福建省浦城县浦城产薏米地理标志产品保护的陈述报告

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1、福建省浦城县浦城产薏米地理标志产品保护的陈述报告中共浦城县委浦城县人民政府（2008年1月日）尊敬的各位领导、专家:首先，我代表中共浦城县委、浦城县人民政府及41.7万浦城人民向到会的各位领导、专家表示衷心感谢，并致以诚挚的问候！现我就浦城县人民政府要求将浦城产薏米列入地理标志产品保护的申请向各位领导、专家陈述报告如下，提请各位领导、专家审定：我县地处福建省北端，闽、浙、赣三省七县（市）结合部。全县面积3383.02平方公里，其中山地面积412.36万亩，耕地面积51万亩，河流水域面积5.7万亩

2、。辖2个街道8镇9乡、288个行政村，总人口41.7万人，其中农业人口33.17万人。我县历史悠久，从闽越王余善临柘溪（今南浦溪）筑城迄今，置县已近2000年。县内山川秀丽，物产丰富，曾吸引历代文人墨客纷至沓来。蔡襄、朱熹、陆游、刘基（伯温）、徐霞客、梁章钜、林则徐等都在此驻足，对县内的山川地貌、人文物产或作诗、或制联、或撰文加以赞颂。千年以来，我县还是闽、浙、赣三省商品流通要道，是地产大米、薏米、桐油、厚朴、闽笋等名特产品重要的集散地。解放以来，一直是闽、浙、赣三省七县（市）的公路交通枢纽，省

3、道、县道、乡村公路，林区公路纵横交错。随着浦（城）南（平）高速公路、龙（泉）浦（城）高速公路、赛（岐）浦（城）公路改造工程的建成，必将为浦城经济、社会的发展注入新的活力。浦城薏米是我县的特产，有4000多年种植历史。它粒大色白、饱满浑圆，被称为“珍珠米”，有“薏苡明珠”之美称；它具有“糯、甘、稠”的品质和富含人体所需的多种营养物质，被誉为“生命健康之禾”；是公认的中药之上品，特称“浦米仁”。目前，我县薏米种植面积2.6万亩，年产5500吨，产品远销东南亚、日本、欧美等国，是全县农业的一大支柱产业

4、。为了保证浦城薏米的质量和特色，保护传统的精品，2007年6月23日，浦城县政府向国家质量监督检验检疫总局提出申请，要求将浦城薏米列入地理标志产品保护，11月8日国家质监局正式受理并向社会进行公示。一、申请保护名称浦城薏米二、申请保护范围福建省浦城县现辖行政区域三、浦城薏米的历史渊源及品种特性（一）浦城薏米的历史渊源。有文字查考的“浦城有种植米仁的传统”，见于浦城现存最早的明万历三十七年（1609年）编修的旧县志《物产》一章中，“传统”二字说明浦城种植薏米的历史已很久远。据《浦城县物产志》记载，

5、早在4000多年前的新石器时代晚期，我县先民聚居在南浦溪沿岸就已开始栽培薏米，《八闽古邑浦城》和《浦城文史资料》均有“薏苡是浦城传统土特名产，俗称米仁”的记载。另据《福建省浦城县农业资源调查及农业区划报告·综合农业区划》称，上世纪80年代，“我县广大山区还野生着大量的野生薏米”，当地人称“狗屎种”。由此可见，浦城不仅栽培种植薏米的历史悠久，而且，浦城薏米是从本地野生薏米经过世世代代培育驯化而来的，是历代先民劳动创造和智慧的结晶，其品种为浦城所独有。早在东汉年间，浦城薏米就闻名天下。东汉的马援（公

6、元前14年～公元49年）见浦城薏米实大，便载了一车，想引到北方种植。他去世后，有人诬陷他载的是一车明珠牛犀，因此，后人称蒙冤为“薏苡明珠”。从此，浦城薏米也有了“薏苡明珠”的美誉。南宋著名文学家江淹在浦城任县令时，称赞浦城“叶饶冬荣、花有夏色”、“结茎叶秀,数千余类”，说得就是浦城薏米等物产。（二）浦城薏米的品种特性。浦城薏米为有性繁殖。由野生薏米经长期自然杂交,演变筛选而来，适应在我县pH5.0～6.8富含有机质稍粘的山坡地和旱地中生长。“立夏”前后播种，“立冬”前后收获，一般株高在160㎝以

7、上，分蘖力强达11支以上，穗位高约65cm,着穗节数5～6节,单穗总粒数约100粒,结实率86%,百粒重10.2g左右；茎直高粗壮，叶互生，呈纵列排列，叶片长披针形，先端渐尖，总状花序，花单性，雌雄同株，颖果成熟时，总苞坚硬，呈椭圆形，种皮红色或淡黄色，种仁卵形，背面为椭圆，腹部有深沟。具有颖壳薄、粒大、盈满、色白、质地纯厚，抗病、抗倒伏、耐旱的特征，除了播种前要进行烫种消毒处理，防止黑穗病发生外，一般不会发生病害。但是地域选择性比较明显，引到其他地方种植品质容易下降，外地曾从我县引种过浦城薏米

8、，但品质远不如我县出产的薏米。（三）浦城薏米的质量特色。薏米，学名薏苡仁，俗名米仁，六谷子等，禾本科薏苡属，一年生草本植物。具有较高的营养价值和独特的药用价值，被国家卫生部列为药食两用食物，其特殊生理活性成份有薏苡仁脂、薏苡素及薏苡仁多糖。据《本草纲目》载：“薏米味甘、微寒、无毒、主治筋急拘挛、风湿痹、水肿、肺痿、久服轻身益气、健脾益胃、补肺清热”。清·《本草便读》称：“薏苡仁，清寒降肺、甘淡益脾。肃上部之邪氛，痛痿胸痹咳喘愈；导中州之水湿，拘挛脚气渴淋痊。”经现代医学研究证明，薏苡脂是抗癌物质