葡萄饮品加工项目可行性报告

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1、葡萄饮品生产可行性研究报告湖南省***20**年*月*日第一章总论41.1项目名称41.2承办单位41.3建设地点41.4建设规模及主要内容41.5建设年限51.6投资概算51.7效益分析51.8项目投资期限、资金安排及筹资渠道51.9经济指标6第二章市场预测72.1目前产品市场状况72.2产品市场需求状况82.3果汁业的发展前景分析9第三章产品设计方案113.1项目建设目标指导思想和原则113.2工艺技术方案分析123.3项目建设目标133.4主要建设内容13第四章建设条件174.1场址建设条件174.2其它条件分析18第五章项目地点选择

2、分析205.1选址原则与要求205.2***基本情况205.3项目选址基本情况20第六章投资估算与资金筹措226.1投资估算依据226.2投资估算说明226.3固定资产投资估算236.4资金来源24第七章建设期限和进度安排257.1前期工作257.2进度安排25第八章效益分析268.1经济效益268.2社会效益26第九章结论与建议279.1结论279.2建议27第一章总论1.1项目名称葡萄饮品生产1.2承办单位***1.3建设地点***工业园1.4建设规模及主要内容（1）建设规模占地60亩，总建筑面积19460平方米，总投资3000万元。（

3、2）建设内容办公楼750平方米，职工宿舍900平方米，食堂100平方米，去皮切粒车间2750平方米，检测室500平方米，生产与存储饮料车间6000平方米，灌装车间750平方米，成品仓库5000平方米，原料仓库2500平方米，车库100平方米，门卫室60平方米，配电室50平方米。每年定期组织技术人员培训上岗。项目建成投产以后，按照“公司+基地+农户”的产业化运作模式，每年生产葡萄饮品10000吨，在8个丘陵乡镇建立葡萄生产基地5000亩。1.5建设年限项目计划建设期为1年（2010年）。1.6投资概算项目总投资3000万元。1.7效益分析1、

4、经济效益项目新增固定资产价值2400万元，通过项目带动，每年为基地农民每亩增加收入1000元以上；每年可为公司创销售收入1亿元，实现利税1500万元。2、社会效益项目建成后，按照“公司+基地+农户”的产业化运作模式，通过培育葡萄生产基地，达到无公害认证标准，控制葡萄产量，提升葡萄品质，从而达到产业增效、葡农增收的目的,带动农村经济的发展与繁荣，加快全县葡萄产业化进程；项目实施后，能够带动***运输、包装等行业发展，并可为***提供上千个就业岗位。1.8项目投资期限、资金安排及筹资渠道项目计划建设期1年，即2010年。项目总投资3000万元，

5、其中土地出让480万元，土建工程1100万元，生产线设备655万元，仪器设备50万元，办公设备15万元；技术培训100万元；工程监理及前期其它费用等300万元；原材料等流动资产300万元。资金来源全部为投资方自筹。1.9经济指标序号指标名称单位数量备注1建设内容1.1厂房建设m219460新建1.2生产线条1新购1.3仪器设备套（台）38新购1.4办公用品套（台）94新购1.5流动资产万元3002技术培训人次30603总投资万元30004资金来源企业自筹万元3000第二章市场预测2.1目前产品市场状况葡萄汁加工也是一个具有巨大潜力的消费市场

6、。目前我国人均葡萄汁原汁年消费量大约0.03升，同世界人均0.5升和欧美等国的5-10升相比，差距很大。从世界葡萄业发展趋势来看，葡萄的鲜果消费和葡萄加工制品(主要是葡萄汁)的消费量都在稳步增加，特别是葡萄汁消费今后增长会更快。业内人士分析，今后的10-20年，我国人均果汁的年消费量会达到现今的世界人均消费水平，即2-3公斤。因此发展葡萄汁加工，一方面可以解决我国葡萄汁依赖进口的局面，同时也可以解决我国葡萄销售难的问题。目前我国葡萄汁加工业发展迅速，2005年我国葡萄汁产量为8.5万吨，2007年达到14.3万吨，2008年达到21万吨。从

7、葡萄汁来源看，我国葡萄汁加工企业所需浓缩葡萄汁90%以上依赖进口，2004年我国冰冻葡萄汁进口量为0.7万吨，2007年达到2.5万吨，2008年为3.5万吨。2010年葡萄汁加工需求为48万吨。本项目产品是一种悬浮型饮料，通过一定方法处理，先除皮，呈现葡萄果肉，切粒或一整粒，作为饮品的主体物，一瓶饮品中悬浮若干葡萄颗粒或若干整粒葡萄，真实又美观，强烈的视角冲击吸引消费者。市场上同类产品很少，以水果为悬浮物的悬浮型饮品更是没有，市场开发前景非常广阔。2.2产品市场需求状况   2008年，中国葡萄的种植面积、年产量便以达到632万亩和596

8、万吨，人均占有4.25公斤；由于国内外消费者对葡萄汁的需求逐渐增加，国内果汁饮料消费本身是一个非常大的市场，因此葡萄汁的消费量也将会在一定时期内成增长趋势。与此同时，中国新兴葡萄