旅游市场调查方法

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1、旅游市场调查调查是深入实践的信息采集、了解，是一种工作、技术，市场调查是针对市场的调查。旅游市场调查是一门专业技能（技术）课，是旅游产业运营旅游研究重要基础，严格说是一门技术。命题设计△内容框架：具体市场调查方法1．市场调查一般的市场分析2．市场分析消费行为分析△学习目的要求1．掌握市场调查方法技术2．能初步进行市场分析△学习方法1．课堂讲授2．自学讨论3．结合具体的调查命题，进行一次市场调查（理论指导下的调查，突出理论和实践的结合）△课程最佳考察完成一篇调查报告或论文。第一章旅游市场调查概述§1市场调查的

2、概念市场(market)：一般指产品交换之场所。买卖双方和中间商之间的关系（狭义）经济学家认为：市场是一定时空下产品交换关系的总和。市场学(marketing)：是指导企业进行营销活动或研究企业市场营销活动规律的一门经营管理科学。26菲利普·科特勒(Katlu)图包括：两种决策过程：①购买决策（买方）②管理营销决策（卖方）企业——市场营销系统行业、企业(卖方集合)市场(买方集合)商品劳务信息传输货币信息反馈一、概念1．狭义概念：针对顾客所做的调查，即以购买商品的个人或群体为对象，探讨商品购买，消费等各种事实

3、，意见及动机。(Marketresearch)2．广义概念：针对顾客以及市场运作每一阶段所做的调查，包括商品购买，消费过程，动机以及市场运营的功能、作用、绩效等。（Marketingresearch）二、包括内容1．市场调查(针对企业)：销售渠道、市场运营方法的调查研究。①销售组织②销售战略③销售渠道④销售培训⑤销售人员管理⑥销售人员装备⑦广告⑧促销活动2．产品分析（针对顾客）：从使用和消费角度所做的调查①效果②方便程度③产品质量④服务质量⑤价格⑥使用市场面⑦包装⑧消费习惯§2市场调查分类市场调查的目的：扩

4、大产品销售，提高经济效益。26针对不同目的，可分为：一、商品市场大小调查（市场份额调查）了解市场中最大的需求量，获知竞争者地位，分析自己商品在同类商品的份量和市场份额。二、潜在地域调查特定销售地域市场可扩展程度及有利因素分析调查。三、特定市场面调查特定销售领域市场调查，如针对高收者调查、工薪族等。四、销售倾向调查针对不同群体消费爱好及趋势调查。五、制约销售扩展因素调查从国民收入、产品信誉、维护消费者利益等方面所作的调查。六、市场变化调查分析各地域市场的变化（相对性、重要性）及其原因的调查。七、产品需求变化调

5、查从消费角度，调查消费者需求变化。八、顾客消费习惯调查（消费行为）调查不同地域、民族、阶层、年龄、群体的消费习惯。九、竞争对手调查§3市场分析的分类一、产品更新分析：产品如何更新换代等二、消费者阶层分析：有市场细分化政策的有效实施，分析新消费阶层三、用途分析：产品使用范围、用途四、新产品市场开拓分析五、消费习惯分析26六、市场运营分析：有利因素和不利因素分析七、商品包装改良分析：美观性、适用性、价值感八、产品定位分析九、竞争对手分析从宏观角度可归结为：1．产品（商品）分析：特色、等级、改良、吸引力、竞争力2

6、．消费者（顾客）分析3．市场分析：哪些顾客？多少顾客？买多少？何处买？何时买？喜欢哪个？竞争对手？市场运营状态况？§4市场调查的要求及意义一、调查的原则和要求1．要有科学的态度：调查实际，发现规律，分析综合，探求因果，去伪存真。2．定性和定量结合，从量中发现定性规律3．要利用概率统计，模糊数学等现代数学方法4．要利用现代科技方法，如计算机等，现代监测手段5．要有明确的目的6．要有明晰的内容设计7．要用科学的调查方法和手段8．要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神二、调查意义市场是生产和消费者二者的一个中间过程。包括了

7、人（生产者和消费者）、购买力和购买习惯三要素。1．使企业能够很好地进行生产运营2．使企业能更好地进行市场开发与拓展3．使企业能更好地进行产品开发4．使企业能更好地进行市场促销5．使企业能更好地进行战略决策6．使企业能更好地进行管理26§5市场调查机构一、市场调查单位、职责及流程（一）市场调查单位1．企业、管理部门本身的调查单位企业、管理部门都专设市场（开发）处、部、负有市场调查的责任。2．独立的调查机构、公司①市场调查公司②广告公司调查单位③信息公司3．官方统计部门国家统计局（城市社会经济调查总队）省区统计

8、局国家、省区旅游局（二）市场调查的职责1．市场运营调查2．产品试销调查3．市场份额、规模、结构的调查4．消费者心理调查5．消费者行为调查准备工作调查实施资料汇总调查资料分析撰写调查报告或总结确定选题拟订计划制作问卷实地访问调查机器汇总手工汇总教学方法计算机分析定性定量（三）市场调查作业流程市场调查是一个巨大的系统工程。二、市场调查人员1．高中以上文化程度人员2．专业调查人员①沟通技术较好，能使被访者吐真言（说真话