．经过不断地发展变化，逐渐形成体系。西方礼仪．曾一直和中国遥相呼应，经过中世纪的黑暗，迎来了文艺复兴，并孕育了资本主义和现代文明，产生了现代科技和文化。在中国改革开放的浪潮里，跨国交际日益增多．中西方礼仪文化的差异越发显露，在中西礼仪没有得到完美融合之前，我们势必了解一些礼仪的差异。此论文将主要从餐饮、服饰、婚礼等方面谈论中西方礼仪文化的差异，进而探讨中西礼仅文化合理有效的融合，创建和谐社会。一、中西见面礼仪文

3、化的差异西方人见面时不一定会握手，只要笑一笑，打个招呼就行了，即使是第一次见面。而中国人则视握手为一个基本礼节。但在中国握手并没有什么限定，而在西方握手却是有一些礼节的。例如男女之间，女方先伸出手，女方若无握手之意，男子就只能点头鞠躬致意；长幼之间，由长辈先伸出手；上下级之间，由上级先伸出手；宾主之间，由主人先伸出手。而且握手时应注视对方，并摘下手套，否则会被视为不礼貌。日常打招呼，中国人大多使用“吃了吗？”“上哪？”等等，这体现了人与人之间的一种亲切感。而在西方，问候时他们通常只说一声“Hello”或按

4、时间来分，说声“早上好！”“下午好！”“晚上好！”就可以了。在中国，只有对熟悉、亲密的人或对晚辈、下级才可以“直呼其名”。但在西方称谓上似乎“不拘礼节”，习惯于对等式的称呼。如：家庭成员之间，不分“上下长幼尊卑”，一般可互称姓名或昵称。在家里，可以直接叫爸爸、妈妈的名字。对所有的男性长辈都可以称“叔叔”，对所有的女性长辈都可以称“阿姨”。这在我们中国是不行的，必须要分清楚辈分、老幼等关系，否则就会认为你不懂礼貌，分不清上下长幼尊卑了。二、中西餐饮礼仪文化的差异中国人有句话叫“民以食为天”，由此可见饮食在中

5、国人心目中的地位，因此中国人将吃饭看作头等大事。中国菜注重菜肴色、香、味、形、意俱全，甚至于超过了对营养的注重，只要好吃又要好看，营养反而显得不重要了。西方的饮食比较讲究营养的搭配和吸收，是一种科学的饮食观念。西方人多注重食物的营养而忽略了食物的色、香、味、形、意如何，他们的饮食多是为了生存和健康，似乎不讲究味的享受。在餐饮氛围方面，中国人在吃饭的时候都喜欢热闹，很多人围在一起吃吃喝喝，说说笑笑，大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛围。除非是在很正式的宴会上，中国人在餐桌上并没有什么很特别的礼仪。而西方人在

6、用餐时，都喜欢幽雅、安静的环境，他们认为在餐桌上的时候一定要注意自己的礼仪，不可以失去礼节，比如在进餐时不能发出很难听的声音。三、中西服饰礼仪文化的差异西方男士在正式社交场合通常穿保守式样的西装，内穿白衬衫，打领带。他们喜欢黑色，因此一般穿黑色的皮鞋。西方女士在正式场合要穿礼服套装。另外女士外出有戴耳环的习俗。西方国家，尤其是在美国，平时人们喜欢穿着休闲装，如T恤加牛仔服。当今中国人穿着打扮日趋西化，传统的中山装、旗袍等已退出历史舞台。正式场合男女着装已与西方并无二异。在平时的市井生活中，倒会看到不少人穿

7、着背心、短裤、拖鞋等不合礼仪的服饰。四、中西婚礼的差异中西在婚礼上有很大的差别，中国传统俗有“三书六礼”“三叩九拜”的礼节。《五礼通考》曾说，自后齐以来，不管天子庶民，婚礼“一曰纳采，二曰向名，三曰纳吉，四曰纳征，五曰请期，六曰亲迎。”这就是古代婚礼所分的六个阶段，俗称“六礼”。现代的婚礼的也受到西方文化的影响，现在很多婚礼在教堂举行。除了在教堂，在神社、寺院内也可举办婚礼。考虑到随后去参加喜宴方便，在拥有宴会厅的婚礼礼堂或是酒店内举行婚礼的人也很多。在结婚礼堂和酒店内，设有简易的神台和礼拜室，可以适应举

8、行各种各样仪式。但是，不管采用何种形式，有趣的是都有双方交换婚戒这一环。紧接着的仪式是喜宴。大家一起热闹地进餐，出席者向新郎新娘祝贺。另外还有余兴节目，酒席分为西式、中式、日式等等。在宴席中间，新娘一般换1—2套衣服，例如“神前式”婚礼的新娘起先穿白色和服，随后换上色彩华丽的和服，甚至高贵的晚礼服，新郎虽没有如此频繁地换衣服，但在新娘由和服转洋装时，也会配合换装。喜宴后，一般只有新郎新娘的朋友参加，开一个毫无隔阂的宴会，这叫做