案例44合成洗涤剂

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时间:2018-07-25

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1、案例44 合成洗涤剂 【课 题】义务教育课程标准实验教科书化学(人教版)九年级下册第十二单元 课题3一、教学内容与学情分析(1)认识合成洗涤剂。(2)适应探究和讨论等学习方法的普通中学初三学生。二、教学目标1.知识与技能目标(1)了解合成洗涤剂的种类和化学成分及其危害。(2)培养学生动手、观察、研究和分析问题的基本技能,以及表达、交流的能力。2.过程与方法目标(1)认识科学探究的意义和基本过程,能提出问题,进行初步的探究活动。(2)初步学会运用观察、实验等方法获取信息,能用文字、图表和化学语言表述有关的信息

2、。3.情感态度与价值观目标通过行动和研究,培养科学精神和成就感,培养关心健康、珍爱生命的意识。三、教学重点和难点重点:合成洗涤剂的危害。难点:如何降低合成洗涤剂的危害。四、教学方法和媒体媒体:多媒体电脑及电脑投影仪、实验仪器(略)。方法:问题———查阅资料———讨论———决策。五、教学过程(一)提出问题课前给学生布置任务:在家里查看生活中洗涤剂的包装说明,认真阅读洗涤剂的标签,找出洗涤剂的种类以及成分。提示:可以到超市了解,可以查阅有关书面资料,也可以上网查阅。(二)设置情境,资料呈现引言:今天我们讨论合成

3、洗涤剂。课前大家作了很多工作,并且查阅了有关资料,现在请同学们介绍、交流自己收集资料的情况和结果。学生活动:1.列举合成洗涤剂的种类;2.让学生投影合成洗涤剂的标签;3.投影展示查得的有关资料。教师说明:合成洗涤剂多是由烷基苯磺酸钠等阴离子表面活性剂、荧光增白剂、胶体添加剂等物质组成的。它能溶于热水或冷水,在水中起到润湿、乳化、分散、起泡等作用,使织物上的污垢溶于水中,所以能够去污。合成洗涤剂的去污能力主要来自表面活性剂。因为表面活性剂有降低表面张力的作用,可以渗入到连水都无法渗入的纤维空隙中,把藏在纤维空

4、隙中的污垢挤出来。过渡:让我们分析一下自己的成果。投影一:部分学生收集来的合成洗涤剂的标签、洗涤剂的实物、资料等。师生讨论:合成洗涤剂的种类有哪些?教师说明:合成洗涤剂主要有三类———固状、膏状、液状。根据其功能不同可分为洗衣粉、洗发精、沐浴露、去污剂、柔顺剂、除油剂、洁厕灵等,种类繁多。设计意图:让学生亲身体验知识的发生、发展过程,建立良好的认知结构,使学生学以致用和发展创新。点评:过程教学可以有效地促进学生智力、能力的培养和情感、意志等心理品质的提高,实现学生素质的全面发展。本节课教师采取了过程教学,使

5、学生明白了知识的来龙去脉,获得了生动的知识。(三)讨论、结论师生讨论:也就是说日用化学洗涤剂正在逐步成为当今社会人们的生活必需品。不管是在公共场所、豪华饭店,还是在每个家庭、大众小吃摊,我们都可以看到化学洗涤剂。每天的新闻媒体,如广播、电视、报刊上,也在大量地做着化学洗涤剂的广告。那么洗涤剂对人体有害吗?投影二:学生展示资料。资料一:化学洗涤剂中的表面活性剂可渗入人体。沾在皮肤上的洗涤剂大约有0.5%渗入血液,皮肤上若有伤口则渗透力提高10倍以上。进入人体的化学洗涤剂毒素可使血液中钙离子浓度下降,血液酸化,

6、人容易疲劳。这些毒素还使肝脏的排毒功能降低,使原本该排出体外的毒素淤积在体内积少成多,使人们免疫力下降,肝细胞病变加剧,容易诱发癌症。资料二:现在,一种新型的“主妇手”病,正悄然流行。它的主要症状是双手红肿、痛痒、脱皮、过敏。特别是对未婚男女和孕妇有很大的伤害。在美国有一长期做保姆的妇女,刚生下的婴儿便被检查出患有血液病。据查,就是“主妇手”病造成的。“主妇手”病是长期做家务的妇女所患的一种家庭职业病。根源就是双手无保护地长期接触杀菌皂、祛菌洗涤剂、高效洗衣粉等洗涤用品。资料三:家用洗涤剂的主要成分是表面活

7、性剂,有强洗涤作用,可以有效去除碗筷、瓜果上的油渍和农药。通常情况下,它是安全的,但不能与洁厕剂(通常说的“红水”)掺在一起使用。因为洁厕剂是用盐酸勾兑成的,氯的含量较高,与洗涤剂相互作用会产生有毒气体———氯气,容易使人中毒。教师过渡:合成洗涤剂除了对人体有危害,对环境有没有影响呢?师生讨论:略。投影三:1.洗涤剂的泡沫污染水源:合成洗涤剂开发后广泛用于洗涤业,并逐渐取代肥皂。70年代以前洗涤剂中的表面活性剂主要为支链烷基苯磺酸钠(ABS),不易生物降解。洗涤剂中的大量泡沫就是由这些ABS在水中聚集所引起

8、的。目前,我国洗涤剂工业中已基本上采用LAS表面活性剂代替ABS,解决了泡沫对水体的污染问题。2.洗涤剂中磷对水体的污染:洗涤剂中除了有表面活性剂,还要加上助剂,其中三聚磷酸盐(STPP)是合成洗涤剂最理想的助剂。自它引入合成洗涤剂配方后,洗涤剂的性能得到了大大提高,从而使洗涤工业有了一个大的飞跃。1970年日本琵琶湖等封闭水域出现了水藻疯长、鱼类死亡现象。经分析和研究表明,是由于水中磷酸盐含量超过正常值,水体富

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