经济林栽培课件2010

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1、经济林栽培学杜克兵13971207943kebingdu@mail.hzau.edu.cn园艺林学学院参考书目：1.何方，胡芳名.经济林栽培学（第2版）.中国林业出版社，2004.2.杨建民，黄万荣.经济林栽培学.中国林业出版社，2007.第一章绪论一、概念二、五大林种三、经济林栽培的意义四、经济林在国民经济中的地位和作用五、我国经济林生产存在的主要问题六、经济林栽培的发展趋势七、经济林栽培学的任务八、学习经济林栽培的目的与要求thesideshouldbeintheDatumandverticalboxshouldbeflush

2、withthebaseperpendicular,otherwisewillhavetoadjust.(4)school:whentheDatumisestablishedwillbemeasured.BeforethemeasurementyouwanttofootallGages,allgaugesmustbe159一、概念►经济林:以生产果品、食用油料、饮料、调料、工业原料和药材为主要目的的林木，木材不是经济林的主产品(non-timberproductiveforest)。►经济林产品：果实、种子、花、叶、皮、根、树脂、树

3、液、虫胶、虫蜡等（non-timberforestproduce）。二、五大林种根据《中华人民共和国森林法》划分1.用材林：以生产木材为主要目的2.经济林：以生产果品、食用油料、工业原料和药材为主要目的3.防护林：以防护为主要目的4.薪炭林：以生产燃料为主要目的5.特种用途林：以国防、环境保护、科学实验等为主要目的的森林和林木，包括国防林、实验林、母树林、环境保护林、风景林，名胜古迹和革命纪念地的林木，自然保护区的森林等。三、经济林栽培的意义1.不仅为工农业生产提供产品和原料，同时为人民生活直接提供果品、油料、粮食、调料、香料、饮

4、料、中药材等。如：•果品：核桃、扁桃、无花果、枣•油料：油橄榄、油茶、文冠果、麻疯树、乌桕、油桐、黄连木•粮食：板栗、橡实•饮料：杜仲、猕猴桃、沙棘、刺梨、杏仁、余甘子（大戟科）、桦树液、绞股蓝叶（葫芦科）、柿树、枣、银杏等；中药材：绞股蓝叶（葫芦科）、杜仲、银杏叶•调料：花椒、八角、肉桂•工业原料：漆树、白蜡树、盐肤木•无花果和枣含葡萄糖和果糖量70%以上；•核桃含蛋白质15%~17%，脂肪67%~70%；•杏仁和榛子含蛋白质17%~26%，脂肪50%~60%，仅次于豆类而超过谷类2~3倍；•100g枣含Vc380~800mg；

5、thesideshouldbeintheDatumandverticalboxshouldbeflushwiththebaseperpendicular,otherwisewillhavetoadjust.(4)school:whentheDatumisestablishedwillbemeasured.BeforethemeasurementyouwanttofootallGages,allgaugesmustbe159•果品中果酸、单宁、芳香物可增食欲，助消化；•核桃仁、龙眼、荔枝历来是滋补品；•杏仁止咳化痰；板栗、枣、柿饼等

6、.•油茶为主的木本植物食用油，占植物油总量的12%；•糖槭树的树液炼枫糖浆；•橡实等的淀粉制淀粉糖；2.经济林产品及其加工制品可通过综合利用，提取制成各种产品。如：香精、芳香油、葡萄糖、果糖、果酸、单宁、酒精等.3.保护生态安全的作用，美化城市和农村，绿化荒山、荒滩，保持水土，有利于生态平衡。四、经济林在国民经济中的地位和作用1.经济林是种植业中最旺盛的经济增长点目前，以经济林为主体的林果业已成为国民经济的第3大支柱产业。如：2002年底全国经济林总面积2800×104hm2，总产值1320×108元。2.经济林在林业产业结构调整

7、中占有重要的地位各地按照适地适树，基地化发展，集约化经济原则调整产业结构，如河北冬枣；京东板栗；河南油桃；浙江、安徽山核桃；宁夏枸杞；慈利杜仲；沧州金丝小枣；武都花椒等。3.经济林在促进农民收入中发挥重要作用如：杭州市郊区县的雷竹每年最高收入6万元/亩；河北献县的枣产业等4.经济林具有较好的生态效益五、我国经济林生产存在的主要问题1.经济林树种、品种结构不合理我国低产、低质、低效经济林、大宗水果树种面积占总面积的50%以上。2.生产管理粗放，科技含量不高，单位面积产量低如：我国板栗平均产量375kg/hm2，为美国、伊朗的1/8；

8、核桃平均产量300kg/hm2，仅为日本、法国的1/7。3.经济林产业化程度低，第二、三产业滞后，综合效率低下目前，我国产品储藏保鲜量不到总产量的15%，加工量不到10%，而美国等发达国家加工量已达到50%左右。thesideshouldbeint