社交礼仪作业参考答案

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1、第1大题:是非题1.舞会上可以拒绝他人邀舞，但不要对其视而不见，置若罔闻。正确答案：正确2.待客之道的核心在于客随主便，待客以礼。正确答案：错误3.观看演出时，有些演员的表演较差，观众可以起哄，要求中止表演。正确答案：错误4.做客礼仪，其核心之处在于客随主便，礼待主人正确答案：正确5.饮用咖啡，讲究具体场合的选择，客厅、写字间一般不宜饮用咖啡。正确答案：错误6.在较正式场合，除主人与侍者外，其他宾客一般不宜为他人斟酒。正确答案：正确7.上茶须遵循一定的顺序，但来宾较多时，可以不讲究顺序，或者由饮用者自己取用正确答案：正确8.多人

2、散步时，要注意在位置的具体排列上符合礼仪。一般以右为尊，以内侧为尊；以左为卑，以外侧为卑；若并行者多于3人时，通常以居中者为尊。多人单行时，则前者为尊，后为卑正确答案：正确9.当两人相距在1.5米之内时，即为私人距离。正确答案：错误10.乘坐多排座轿车时，通常以距离车前门的远近，来排定具体座次的尊卑。正确答案：正确第2大题:单选题（单空）1.参加集会，符合发言者礼仪规范要求的是（仪表整洁大方）。2.从舞会的第（二）支舞曲开始，男主人应去邀请男主宾的女伴跳舞。3.下述属于礼貌拒绝他人邀舞的行为是（起身致歉，告知“已有人邀请了）。4

3、.(有约在先)是做客礼仪之中最为重要的一条。5.以下符合步行社交礼仪的行为是：（　发现街头冲突，切莫围观、起哄、煽风点火　）。6.进出电梯应注意（安全与顺序）7.下列在中餐礼仪中，席位排列表述不正确的是（距离主桌越远，桌次越高，“以远为上”）。8.下列哪一种酒属于用葡萄汁发酵后蒸馏精制而成的葡萄酒（马爹利）。9.下列不属于中餐的辅助餐具是（餐巾）。10.在饮用咖啡之前不加入牛奶，而是加入一定量的威士忌酒。此种咖啡叫：（爱尔兰式咖啡）。第3大题：多选题（单空）1.对客人热情相待主要体现在（一心一意/兴趣盎然/主次分明）2.集会的主

4、持者在会议上所要做的事是（掌握会场/控制时间/做主旨报告）。3.自己在舞场上的表现，主要需要注意：（修饰/邀人/舞姿/拒绝）4.做客时要为客有方，一定要注意：（围绕主题/限定范围/适时告退）5.下列属于餐饮礼仪“六M法则”的是（菜单Menu/举止Manner/环境Medium　）。6.中餐的用餐方式可分为以下具体形式(分餐式/公筷式/自助式/混餐式)。7.以茶待客，奉茶的顺序要合乎礼仪的标准做法：(先为客人上茶，后为主人上茶/先为主宾上茶，后为次宾上茶/先为长辈上茶，后为晚辈上茶)8.下列不属于西餐主菜的是（海鲜/土豆片）。9.

5、以下符合乘坐飞机礼仪的行为有：（　尊重乘务人员/在飞机上不使用手机　）。10.社交礼仪中，涉及乘坐飞机的礼仪规范主要有哪些方面：（ 登机手续/乘机表现/先期准备）第1大题：是非题1.在观看比赛时，观众可以热情欢呼，饮酒助兴。正确答案：错误2.待客之道的核心在于主随客便，待客以礼正确答案：正确3.社交活动中，不论何种情况拜访他人可以预约也可以不预约。正确答案：错误4.观看演出时，有些演员的表演较差，观众可以起哄，要求中止表演。正确答案：错误5.所谓开胃菜即中餐的头盆菜正确答案：错误6.英国式刀叉的使用要求在进餐时始终右手持刀，左手

6、持叉。正确答案：正确7.上茶须遵循一定的顺序，但来宾较多时，可以不讲究顺序，或者由饮用者自己取用。正确答案：正确8.乘坐男主人驾驶的轿车，友人夫妇应坐后排，为不失礼。正确答案：错误9.上下小轿车不必讲究先后顺序。正确答案：错误10.多人列队式单行时，前者为尊，后为卑。正确答案：正确第2大题:单选题（单空）1.从舞会的第（二）支舞曲开始，男主人应去邀请男主宾的女伴跳舞。2.以下在参加晚会时不合乎礼仪的表现是（观看时，提前退场）。3.参加集会，符合发言者礼仪规范要求的是（仪表整洁大方）。4.(有约在先)是做客礼仪之中最为重要的一条。

7、5.以下符合步行社交礼仪的行为是：（　发现街头冲突，切莫围观、起哄、煽风点火　）。6.进出电梯应注意(安全与顺序)7.下列哪一种酒属于用葡萄汁发酵后蒸馏精制而成的葡萄酒。(马爹利)8.下列不属于中餐的辅助餐具是（餐巾）。9.下列标准酒会餐序，正确的是（　开胃菜、汤、热菜、点心、甜品、水果　）。10.下列在中餐礼仪中，席位排列表述不正确的是（距离主桌越远，桌次越高，“以远为上”）。第3大题:多选题（单空）1.自己在舞场上的表现，主要需要注意：(修饰/邀人/舞姿/拒绝)2.做客时要为客有方，一定要注意：(围绕主题/限定范围/适时告退

8、)3.对客人热情相待主要体现在(一心一意/兴趣盎然/主次分明)4.舞会的组织应注意的主要问题(时间和场地/曲目/来宾/接待)5.以茶待客，奉茶的顺序要合乎礼仪的标准做法：(先为客人上茶，后为主人上茶/先为主宾上茶，后为次宾上茶/先为长辈上茶，后为晚辈上茶)6.参